Starbucks咖啡师说抖音将毁掉咖啡业！顾客爱这么做，咖啡师沦为咖啡机器人！

美食博主在上个月，曾与你分享一篇《超奇葩Starbucks订单令咖啡师想辞职！网友：这不是咖啡，是甜点的配方！》，那是一篇关于一位星巴克（Starbucks）咖啡师在推特上发布了一张顾客的奇葩订单照片，并在帖文中表示她想辞职。该帖文被网友疯传开来后，成功的得到星巴克工作人员的注意，然而她却被解雇了！

在较早前，这位来自加利福尼亚名为乔西·莫拉莱斯（Josie Morales）的咖啡师，在推特上发布了一张饮料照片，那是一位名叫爱德华（Edward）顾客的订单，对方要求她对焦糖三重奏咖啡星冰乐（Caramel Ribbon Crunch Frappuccino）进行13个调整。实际上，该星冰乐原本是由咖啡、牛奶、冰块、焦糖糖浆、焦糖酱、打发的奶油、脆脆的焦糖等制作而成的，而调整的地方包括添加额外的焦糖、7泵焦糖酱、额外的冰块、额外的肉桂糖浇头和重奶油。

（图/ProjectJosiee）

这位抱怨的咖啡师在推特上发布了关于这种饮料的帖子后，许多人想尝试新的配方，并给它贴上“爱德华”的标签。她指出，抖音（TikTok）正在毁掉咖啡这个行业，因为顾客爱选购奇特的饮料，不过她大概没想到这种奇葩口味会让她失去了工作。至于其他的咖啡师也对这种订单表示反对，他们说顾客受到抖音视频的启发，试图重新制作视频中的饮料。

（图/Who_Is_Jackie）

其他来自美国星巴克的咖啡师表示，因为抖音视频流行的关系，他们被当作“咖啡制作机器人”，因为越来越多的顾客前来订购精心制作的饮料。有一位咖啡师向媒体透露，那些订单把他们逼疯，因为它们太长也太特殊了，这样的一杯饮料使得他们必须做更多的工作。另一位星巴克的员工对媒体指出，那些通过手机订购的饮料更具挑战性，因为员工不能询问顾客他们想要的东西，因此顾客很容易为了一些小事而感到非常的生气，即使咖啡师已经把饮料做得几乎完美。另外，最令人沮丧的是咖啡师不能对顾客说不能做到他们的要求，因此顾客更理所当然地把咖啡师当成制作咖啡的机器人。

（图/Who_Is_Jackie）

另一位员工补充说，星巴克绝对是要成为另一个快餐得来速（drive-thru），他们希望咖啡师只是快速制作咖啡的机器人，而咖啡师对星巴克来说只是小架的无人机，并且需要在半小时内尽量做出更多的拿铁咖啡。另外，这家咖啡连锁店并没有限制顾客更改配方的次数，当顾客没有得到他们想要的东西时，他们会很生气。自乔西在网上分享了顾客的饮料订单照片后，星巴克的顾客和员工都对这个问题发表了自己的看法。

（图/seattletimes）

有一位咖啡师分享了一张有29个额外调整的星冰乐图片，并说这种订单每隔一个星期就会出现一次。有一位顾客表示，曾有一位排在她前面的女士要求员工制作一个很荒谬的饮料，坚持员工把她的饮料加热到37摄氏度，并表示如果没有达到这个摄氏度，她会知道其中的差别。这种做法不但止让咖啡师对网红饮料感到愤怒，许多的顾客也因为这些复杂的饮料，而厌倦了排长龙的日子。

（图/aier）

其中有一位网友说，某天在当地的星巴克排队时，排队的时间比平时还要长，而且久得很离谱，于是便问咖啡师到底发生了什么事，这才让他发现原来很多人正在点抖音的网红饮料。另一个网友说："我想做一个牌子，上面写着“抖音饮料+20美元（约83令吉）”。” 又有一位网友建议，星巴克应该多聘请一位专做抖音网红饮料的员工，顾客必须到店内订购，亲眼看着咖啡师为他们制作饮料，这样顾客才能体会到咖啡师的工作，而且顾客还必须附上5美元（约21令吉）的小费。

（图/SbuxIndonesia）

星巴克的一位发言人在接受媒体采访时说，他们在美国各地的20万名伙伴是企业中最优秀的人，他们的经验是使星巴克成为一个有意义和鼓舞人心的工作场所，并指出他们为所有兼职和全职伙伴提供世界一流的福利计划，并在疫情期间继续支持伙伴照顾自己和家人，而且他们的留任率是行业中处于领先的位置。

（图/starbucks）

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封面图：bloomberg