揭大马人被西方文化影响颇深的6大原因！竟跟历史有着莫大的关系！【饮食篇】

马来西亚的饮食习惯融合了不同的文化和习俗，而且这里的饮食习惯也受到了西方文化的影响，像是偶尔有一些朋友聚会会和朋友们享用西餐，吃早餐时会吃牛角面包或者杯子蛋糕，下午如果有时间会约朋友出来一起喝下午茶，现在也越来越多人比较常用汤匙和叉子，现在小编就为大家盘点马来西亚人在饮食习惯上被西方文化影响颇深的6大原因！

1. 英国殖民时期的影响

在英国殖民时期，很多人都受到了西方文化的影响，特别是喝茶的文化，英国人都有喝下午茶的习惯，他们的下午茶有红茶、蛋糕、三明治和一些点心，因此当时的华人受到西方文化的影响，就经营了咖啡店（Kopitiam），这些Teh Peng、Teh O、Teh Kosong和Teh C可是用红茶调制而成的哦！

2. 通过网络认识许多西方美食和用餐礼仪

网络科技的发达让大家的饮食习惯更容易地受到西方文化影响，大家可以通过网络学习烹调西方国家的料理，也能通过网络了解到西方礼仪，其中一个礼仪是用餐刀和餐叉享用餐点，而且通过不同的网络平台可以找到制作西方料理的食谱和制作方法，大家也能通过YouTube和Netflix观看烹饪节目学习烹煮牛排、可乐饼、制作蛋糕、舒芙蕾和热烤阿拉斯加等美食。

3. 环境的改变影响了上班族的饮食习惯

随着经济的发展，许多上班族的饮食习惯也开始改变，快餐也成了上班族的早餐，而且也省下了不少时间准备早餐，像是麦当劳和KFC都有推出早餐系列方便大家选择自己喜欢的早餐，有不同口味的汉堡和鸡肉卷的选择，价格也十分亲民。

4. 食品工业发展

在马来西亚有不少的工业区，也有大部分是食品工业，它们都是出产冷冻鸡肉块、香肠、汉堡肉、薯条、鱼柳、披萨等等食品，这些都是西方食物，加上现今很多人都非常喜欢吃炸物，所以这些西方食品在马来西亚的销售量非常高。

5. 西方餐饮业扩展到马来西亚

在西方国家的餐饮业，像是Starbucks、Domino、Subway、Burger King、McDonald、KFC和Baskin-Robbins等等的餐饮业都扩展到马来西亚，在马来西亚各地都能看见它们的分行，这也代表大家在住家附近就能购买它们品牌的饮食，也让大家有机会可以接触到更多的西方饮食。

6. 越来越多饮食业者售卖西方食物

如今西方饮食在马来西亚逐渐增加，几乎每一家的咖啡店都有售卖着价格亲民的西餐，夜市也有售卖着美味可口的披萨，路边摊也有售卖着不同口味的汉堡，这也让更多人有机会品尝到这些西方美食。

在英国殖民时期，有很多海南籍贯的先辈在英籍家庭当厨师或者帮佣，因此他们在那段时间了解到很多的西方饮食文化后，之后经营了咖啡店，这也是为什么在马来西亚有很多人的饮食习惯上被西方文化影响颇深的原因。

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