宅在家追剧的时候难免会嘴巴痒，便利商店卖的零食又吃腻了？没关系！小编为大家介绍五种追剧自制的小零食，每一款都爆好吃，绝对让一口接一口的！五种食谱都非常简单，绝对零失败。
辣条 BY 陳柒月
这款香辣过瘾，能带你重温童年的快乐！
材料：
腐竹适量、蒜头4个、花椒1勺、孜然粒1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、芝麻大半勺、盐小半勺、糖半勺、食用油适量
做法：
1. 腐竹提前泡发2个小时，泡发后洗净沥干水分后切段备用，蒜头切末。
2. 锅中放适量油，下腐竹段中小火煎炸，记得翻面，煎至两面金黄即可出锅。
3. 锅中留底油，下入蒜末及花椒炒香，炒香后下入1勺孜然粒+半勺孜然粉+大半勺芝麻+小半勺盐+半勺糖，翻炒均匀关火，加入煎过的腐竹，翻拌均匀出锅。
拌一拌，揉一揉就做好了，简单好吃到没朋友～烘焙小白也能零失败，快来试试吧！
材料：
低筋面粉90g，奥利奥碎25g，糖粉15g，牛奶15g，黄油40g
做法：
1. 黄油软化加入糖粉，搅打均匀，分次加入牛奶，混合均匀，倒入过筛好的低筋面粉，加入奥利奥碎，揉成面团，用手搓成长条形，好放入冰箱冷藏30分钟。
2. 取出切片，放入预热好的烤箱，170度烤22分钟。
这款是迷你版的，小巧可爱，真的爱死了，做给家人吃他们肯定特别喜欢。
材料：
黄油 50克 ，盐 1克， 糖 3克， 水 125克，低筋面粉 75克 ，鸡蛋 2个（不一定用完），淡奶油 150克 ，细砂糖 10克
做法：
1. 低筋面粉提前过筛，黄油，盐，糖和水混合加热至冒泡，关火立即倒入过筛好的低筋面粉，马上搅拌至无干粉状态，然后将面团搅散开散热。
2. 鸡蛋打散，面团冷却后，分多次加入鸡蛋液搅拌（鸡蛋不一定用完，切记一定不要一次性加入）一直到拉起面糊成倒三角状态就可以了。
3. 面糊装入裱花袋，挤入烤盘，放入预热好的烤箱中层200度（10到15分钟左右）直到泡芙膨胀起来以后，调到170度，总共烤30分钟。
4. 淡奶油加糖打发至有明显纹路状态，泡芙底用筷子戳个洞，将奶油挤入即可。
金针菇放火锅吃已经吃腻啦，要就用炸的，而且特别，酥酥脆脆。
材料：
金针菇1包，鸡蛋2个，玉米淀粉3勺，椒盐，辣椒粉
做法：
1. 金针菇切掉根部，撕分成小块，洗干净备用。
2. 鸡蛋打散，金针菇裹上蛋液，再裹上一层淀粉。
3. 油烧到六成热，下金针菇炸到金黄色捞出，撒上椒盐，辣椒粉，酥酥脆脆太好吃了。
这款饼干的材料简单，做法简单，绝对零失败！
材料：
低筋面粉70g、玉米油30ml、白砂糖20g、黑芝麻15g、鸡蛋2个。
做法：
1. 将玉米油、白砂糖、鸡蛋都放入一个碗中进行搅拌，搅拌均匀即可。
2. 再将低筋面粉过筛，也放入里面搅拌均匀。
3. 最后将芝麻倒入其中，再搅拌。
4. 将搅好的面糊放入裱花袋中，在烤盘上铺好油纸，挤上自己喜欢的形状。
5. 烤箱预热，放入烤盘，上下管150度烤17分钟。
有了小零食，追剧的时候不用怕嘴巴会痒了。赶快学做吧！
资料来源：小红书
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