秋天的气候最干燥，爱美的姑娘们千万别偷懒，没事儿煲个糖水滋润又美颜，让你皮肤水当当！ 滋阴润燥，爱喝糖水皮肤好！
1【紫薯汤圆摩摩喳喳】
❀摩摩喳喳❀
材料：
150克-橙薯（去皮， 切小块状）
100克-芋头 （去皮， 切成小块）
200克-椰浆
500克-清水
80克-沙谷
90克-糖（随个人适合的甜度）
适量-仙草 （磨成丝条)
数片-班兰叶
一份-紫薯汤圆
❀紫薯汤圆❀
材料：
150克-紫薯泥， 150克-糯米粉，150毫升-清水
内馅： 红豆沙
做法：
1）将紫薯泥和糯米粉混合搅拌， 再慢慢加入清水搓成光滑的面团。
2）将面团搓成小圆球， 包入豆沙馅料。
3）放入已沸滚的水里煮熟，浮起来的便是已经煮熟的, 捞起， 备用。
两者结合做法：
1. 首先把沙谷以小火煮成半透明。 （必需不断搅拌， 避免底部焦了）
2. 滤起， 在水龙头下清洗至没有黏糊。
3. 再将清洗过的沙谷加入适量的热水， 继续以小火煮至沙谷剩余一些白点。 ， 离火， 盖上盖子至沙谷完全熟透， 清洗， 过滤备用。
4. 取一锅， 将橙薯， 芋头粒， 加入清水及班兰叶煮至橙薯和芋头熟透。
5. 加入椰浆煮至小滚， 离火。
6. 加入沙谷， 仙草及紫薯汤圆即可。
2【三色紫山药汤圆西米露】
❀3色汤圆❀
材料：
黄色： 55克-檽米粉+50克-南瓜（切块， 蒸熟）
原色： 55克-檽米粉+30-35克-热水
紫色： 55克-檽米粉+70-80克-紫山药糊
内馅： 红豆馅
做法：
1）将3色汤圆材料分别混合搅拌， 搓成光滑的面团。
2）将3色面团分别搓成长形， 然后以黄色， 原色及紫色的叠上， 再搓成长圆筒。
3）以利刀切成块状， 搓成小圆球， 分别包入豆沙馅料。
4）放入已沸滚的水里煮熟，浮起来的便是已经煮熟的, 捞起， 备用。
❀紫山药西米露❀
材料：
350克-紫山药（去皮， 切片）
1公升-清水
100克-沙谷米
适量-糖（随个人适合的甜度）
一份-三色汤圆
做法：
1. 先以小火将沙谷米煮成半透明。 （必需不断搅拌， 避免底部焦了）
2. 滤起， 在水龙头下清洗至没有黏糊。
3. 再将清洗过的沙谷加入适量的热水， 继续以小火煮至沙谷剩余一些白点。 ， 离火， 盖上盖子至沙谷米完全熟透， 清洗， 过滤，加入少许清水（避免沙谷米黏在一块），备用。
4. 将切片的紫山药，放入锅里蒸至软熟。
5.取出，放入果汁机里， 加入清水， 搅打至顺滑即成紫山药糊， 备用。
6. 取一锅，倒入紫山药糊（取70克做汤圆）， 以小火煮至沸滚， 离火。 （过程中必须不断搅拌， 不够水量也可添加）
7. 加入煮好的沙谷米， 3色汤圆以及适量的糖， 即可食用.
3【白木耳糖水】
材料：
白木耳 -数朵 （预先浸软）
龙眼干 -适量
水煮鹌鹑蛋- 适量
冰糖 或者 石峰糖- 适量的甜度
香兰叶 -数片 （打结）
枸杞-少许
做法:
1 ) 白木耳预先浸软，剪小片。
2）鹌鹑蛋煮熟后，去壳。
3）适量的清水加入slow cooker里。 将白木耳、蛋加、班兰叶加入。 开火炖煮。
4）开始滚后，才把龙眼干加入。 再加入适量的峰糖。
5）最后要好的时候才加入苟子焖一下即可。
4【腐竹薏米糖水 （Bean Stick And Ginkgo Nuts Dessert）】
材料：
白果（去壳、去中间的心）-20颗左右
腐竹 -100克 （约3大片）
薏米 -约1/2杯
玉米粒- 约 1/2杯
冰糖 -适量
水煮蛋- 3颗
清水 -1.5 公升 或 适量
香兰叶- 数片 （打结）
做法：
1）薏米冲水，浸泡。 然后滚水锅里加入香兰叶和白果一起煮。 以中小火把薏米和白果煮至软。
2）加入玉米粒和腐竹。 让腐竹煮至烂，然后加入适量的冰糖。
3）加入水煮蛋，关盖焖一会儿即可享用。
5【木瓜银耳糖水】
材料：
木瓜 600g（去皮和种子）
干银耳 20g
干莲子 50g
红枣（小） 20粒
清水 2000ml
冰糖 适量
做法：
**木瓜切成一寸大小的块状，干的银耳浸冷水，泡发，去掉银耳的蒂，洗干净撕成小块。
**干莲子洗干净，浸泡在水里过一夜，然后去掉莲子的莲心。 红枣去掉里面的种子。
**锅里加入清水和洗干净的银耳，中小火煮1小时，然后加入莲子，红枣和木瓜再煮30分钟。
**加入适量冰糖调味，即可。
**不喜欢银耳煮的太软，可以减短银耳烹煮的时间。
6【花生龙眼羹】
材料：
200克花生
80克龙眼干
30克檽米
1.4升清水
适量的糖
做法：
1. 将花生浸水4-5个小时， 用手掌慢慢的将花生摩擦至花生皮掉落。 （掉落的花生皮在水里会浮起）
2. 取一锅， 倒入清水， 再将去皮的 花生加入， 以慢火将花生煲至烂熟。 （我以炖的方式将花生煮至熟烂）
3. 加入檽米和龙眼干， 煮至檽米熟透， 加入适量的糖份，（我没放， 加入龙眼干已有少许的甜味了） , 即可享用。
7【紫薯汤圆南瓜西米露 （Purple Potato Tang Yuan Pumpkin Sago Dessert）】
❀紫薯汤圆❀
材料：
150克紫薯泥
150克糯米粉
150毫升清水
内馅： 红豆沙
做法：
1）将紫薯泥和糯米粉混合搅拌， 再慢慢加入清水搓成光滑的面团。
3）将面团搓成2角钱大的圆粒包入豆沙馅料。
4）放入已沸滚的水里煮熟，浮起来的便是已经煮熟的， 备用。
8【南瓜西米露】
材料：
1份紫薯汤圆
670南瓜泥
100克西米露
750毫升清水
150毫升浓椰浆
适量的糖
做法：
1. 首先把沙谷煮至透明至熟， 再把煮熟的沙谷放在水龙头下清洗， 然后过滤。
2. 将南瓜泥， 清水和糖煮沸后， 再加入椰浆煮至小滚， 再把做法（1）加入。
3. 然后才将煮熟的紫薯汤圆加入做法（2）里即可食用。
❀豆浆南瓜甜汤❀
材料:
南瓜-200g
水-2杯
无糖豆浆-1杯
蜂蜜-1tsp
做法:
1.南瓜去皮，切块。
2.水倒入锅中煮开，加入南瓜，以小火煮至变软，再倒入豆浆煮开。
3.最后加入蜂蜜调均匀，即可食用。
9【椰奶西米露】
材料A：
2粒-芒果（大约500克）
100克-沙谷（煮至透明，浸泡在清水中）
材料B：
400克-新鲜椰浆
200克-热水
150克-糖浆（90克糖+70克水）
少许-盐
* 将材料B放入锅中， 用小火煮至沸滚， 离火。待冷却后，倒入煮熟的沙谷， 放入冰箱里备用。当要享用时， 加入芒果即可。*
10【泰式椰汁粟米西米露】
材料：
西米 -100克
水 -4杯
新鲜玉米粒- 1杯
糖 -40克
盐 -1/4茶匙
椰浆- 50毫升或更多
班兰叶- 4片（打结）
做法：
1. 将4杯水煮滚，加入西米，然后以中火煮10分钟，偶尔搅拌一下以防止沾锅底。
2. 10分钟后加入班兰叶和玉米粒，继续煮5分钟或直到西米变成透明状。 沥干水份，然后趁热加入盐和糖，搅拌至均匀。
3. 将西米和玉米粒勺入碗里，淋上一些椰浆即可食用。
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