Sri Petaling 好吃卤鸭@卤味小炒潮州粥

资料来源：我的生活这样过 玻璃橱内一道道潮州风味的菜肴，可以让你配着粥吃。当然除了粥，你也可以选择吃饭。这家店除了白粥之外，还有提供番薯粥。 店员特别向网友介绍他们的卤鸭，解释给网友听他们只选用比较小只的鸭子，吃起来肥肉比较少，肉质也会比较嫩。 砍鸭的老Uncle传着爷爷辈才会穿的传统百背心，在店里面背光的情况下，看着他一刀刀砍鸭，随着的砍鸭的声音，让网友很是感触。 卤鸭+猪肠套餐 RM10.80 这卤鸭还真的是好吃，卤味那一种非常“浑厚”的感觉，完美的被诠释，鸭肉也的确不会有油腻的肥肉部分。 而猪肠更是让网友惊喜，不会太嫩很好咬，但是又不会太过软，口感一流，味道也很好。是网友吃过的卤味里算非常好吃的。 潮州粥和点心店卖的港式粥不同，这种比较“水”和颗粒仍然分明的粥，吃起来就是有一种很舒服，晾凉的感觉。再配上一碟碟的小菜，吃着吃着突然很想念妈妈。 网友爱吃的猪耳朵，味道非常好；不会死咸，也没味精的感觉，煮得和“浑厚”的卤味，不过就是稍微肥了一点，网友爱吃的耳朵软骨部分不是很多。 苦瓜炒蛋和鱼香茄子。 比较起小贩中心的潮州粥，这家店的价格稍微比较贵，可是干净舒服的餐厅环境，和真的相当好吃的食物，想不是能和小贩中心比较的。 店内有几个年级比较长的店员，加上食物本来就是古早味，这一种传统的味道让我对这家店印象很好。 卤味小炒潮州粥 地址：Jalan Radin Bagus, Bandar Baru Sri Petaling 资料来源：我的生活这样过