【炸芽菇片】
材料：
1000克芽菇
适量炸油
做法：
1。 芽菇去皮，留一端的蒂（方便炸时，可以捉住），泡盐水3
2。将芽菇 捞出沥干水待用。
3。 热油，用刨刀直接将芽菇刨片入油锅，炸至金黄色即可。
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