风靡全网的超邪恶「脏脏咖啡」食谱!浓醇咖啡香与牛奶相互交汇,满到快溢出来!

笔者是一位颜控,每隔一段时间一定会拿出小镜子看一下自己的容颜,与自信心无关,虽然长得不是很标致,纯碎是觉得整齐好看见人,是一种基本的礼貌,发表一堆伟伦后是因为我很抗拒脏容,奈何网络却流行这门玩意儿,好吧!就趁封国期在家弄几杯脏脏饮品,变成个大花猫,算是人生豁出去一大步了!想到以后不需要再排长龙买网红饮料,想到荷包变扎实了,一切都值啦!

【脏脏燕麦摩卡咖啡】By 小红书作者:狐大妮

一股浓醇的香味,一勺子舀下去,微涩的咖啡与半融的巧克力,搭上绵软香甜的奶油,苦中透着一丝甜,轻轻抿一口还能感受可可的香味慢慢消散,入口先是咖啡的香涩,接着是燕麦的香醇,喝起来既有营养又醇厚感十足,棒透了!

食材:淡奶油、巧克力块、OATLY燕麦摩卡咖啡、白砂糖、可可粉。注意:量随意,根据个人口味即可。

做法:

1. 燕麦摩卡咖啡倒入杯子7、8分满;

2. 淡奶油加糖打发至浓稠可流动状态,然后倒满杯子;

3. 撒上可可粉,再倒入打发的淡奶油,直到淡奶油和可可粉溢出,制造泥石流脏脏的效果;

4. 再次撒上可可粉,然后用削皮刀刮出巧克力屑,洒在杯子上和就可以啦!

这简直是不嗜酒朋友的福音,干上这杯气势磅礴的脏脏摩卡,豪迈感发挥到极致~

【脏脏意式浓缩咖啡】By 小红书作者:MrKevin

当你发现原来脏脏意式浓缩咖啡是那么轻而易举就做到的时候,一定恨自己平时手不够勤快!亲们,亲手做吧!荷包才“厚实”呀!嘻嘻!

食材:Espresso1份、巧克力块14g、牛奶100ml、巧克力酱:40ml。

做法:

1. 准备一颗胶囊咖啡。随自己的喜好挑选强度和产地不同的咖啡,制作成Espresso;

2. 将准备的巧克力酱挤到杯中,然后平行进行旋转使巧克力酱附着在杯壁上;

3. 将巧克力块切碎,越细越好;

4. 将Espresso和牛奶倒入杯中,最后撒上巧克力碎,搞定!

【脏脏芝士海盐奶茶】By 小红书作者:honey清的美食生活

如果一般的脏脏咖啡、脏脏奶茶已经无法满足你的味蕾,推荐你这款芝士海盐奶盖的脏脏茶!那种每喝一口舔唇的满足感,一不小心被奶盖沾到唇上萌萌的样子,谁不喜欢呀?食材采用了脱脂奶粉,让减肥达人也可以喝上几口哟!

食材:

自制珍珠:红糖30g、清水75g、木薯淀粉100g。

糖浆:红糖75g、清水50g。

芝士海盐奶盖:奶油奶酪15g、淡奶油80g、细砂糖7g、海盐2g。

奶茶:爱氏晨曦脱脂奶200ml、红茶叶6g。

做法:

1. 自制珍珠:红糖倒入锅里,倒入清水,煮到红糖融化,糖水沸腾,关火,立马倒入木薯淀粉迅速搅拌成团,取出揉成团,取小面团搓成珍珠大小。烧一锅水,水沸腾倒入搓好的珍珠,煮20分钟,期间搅拌,最后关火盖盖焖20分钟即可。

2. 糖浆做法:红糖倒入清水小火煮到浓稠,要不断搅拌;

3. 芝士海盐奶盖做法:奶油奶酪温软化,搅打均匀,倒入淡奶油,加入糖、海盐打发至有纹路,冰箱冷藏。

4. 奶茶的制作:红茶叶倒入爱氏小粉奶,煮沸,静置5分钟,过滤掉茶叶即可。

5. 芝士海盐奶盖脏脏茶的组合:杯子里倒入煮好的珍珠,杯子内壁用勺子舀糖浆淋上,倒入煮好的奶茶,最后舀上最好的奶盖即可。

【脏脏黑糖鹿丸鲜奶】By 小红书作者:初七seven

笔者看了这个教程,几乎要晕倒~想起排了几十分钟才买到的饮料竟然是那么容易做,不学起来对不起自己的脚力!而且成本才几块钱,捶心抌肺啦!

食材:

黑糖:黑糖100g、水40g。

珍珠:波霸珍珠100g、水360ml。冰10颗、牛奶。

做法:

1. 煮黑糖:1黑糖加水搅融煮沸,过滤糖渣备用;

2. 煮珍珠:波霸珍珠加水 ,中高火煮27分钟,焖25分钟过滤出来,再用清水冷却后过滤出珍珠;

3. 过滤出来的珍珠加入备用的黑糖浆小火煮5分钟,边煮边搅;

4. 捞黑糖珍珠,导入杯的7分位置,转2-3圈,其目的是让挂壁产生脏脏的效果;

5. 加入冰块,牛奶倒至满杯即可。

笔者就介绍到这里啦!小时候母亲常教我们不能出口成脏,突然很想和她说,天生我材必有用,如今出手成脏,也成材!嘿嘿!顺祝:喝脏脏愉快!❤️

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