【盘点神仙级午餐肉料理】爆浆午餐肉toast,日式午餐肉饭团!
每个大马人的储物柜里都一定收藏着几个午餐肉罐头,虽然报道常常说罐装食品有多么不健康,但是我们还是逃不过午餐肉的魅力啊!在这种特殊时候,午餐肉罐头更是难买到,所以幸运买到的朋友们就不要浪费,快用他们来制作更加美味又有特色的美食,安慰一下因无法出门而纳闷的小心脏吧!
午餐肉饭团
食材:午餐肉一盒、米饭、玉米粒、胡萝卜、酱油、蚝油、寿司醋
做法:
-把米饭按照平时的方法煮熟
-午餐肉切成6片(要切的厚一点,吃起来才有口感)(罐头不要扔哦!)
-午餐肉再平底锅煎至两面金黄
-胡萝卜切丁,和玉米粒一起洗干净后,放入刚刚用过的平底锅快速翻炒,加入一勺蚝油和一勺酱油,翻炒均匀后就可以出锅咯!
-米饭中加入一勺寿司醋和3勺酱油,再把刚刚超好的玉米粒和胡萝卜放进去一起混和均匀
-在刚刚的午餐肉盒套上保鲜膜,再把拌好的饭填入盒子(大概四分之一就好),再盖上一片午餐肉,压实
-取出饭团,把海苔绕在饭团上就完成啦!
方便面炸午餐肉
食材:方便面、午餐肉、鸡蛋、淀粉/面粉
做法:
-方便面敲碎,午餐肉切条
-午餐肉条均匀沾上面粉、蛋液和方便面碎
-放入锅中炸至金黄
-配上自己喜欢的酱料就可以准备好你的连续剧,开吃啦!
午餐肉鸡蛋饼
食材:盐、胡椒粉、午餐肉、白豆腐、3个鸡蛋
做法:
-午餐肉和白豆腐切成正方形(不要太厚)
-鸡蛋加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀
-把午餐肉和豆腐煎至金黄后取出
-蛋液倒入同一个平底锅,摆上豆腐和午餐肉,简直两面金黄
爆浆芝士午餐肉土司卷
食材:午餐肉、Mozzarella Cheese、肉松(optional)、番茄酱、鸡蛋
做法:
-土司去边,压薄。午餐肉切成小条
-把午餐肉条煎至金黄
-土司刷上番茄酱,摆上午餐肉条、肉松、芝士碎,卷起、压实
-鸡蛋打散,把土司卷沾上薄薄的蛋液,放入锅中煎至金黄
午餐肉榨菜炒蛋
食材:午餐肉、榨菜、3个鸡蛋、盐
做法:
-把榨菜和午餐肉切成小丁
-鸡蛋加入少许盐打散(榨菜带咸味,盐不需要放太多)
-国内放少许有把午餐肉和榨菜翻炒均匀
-加入鸡蛋炒散/
-等蛋液凝固后翻面煎(喜欢吃一整块的)
午餐肉手抓饼
食材:手抓饼、肉松、午餐肉、鸡蛋、番茄酱、Mayonnaise、黑芝麻
做法:
-手抓饼放在室温下解冻
-午餐肉切成小丁
-番茄酱和Mayonnaise 1:1 混合均匀
-手抓饼上刷上混合好的酱料,再摆上午餐肉丁和肉松,卷实后结成小块
-摆在烤盘上,刷上蛋液、撒上黑芝麻
-烤箱上下火190度烤20分钟
-外脆内软的午餐肉手抓饼就完成啦!
虽然说午餐肉控们是不会吃腻煎午餐肉的,但是偶尔来点不一样的味道还是很不错的!家里有囤到午餐肉的朋友们快来动手把你家的午餐肉变成高级料理吧!(没有买到午餐肉的小编就只能看着照片解馋了T.T)