小编
posted on 2017-12-11
【来一个不一样的BBQ Party!】刺激你的味蕾，赶快收藏起来！
Let's go BBQ!【来一个不一样的BBQ Party!】约朋友们一起来烧烤！ 厌倦了逛街看电影这种安排？ 那么不如叫上好朋友们一起去公园、海边，或者是自家的后院开烧烤趴吧！ 平时和朋友去BBQ，通常都是烤鸡翅、香肠、肥牛、玉米这些，但想要举办一场能Wow The Crowd的BBQ派对，吃什么自然是要稍微讲究一点咯！ 感兴趣的朋友不妨参考一下下面这几款，你不必花大把钱来采购食材，也不需要很懂做菜，只要前期抽一点点时间来准备就可以了！ 赶快收藏起来！
【芝士培根包香肠】
材料：
香肠、培根、芝士、牙签
制作步骤：
1.香肠中部切开，但不要把底部切断，然后塞入芝士。
2.每条香肠用一片培根卷起来，然后用牙签固定住两端。
3.开烤啦！ 记得要不时翻转一下。 待芝士融化，培根变得焦黄即可。
https://youtu.be/-IayZa1AH4Q
【芝士薯条】
材料：
炸好的薯条、芝士碎、培根碎、牛油一小块、葱、黑椒、锡纸
制作步骤：
1.把一大张锡纸做成一个碗（想坚固一点的话可以用两张锡纸合在一起制作锡纸碗），放入薯条和一块牛油。
*怕油腻的话可以不放牛油。
2.架在烧烤炉靠边的位置，尽量不要在正中火最旺的部分。 加热至牛油融化后搅拌一下薯条，大概烤个5分钟，接着放芝士。
3.加入培根碎，再烤5-10分钟，撒上葱花和黑椒即可。
https://youtu.be/CFOsxJI2vy4
【海盐烤蘑菇】
材料：
蘑菇（个人更推荐白蘑菇）、现磨海盐、现磨黑椒、欧芹碎（可选）
制作步骤：
如果是用烧烤炉，上面有烤架或烤盘，可以直接把蘑菇放在上面，两面烤得焦黄，再撒盐、黑椒和欧芹碎即可。 当然，你也可以用烧烤叉或竹签串起来。
提示：
如果用的是白蘑菇，强烈建议去蒂，最后一次翻转的时候，蘑菇顶部朝下，让蘑菇汁聚在去蒂后的凹陷处，吃的时候连汁一起送进嘴巴，味道会很棒！
【酱烤菠萝】
材料：
菠萝、1/2tsp或更多肉桂粉、半杯蜜糖
制作步骤：
1. 把切好的菠萝放在烤架上烤5-10分钟（时间视乎菠萝的大小和烧烤炉的火力而定）
2. 将肉桂粉和蜜糖混合，然后淋在烤好的菠萝上即可。
https://youtu.be/SSdyI2RJ5XQ
【Mashmarrow夹心饼】
材料：
棉花糖、巧克力、饼干
制作方法：
非常简单，把棉花糖串起来烤到外层微微呈焦黄色，然后趁热和一小块巧克力一起夹在两块饼干中间就可以开动啦！
https://youtu.be/GPhvuQ8uKyQ
【西瓜菠萝蜜】
材料：
无籽西瓜一个（约14磅）、苏打水3杯（或者改成1.5杯苏打水+1.5杯菠萝汁）
制作步骤：
西瓜起肉，放入搅拌机打碎后用滤网滤出果汁，或者是直接用果汁机榨汁，然后放进冰箱冷藏至少1小时，喝之前拿出来，倒入苏打水和菠萝汁，搅拌均匀即可供应。
提示：
*如果你要用西瓜壳来当容器，记得要削掉西瓜底部，制造出一个平面。
【果味啤酒】
材料：
1磅草莓（洗净切块）、半杯幼砂糖、1杯柠檬水、3瓶淡味啤酒、3杯冰块、1个柠檬（切小块）
制作方法：
大碗中倒入草莓和糖，搅拌均匀后密封起来，放冰箱冷藏10-15分钟，倒入柠檬水，搅拌混合，然后加入啤酒和冰块即可供应，喝的时候不妨放入一两片柠檬，味道会更加清爽。
提示：
*当然，如果你真的完全不想动手，那么也可以用冰冻的啤酒代替，但记得要准备一些柠檬角给客人，酸酸爽爽不仅解油腻，还可以开胃消暑。