一文与你分享西方国家和大马的饮食文化的差异,了解为何快餐与西餐都无米饭的存在!

对于快餐和西餐,两者虽然是不一样的东西,但大部分人都不会对此产生抗拒。快餐和西餐虽为速食,但性质上还是不一样。快餐为麦当劳、肯德基、披萨等,专门提供快速及便利的服务。而西餐则是在氛围感十足的情况下享用,多为鸡扒、牛扒、沙拉、甜品等。两者之间存在十分大的差别,但有一点却相似,那就是为什么快餐和西餐都没有提供米饭呢?

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快餐和西餐之所以没有提供任何米饭是因为热量过多。快餐通常提供的都是炸鸡、汉堡包、意大利面等。而这些食物本身都是热量十分高,且不易消化。此外,除了这些主食类的快餐,还有许多不同的小吃。如:薯条、炸鸡块等,因此热量都十分高。如果再加上米饭,这会导致人们对其不容易消化。而快餐加上米饭会导致人们过于肥胖。西餐虽份量相对于快餐来说比较小,但是拥有肉类的它,蛋白质也十分高。而米饭的碳水化合物过高,而且蛋白质也蛮高。这便会导致人们身体的脂肪变成脂肪肝,从而加重肝脏负担过高。

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此外,快餐和西餐没有米饭是因为快餐和西餐都是来自西方国家。而西方国家的人们都不大喜欢米饭。这是因为西方人不知道如何烹饪米饭。而且因为地域问题,西方国家的米饭产量十分少,小麦比较多。因此,都不会看见快餐和西餐旁边会出现任何米饭。

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由于地理及文化的问题,因此快餐和西餐都没有米饭的存在。而有的国家会根据自己饮食文化的关系进行创新,因此能看见快餐和西餐都有米饭,而马来西亚就是其中之一的国家。当然,每个国家的饮食文化都不同,我们应该要给予尊重。

(文章来源:搜狐)

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