【甲洞爆红日本居酒屋】五星级的环境，平民化的价格！寿司只需要RM 1.90起！！！
喜欢吃日本餐，但是因为价格贵而却步吗？不要犹豫了！ ！
小编今天要介绍私藏许久的一间隐身在甲洞，拥有超高CP值日本料理店Fujisawa藤泽居酒屋。
Fujisawa藤泽居酒不仅菜色丰富，选择性又多，还有像家一样的温馨用餐环境，像家人般的热情招呼声，没有高级日式餐厅的距离感，还有资深的主厨坐镇，有着满满坚持，新鲜食材更是没话说！
新年休假那么多天，跟同事好友再次相约到Fujisawa藤泽居酒屋庆祝，势必要给自己安排吃的好一点！往热闹的地方沾沾人气，来年才会旺啊！
四种区域任你选，要坐哪里用餐由你决定！
餐厅门口摆放一个大鼓写着【藤泽】二字，认得这个浓浓日本风味的鼓绝对不会走错餐厅啦！
一踏入门口，映入眼帘的简约日式风格，俐落的线条，木质色调，朴实自然，仿佛自己就真的身在日本的居酒屋！
Fujisawa藤泽居酒屋设有普通区、吧台、榻榻米区和吸烟/宠物区。
区域分得很清楚，符合每个顾客的要求，再加上超级美味的日本料理，简直就是身在日本的feel啦！
16种烹调方式，任你选！
主厨用最原始的方式呈现美味，超丰富的菜单绝对可以满足大家的需求哦！
Fujisawa藤泽居酒屋的食物醋、煮、炸、烤的都有！除了普遍可以吃到的寿司、手卷、生鱼片，还有各式各样的冷面、热锅、铁板乌冬、沙拉、串烧……
马上开始分享这间餐厅啰！
1、三类冷面 3 Kind Zaru Soba
这道【三类冷面】是贴心的老板为有选择恐惧症的人设想周道，让你一次可以吃到三种不同口味的凉面，省了选择的烦恼！
【三类冷面】的凉面吃起来充满咬劲、弹牙，很清爽；一口凉面，搭配一口三文鱼、虾天妇罗或是软壳蟹，满满的幸福滋味在嘴巴散开来，会蹦出不一样的火花哦！爱吃凉面的你，千万不要错过哦！
2、柳叶鱼炒乌冬面 Shishamo Yaki Udon
柳叶鱼也称多春鱼，这个不得不赞厨师的功夫深厚，煎得刚刚好，不干不柴；柳叶鱼含有丰腴油脂，肉质细腻，淡淡脂香，鲜味实在迷人呀！爱吃鱼的人一定不能错过这道料理！
小编最爱吃这道乌冬面！淡淡的柴鱼香味，再加上店家特制的酱料伴炒，整个好搭！
入口的面条还保有Q劲，超级无敌好吃！！<<<< 大推荐！！
3、带子照烧饭 Hotate Teriyaki Don
带子照烧饭一上桌，同事们都瞪大眼睛，带子也太大颗了吧？！！
带子搭配洋葱，吃起来是非常够味又鲜美多汁！搭配底层的日本米饭，好有满足感啊！！
4、三文鱼&照烧鸡便当 Salmon & Chicken Teriyaki Bento
三文鱼+照烧鸡便当的每样食材的调理功夫精准到位，三文鱼煎的刚刚好，焦炙中不失食材鲜美原味！照烧鸡伴随特制酱料爆炒，好入味！与淡淡牛油香的蒜米饭搭配起来，口感超丰富！
这一Set套餐超级无敌大分量！除了三文鱼和照烧鸡，还附有海带味增汤、炖蛋、炒高丽菜、章鱼丸子、马铃薯沙拉、凉面和水果，一个人恐怕会吃不完唷~~~ 简直物超所值啊！
5、盐烧生蚝 Yaki Oyster
这道盐烤生蚝太吸引人了！！小编与同事忍不住再加点这道~~~~~~Yaki Oyster实在太好吃了！！
不得不称赞店家的秘制酱汁太厉害了~~~~~ 只是用简单的盐烧方式就让生蚝那么美味！
在加点的时候，问了问服务生，才知道Fujisawa藤泽居酒屋用秸子汁来烤生蚝，难怪sause会带一点酸味，让人欲罢不能！
小编真心推荐给怕腥味、不敢吃生蚝人，你会爱上这道盐烧生蚝哦！
6、虾天妇罗豆腐皮寿司 Ebi Tempura Inari Sushi
Fujisawa藤泽居酒屋有超过60种寿司和手卷！！！看得小编和好友们眼花缭乱~~每一种都好想点来吃！
【重点是】寿司和手卷从RM1.90起跳！寿司和手卷从RM1.90起跳！寿司和手卷从RM1.90起跳！！！！！
有木有超级无敌便宜？！！
特别大推鲜虾天妇罗，豆腐皮微甜，里面包着寿司饭团、美乃滋和虾卵，混合着炸虾天妇罗，口感意外和谐！！推！推！推！！
7. 三文鱼头泡菜锅 Salmon Kama Kimchi Nabe
在点菜的时候，服务生有询问要配饭还是乌冬面，喜欢尝鲜的我们当然是选择乌冬面啦！
结果上菜的时候，太让人惊艳了！！
三文鱼好大一块！厨师将三文鱼头烤到熟脆再放进泡菜汤锅里，让泡菜汤的鲜味提升到无与伦比美味的境界！！
乌冬面与泡菜锅汤的搭配简直完美！若不喜欢吃三文鱼头，也可以选择鸡或海鲜哦！
8. Kushiyaki Mori 碳烧串烧
每天晚上6点开始，Fujisawa藤泽居酒屋新推出Kushiyaki Mori 碳烧串烧，总共有9个不同食料给食客选择，还附上配菜和烧饭团，再点上一瓶酒，三五好友慢慢享用，把酒言欢，真的是人生一大享受！
【号外】Tiger、Carlsberg也在做优惠， 3 Jug 只需Rm 68，太便宜了啦！！
自制芥末与辣酱
这家日本料理店非常平价，不仅食材新鲜，就连芥末也是店家自磨的山葵，辣酱也是厨师特制的，实在难得！
Fujisawa藤泽居酒屋简直是平价高品质代表！
全城最便宜的清酒Sake在这里！
居酒屋就是慢慢享受喝酒吃饭聊天的地方，吃日式料理小编就是喜欢一道一道慢慢的上，这样才能细心欣赏每一道料理呢！小编推荐系列：
【清酒 Sake 】可以选择1.8litre 或是 2litre，喝不完没关系哦，可以收藏在店里长达一个月！有木有很贴心呢 XD
【梅酒UmeChu】喝起来酸酸甜甜的，据说喝点梅酒能纾解疲劳，推！推！！推！！！
【烧酒ShoChu】与清酒相比，烧酒的味道比较浓烈，而且糖度也比较低哟！
【日本啤酒Asahi】来到日式居酒屋，怎么可以不点日本啤酒呢？
【气泡清酒】珠宝蓝色的外型设计太吸引小编目光了！这款清酒喝起来的感觉就像在喝香槟，酒精浓度也不高，大力推荐给女生朋友们！
Fujisawa藤泽居酒屋店门口外观感觉非常有质感，就是一个可以吃到高级日本料理、可以跟朋友畅快聊天与喝酒的地方。
来到这里用餐，若是幸运的话，可以点店里的隐藏版美食——和牛咖喱饭，味道也是一级棒！这不是每天都有的哦！
Fujisawa藤泽居酒屋
地址：21, Jalan Metro Perdana Barat 1, Taman Usahawan Kepong, 52100 Kuala Lumpur.
电话：012-456 6723 / 016-9721148
营业时间：
星期一至星期五 ：12:00pm – 3:30pm，5:30pm – 11:00pm （每逢星期二休息）
星期六、日 & 公共假期 ：12:00pm – 11:00pm