相信很多人是酸奶控吧！你平时吃酸奶是不是只单吃或者搭配谷类？那你就out了！ 今天小编就要来与你们分享8款酸奶料理 绝对有一个是你爱的！做法简单 而且好吃到跺脚！马上来学吧！
1. 酸奶爆浆小麻薯 （by：苏苏也是酥酥）
一口一个的小麻薯，好吃到根本停不下来。酸奶味的卡仕达酱吃了不会感觉到腻。 绝对是下午茶必备哦！
食材：
酸奶卡仕达：牛奶250g，酸奶100g，奶油200g，低分20g，糖30g，鸡蛋2个
麻薯包：水60g，麻薯粉200g，玉米油50g，鸡蛋液60g
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步骤：
酸奶卡仕达
1。两个鸡蛋取蛋黄，加入糖，搅拌混合均匀，加入50g牛奶拌匀，加入低粉搅匀至无颗粒
2。200g牛奶倒入锅里煮至半沸腾，边倒入鸡蛋液里边搅拌，过滤一遍，倒回锅里小火边煮边搅拌至粘稠状态关火
3。然后倒入碗里，保鲜膜贴紧表面冷藏三小时。200g奶油加入10g糖打发，加入100g酸奶，100g卡仕达酱，拌匀备用
麻薯包
1。水和鸡蛋液混合均匀，加入麻薯粉，搅匀至无干粉，加入玉米油，用手揉到油被吸收
2。用手反复揉搓十分钟左右到面团光滑，分成15g一个面团，表面喷点水，放入预热好的烤箱180度30分钟，然后底部戳洞挤入酸奶卡仕达酱就好啦！
2.低脂酸奶南瓜盒子 （by：爱做饭的小花猫）
懒人必做的甜品！低脂又健康的南瓜盒子，正在减肥的你一定要试试。早餐吃一盒很有饱足感，而且它是低热量的，吃完一盒毫无罪恶感。 这款盒子蛋糕也不用烤箱就能做了。
食材：南瓜，肉松，酸奶，全麦吐司
步骤：
1。南瓜去皮切片蒸熟压成泥
2。全麦吐司用盒子压出相同大小的形状
3。盒底铺一片吐司，倒入一层酸奶，一层南瓜泥，吐司，南瓜泥，最后撒一层肉松 即可！
3. 酸奶糯米糕 （by：有故事的美食记）
非常推荐这款外酥内软的糯米糕，吃起来超有嚼劲且， 好吃到无法停嘴。做法也很简单，厨房小白也能轻松搞定。
食材： 糯米粉160g，酸奶175g，鸡蛋2个，糖40g，玉米油45g
步骤：
1。容器中鸡蛋打散，加糖，加玉米油，加酸奶搅拌均匀，然后加糯米粉，继续搅拌至无颗粒状态
2。倒入纸杯中，烤箱提前预热190度，上下火烘烤30分钟即可！
4. 芒果酸奶杯 （by：A芈菇凉）
夏季必备的饮品。天气热时做一杯来吃，瞬间感到凉爽。而且好吃到转圈圈，也很解暑哦。赶紧get起来！
食材：芒果一个，酸奶一盒
步骤：
1。芒果去皮切小块，放入榨汁机中，不用劝比方，留一些果肉，酸奶到一半，启动榨汁机打成芒果泥
2。杯底倒一些酸奶铺底，在倒芒果泥，最后倒入剩下的酸奶，放一些芒果肉，吃的时候搅拌一下就OK了！
5. 无油煎酸奶 （by：瑾宁妈妈）
酸酸甜甜的煎酸奶，好吃到爆炸！不用油炸也不加糖，既简单又健康哦。减肥时用它来解馋 超过瘾。只需要用平底锅煎几分钟就能吃了，非常的方便。
食材：酸奶230g，玉米淀粉3汤匙，鸡蛋1个
步骤：
1。不粘锅中倒入酸奶和玉米淀粉，搅拌均匀后再开火
2。小火快速翻炒至酸奶糊变浓稠后关火，倒入垫有保鲜膜的碗中，冷藏两小时
3。冷藏定型后切成长条，裹一层玉米淀粉，一层蛋液，放入不粘锅小火煎至表皮金黄色就完成啦！
6. 酸奶溶豆 （by：一楠_jyn）
入口即化的小零食。酸甜的口味让人欲罢不能。而且做法简单， 一次就能成功，失败率也为零。它也可以当作家里的小孩的零食哦！
食材：偏浓稠的酸奶，奶粉，玉米淀粉，蛋清，糖粉
步骤：
1。40g浓稠酸奶，14g奶粉，8g玉米淀粉搅拌至无颗粒
2。一个蛋，蛋清里加几滴柠檬汁，8糖粉分成三次加紧蛋清，打发至干性
3。酸奶糊倒入打发好的蛋白霜搅拌
4。裱花袋剪个口，按上裱花嘴，把刚刚搅拌好的糊倒入表花袋中，挤在硅油纸即可
5。烤箱预热90度，预热好后把烤盘放进烤箱1小时左右，烤好后用刮板把溶豆刮下来装罐保存。
7.早餐酸奶松饼 （by：蕾娜娜）
松饼控通通看过来！不用到咖啡厅都能吃到好吃的松饼 口感和颜色都非常棒的松饼，软绵绵的超好吃 。 搭上一些莓果和淋上蜂蜜就可以吃啦。
食材：普通面粉80g，酸奶100g，糖，两个鸡蛋
步骤：
1。所有的食材放入碗里搅拌，一直不停搅拌，越细腻越好
2。锅里不加油，开小火，锅热就倒入鸡蛋面糊，15秒左右翻面继续煎
3。煎好的松饼叠在一起，装饰水果喝洒一点糖粉就可以吃啦！
8. 抹茶蔓越莓酸奶片 （by：悦食悦有味）酸甜酸甜的巨好吃，嘴馋的来一片真的超爽。就连家里的宝宝都能吃哦。甜甜的味道让人难以拒绝。一片接着一片吃 根本停不下来！
食材：奶粉50g，酸奶13g，蔓越莓干少许，抹茶粉5g
步骤：
1。奶粉中加入酸奶，抹茶粉和蔓越莓干搅拌均匀
2。铺在纸上，用擀面杖擀平
3。抱起来冰箱冷冻一小时
4。取出切成自己喜欢的形状就可以当小零食啦！
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以上八款酸奶料理你最爱哪一款呢？赶紧收藏起来这些食谱哦。
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