Bentong爆红的花盆鸡竟然是这样煮的?!马上被人摆上网,隔天却引来酱多人排队!真系抵佢红咯~
文冬是一个好地方,虽然它只是一个小镇,但是充满人情味!最近就有疯传出一个美食,让大家都慕名而去 ~
【Ayam Panggang Pasu Bentong】
地址:231, Jalan Menteri, Kampung Manjoi Baru, 30020 Ipoh, Perak
下次来到这里一日游必吃这个花盆鸡,即使排队也要吃到的概念啦!花盆鸡顾名思义就是那只鸡焗在花盆里烹煮~就好像乞丐鸡就是包在干泥土里面、盐焗鸡就是包在麻将纸内!
焗在花盆里的鸡烧得有点焦香味的时候正是大功告成之时!入口酥烂肥嫩,味道也非常独特~而且全鸡才RM22,现场吃更是一流!脆脆的外皮更是整个鸡的精华,咬一口油脂bit出来的当下真的是十分满足!
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如果祢对这几花盆鸡也有兴趣,这个周末就做点疯狂的事儿!直冲文冬寻找鸡鸡 ~
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