【简易午餐|5款网红饭团做法】隔夜饭别浪费,加料捣一捣又是一道美味料理!

一想到隔夜饭大家会怎么解决呢?大部分人就是拿来做蛋炒饭,虽说炒饭有炒饭的美味,但是吃久了也会腻!

隔夜饭除了做炒饭,拿来做饭团也是一个很不错的选择!而且小编觉得饭团甚至比炒饭更容易做,所有喜欢的料混在一起捏一捏就是美味饭团啦~拿来当早餐、午餐、晚餐都可以哟!

1. 午餐肉饭团

材料:

午餐肉一盒、米饭、玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、寿司醋

做法:

1、把米饭煮熟!

2、午餐肉切成6片,也可以切成更厚一些,锅中放少许油,放入午餐肉煎至两面金黄,捞出备用。午餐肉的罐子先不扔,留着待会用。

3、把玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜切末,再放入锅中,快速翻炒,加入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀后就盛出。

4、米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎,再加入海苔碎。不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松,火腿等喜欢吃的食材。

5、加入1勺寿司醋和3勺酱油,把食材和米饭搅拌均匀。

6、午餐肉的盒子,套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜,再把拌好的米饭填入盒子的四分之一。

7、再加入一块午餐肉,压紧实。

8、最后提取保鲜袋,取出饭团,再把海苔绕在饭团上固定即可。超好吃的午餐肉饭团就完成啦!

2. 肉松酱油烤饭团

材料:

米饭一盘、白芝麻、海苔、海苔肉松碎、辣椒粉少许

调料汁做法:

1、碗中加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,蜂蜜或者白糖都可以,多半勺就可以,再加入2勺清水混合均匀(图片我忘记拍了)

饭团:

1、海苔提前减成丝,米饭中加入白芝麻1勺和少许辣椒粉混合均匀,取米饭60g压扁在加上适量的肉松,包起来,用点力气捏严实,带手套操作不会很粘,或者手蘸点水操作

2、捏成三角形状,锅中刷层油,加入饭团小火煎至焦黄色,翻过来刷一层调料汁,放海苔丝,在翻过去,继续把另一面也刷上调料汁,撒海苔丝,在翻过来,撒芝麻即可

3. 烤芝士饭团

材料:

米饭、胡萝卜、香肠、芹菜、芝士片、海苔、酱油、耗油、盐、白芝麻、黑芝麻、香油、橄榄油

做法:

1、准备剩米饭,胡萝卜,香肠,芹菜,芝士片,海苔。

2、芹菜,胡萝卜,香肠切碎备用,芝士片切条,

3、找一个大一点的盆,把米饭和切好的芹菜,胡萝卜,香肠碎都放进去。

4、放一勺日式酱油,一勺蚝油,少许的盐,一大勺白芝麻,半勺黑芝麻,一勺香油,搅拌均匀。

5、100g一份饭团,取出一半,用手按成片,放上芝士条,包裹剩余米饭,用手按紧实,整理成三角形,底部包上海苔即可。

6、烤箱220度上下火预热10分钟,放上沫了橄榄油的饭团,烤10分钟即可。

4. 金枪鱼饭团 

材料:

米饭、海苔、芝麻、金枪鱼、生抽、耗油、糖

做法:

1、米饭加入海苔碎,(我是之前被安利买的专门做饭团的海苔碎,里面还有芝麻。)搅拌均匀。

2、米饭加入三角模具里,加一半的米饭,再加入金枪鱼罐头,再加入米饭,按压结实,扣出就成啦!

3、用生抽、蚝油、糖,调出备用。锅里加油,小火煎饭团,两面刷上调料。有焦褐感出锅即可!

4、摆盘,开吃!

5. 藜麦肉松芝士饭团 

材料:

藜麦80克、大米120克、清水适量、盐1克、香油1汤匙、肉松适量、即食芝士片1片、海苔4小片

制作过程:

1、将藜麦和大米混合淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,启动煮饭键,坐等米饭煮熟

2、将煮熟的藜麦饭加入盐和香油拌匀,晾凉备用

3、取适量的藜麦饭放入三角饭团模具中,再放入4分之一的芝士片(1片芝士切成4份),再放入肉松

4、最后再放入适量的藜麦饭,盖上盖子,按压成型,切记一切要按紧实了,免得脱模时散开

5、脱模后取一个海苔包上即可,如图所示

这五款饭团哪一个是你的爱呢~光是想想芝士、肉松、海苔跟米饭粒的结合小编就嘴馋了XD

温馨提示:减肥中的朋友们完全可以吃,只要材料控制得好,热量一点儿也不高!