马来西亚人永远吃不腻的TOP 6美食!华人最爱的肉骨茶才排第二?!
马来西亚是个多元种族兼多元化的国家,因此美食当然也是一摞摞的咯~ 身为马来西亚人的你,到底有什么美食可以让你百吃不腻的呢?今天,就让小编带大家看看,吃不腻的美食包括了哪几种,而Top 1的宝座又是属于谁的呢?
Top 1
椰浆饭 Nasi Lemak
耶香味浓郁的椰浆饭搭配上辣辣的sambal辣椒,这是想虐死谁的味蕾呢?别看它小小的一包/一盘,配上一杯香浓的咖啡或是Teh Tarik, 可是十分有饱足感的哦!若是不够,还可以加上炸鸡、rendang 或是其它配菜一起吃。由于容易买到,因此很多上班族、学生甚至家庭主妇都会把它当成早餐。你们说,怎么可能不成为 Top 1 呢?!
Top 2
肉骨茶 Bak Kut Teh
浓郁的药材香搭配着猪骨大蒜熬出的汤汁,让方圆百里的人崔延三尺,甚至慕名而来。一碗香喷喷的白饭,一锅摆满Q弹猪肉、猪肠、猪肚、排骨、五花肉,加上豆腐卜、腐竹片和金针菇的肉骨茶,再来一碗酥酥脆脆的炸油条,那味道简直就是绝了!
Top 3
娘惹咖喱叻沙 Nyonya Curry Laksa
说起当下马来西亚人吃不腻的美食,当然少不了这道娘惹咖喱叻沙 (Nyonya Curry Laksa)啦!利用各式各样香料多个小时熬出的咖喱汤汁,搭配着经典的浓浓耶香味,吸满汤汁的米粉,加上豆腐卜、鱼丸、长豆、血蛤、滑鸡等搭着吃。这味道简直就让人回味无穷!
Top 4
猪肠粉+酿料
看似普普通通一条条白白的猪肠粉,感觉上吃起来好像没什么味道,但它却是马来西亚人吃不腻的当红炸子鸡哦~ 淋上咸咸甜甜的甜酱,香辣的辣椒酱或香浓的咖喱水,再搭配上多种口感的酿料、鱼丸、腐竹等,简直就让人饱腹感十足!
Top 5
沙爹 Satay
沙爹本属马来民族的传统美食,一般上三五成群的好朋友相约到美食中心喝茶聊天,沙爹都是他们的必点美食。一串串的鸡、牛、羊肉放在炭炉上烧烤,浓浓的炭烧味扑鼻,再搭配上它的特制酱料、大葱、黄瓜和Ketupat,真是不禁让人食指大动啊!
Top 6
海南鸡饭
一道传承原味的海南鸡饭,从油饭、鸡肉到鸡汤、辣椒,都必须采用传统的文昌鸡做法,这样做出来的鸡肉才不会油腻。香喷喷的鸡饭味加上滑滑的鸡肉,怎么少得了酸中带辣的辣椒和姜蓉呢?一般的上班族和学生都对它爱不释手,不但方便而且经济实惠。
这6种这么道地又具有代表性的马来西亚佳肴,身为马来西亚子民的你可别告诉小编你没吃过哦! 正所谓:“民以食为天”, 这也就是为什么马来西亚可以成功吸引那么多外国游客前来探讨了!身为马来西亚人的我们也该感到无比欣慰,可以以经济实惠的价格吃上美味的食物,而且还是怎么吃都吃不腻呢!
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