揭云顶的B&L Burger值得你排队的原因!原来用了这3种高端食材!
这两天大家的面子书都应该被汉堡洗版了吧!因为这件“RM460 Burger”事件,使得Banyan Tree酒店的Angus Burger成为时下讨论度最高的汉堡,尽管它的真正售价是RM88,但人们不仅好奇凭什么它可以卖到这么贵呢?除了Angus Burger,其实大马还有另一个汉堡售价也是非常高的,那就是位于云顶Sky Avenue的B&L Burger了,售价RM130!
(图/asia361)
究竟这个B&L Burger有什么特别呢?里面到底是放了什么顶级食材,才能卖出这么高的价格呢?这里,就让笔者为大家解开这个B&L Burger的秘密吧!
(图/burgerandlobster)
B&L Burger全名是“Beef & Lobster Burger”,所使用的食材非常多,而其中所含有的高级食材就有2种,那就是澳洲进口牛肉,以及加拿大龙虾。先说说澳洲进口牛肉,被誉为牛肉中的爱马仕,其珍贵程度可想而知。澳洲牛肉的品质,是被认为可以比肩日本和牛的。完美分布的瘦肉和油脂,让人吃一口都会回味无穷!
(图/burgerandlobster)
龙虾本身就已经是非常珍贵了,更别说是进口的加拿大龙虾。加拿大龙虾和波士顿龙虾是同一个品种,都是属于美洲龙虾。加拿大龙虾出名肉质饱满而且细腻,因此被许多海鲜爱好者成为“海鲜之王”。
(图/thetraveljunkie)
澳洲牛肉和加拿大龙虾,这两种食材随便一种出现在汉堡里,汉堡的价格都会如同火箭般直升,更别说同时含有这两种高端食材的B&L Burger。不仅如此,为了将澳洲牛肉和加拿大龙虾的味道再提高一个层次,还配上了香气十足的松露酱汁!松露的珍贵程度相信大家都有所耳闻,与鱼子酱、鹅肝并列世界三大珍馐。虽然说松露酱汁的价格较为便宜,但相较于其他酱汁来说,那也是较为高级的。
(图/foodievstheworld)
另外还值得一提的是,在位于云顶Sky Avenue旅游景点,以及高贵的内部装潢,无论是食物或者环境都属于高级,那么B&L Burger会有如此“高级”的价格也是非常合理了。