外国的月亮没有特别圆!大马烘焙师也能作出超高颜值的应节蛋糕!

华人新年期间,充斥着玲琅满目的年菜、年饼,在这段日子生日的宝贝们,肯定可以大饱口福!那么你是否曾想过购买一个以新年为主题的生日蛋糕赠送给亲友,为生活仪式感增添更多乐趣呢?每当看到外国网民分享国外烘焙师作出的超高水准蛋糕,我们除了羡慕不已,也希望可以在本地寻获那些让人充满惊喜的蛋糕。

(图/keempossible_2)

如今,我们不用光羡慕别人了,我国来自吉隆坡白沙罗的烘焙师Keem Ooi,因去年制作了一系列超萌的动物蛋糕而大受欢迎,最近她在社交媒体上,上载华丽的新年蛋糕,再度引起网民的注意。她的蛋糕卷以象征繁荣的金橘为题材,还有一个“福”字在其上,形成一个鲜艳夺目的蛋糕卷,也为食用者送上完美的祝福。除了吸睛的卖相,当你切开蛋糕卷时,内陷还绽放着如花般盛开的橘子,让祝福随着橘子的香气弥漫各个角落。

(图/keempossible_2)

在去年的圣诞节,这位创意无限的烘焙师把蛋糕做成圣诞树的形状,树上挂着可爱的姜饼人、拐杖糖、圣诞礼物等等,另外,她还把穿着冬装,停驻在圣诞花枝头的小鸟,融入在她的蛋糕卷上!蛋糕卷上所有的设计细节,任谁看了都不禁叹为观止!赞不绝口!

(图/keempossible_2)

至于另一个西方节日万圣节,烘焙师在马卡龙上绘出多个应节的图案,誓必把甜食控爱吃的马卡龙提升到另一个层次!如果你不喜欢阴森的图案,以下这个圆顶海绵蛋糕绝对适合你!甜美的蛋糕外层,裹着奶油芝士、奇异果和橘子片,迸发出来的好味道,令人在不安的万圣节里,心情如阳光般灿烂!

(图/keempossible_2)

配合8月31日我国国庆日,烘焙师使用马来西亚人喜欢的马六甲椰糖和香兰,制作出海绵蛋糕的蛋糕层。国庆日蛋糕层层叠叠还夹着椰子奶油,还绘上了我国的国花大红花。试想一下,当我们一面喊:“Merdeka!”,一面品尝着香气怡人,卖相令人愉悦小蛋糕,这绝对是一个全新的饮食体验!

(图/keempossible_2)

看了上述几个Keem Ooi的杰作,相信集美们此刻都迫不及待想购买一个给自己、家人和闺蜜!欲欣赏烘焙师更多漂亮的蛋糕和甜点,可以到 这里 浏览。

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资料来源:Instagram

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