芹菜vs香菜傻傻分不清楚!很多大马人都搞错这12种食物的名字,小心被嘲笑!

在日常生活中,有很多外观相似,口味相似,做法相似的食物,有些时候根本无法区分那些食物有什么差别。正如Coke和Coke Zero、Pepsi和Pepsi Black,在我们眼里,他们就是一样的,但有些人就是能辨认其中的不同。小编列出了几组食物,你是否分得清它们之间的差异?

1.枣子(Dates)和西梅(Prunes)

(图片来源:网络)

光看照片,大家分得清哪个是枣子?哪个是西梅吗?

在刚过去不久的斋戒期间,不少穆斯林同胞会以枣子开斋。相较于西梅,枣子的颜色偏甜,味道更浅,可作为糖的健康食品替代品。西梅的颜色偏深,不像枣子那么甜,但更有味道。

2. 香菜和芹菜

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香菜和芹菜的外表相似,同是带有特有香味的蔬菜。香菜的味道较强烈,不少人接受不了它特殊的香味;芹菜的味道偏柔和,部分不喜欢香菜的人并不排斥芹菜。芹菜的主要食用部分是茎秆,很少有人会食用芹菜的叶子,而香菜则可整株食用。

3. 元宵和汤圆

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元宵和汤圆,不仅是叫法不同,做法和口味也不一样。汤圆的做法像是饺子,把皮做好了再放馅,形成一个外表光滑粘糯的圆球;元宵则是先用馅在粉上自然滚出球形,表皮比较干燥。汤圆的馅料偏软,口味多样化,甜咸都有,可以普通煮着吃,也有人炒着吃;而元宵的馅偏硬,通常是以豆沙、芝麻等甜食为主,可炸可煎也可煮。

4. 煎饺和锅贴

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马来西亚人可能会觉得煎饺和锅贴是一样的,两者口感和形状看似差不多,其实它们的制作方式并不同。煎饺封口,需要先煮后煎,盖上锅盖即可;而锅贴不封口,需要反复转动锅子,解开锅盖淋水。

5. 甜甜圈和贝果

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贝果和甜甜圈外观相似,但贝果是主食,甜甜圈却是甜食。贝果是经水煮后而烤成的,口感扎实,很有嚼劲;甜甜圈是油炸的,口感松软,外酥内嫩。贝果可以直接吃,但通常会被切成两半,然后在上面涂抹黄油、奶油或奶酪等。

6. 玛芬蛋糕(Muffin)和杯子蛋糕(Cupcake)

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这两种都装在杯子里的点心,看起来十分相似,但两者的制作方式并不一样。杯子蛋糕是使用蛋糕面糊做成的甜点,通常用糖霜和奶油装饰,吃起来绵密且甜腻;玛芬蛋糕类似面包,扎实又不腻口,甜咸都有,通常会加入水果、蔬菜和奶酪等。

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