什么!!!一直以来我们都做错了!牛排这样弄才会更美味!


看的口水都要流出来了。 .(๑>؂<๑)۶

世界上美味的食物有很多,鲜美多汁的牛排绝对能够排到前几名。每个厨师都有自己独特的牛排烹饪方法:烧烤、油煎,或用烤箱制作,每一种方法都能够让牛排非常美味。

根据调查,大部份人认为烹饪牛排首先需要把两面都煎好,然后放进烤箱,很多餐厅都是这样做的,但是下面这个人却认为这种方法不正确。

他的烹饪方法完全相反,先把牛排放进烤箱中烤好然后再放到平底锅中煎这样制作出来的牛排纹理更加清晰,而且非常好看。

▼首先买来一块新鲜的牛里脊肉,撒上调味料。

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▼清理烤盘,铺上铝箔纸,放上铁丝网,然后把肉放进去烤。

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▼把烤箱设置到275度烤45分钟到1个小时。

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▼放到平底锅上煎,两面要煎的均匀。

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▼煎好后的牛排色泽诱人!

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▼切开后牛肉的纹理真的非常整齐!这会是你吃过的最好吃的牛排!

你喜欢用哪种方法烹饪牛排?如果是前者的话,不妨试一下这个人的做法,看看有没有差别,毕竟只是改变一下顺序就能够让美味升级,真的非常方便。分享出去,让大家都看到吧。