小编
posted on 2017-12-11
【不要再说自己没出路没出息了！】他卖包卖到美国哈佛大学去！同年连开两间，洋人排队都要买！I Like Bao～
常常说行行出状元，小编今天跟你说：“这一点也没错！”卖包卖到一年3亿元（约1.8亿马币），而且还卖到去美国哈佛大学的哈佛广场，这个来自中国75后的童启华真的太神奇了啦！没错，这就是一家在中国包子店叫“甘其食”，在中国原本已经有200多家店，后来2014年到美国时发现美国的包子根本不能吃！所以2016年7月在美国哈佛开了一家叫Tom's Baobao的包子店，而店员都是经过训练做包子的美国人！
从开张以来，店门口每天都吸引众多人来排队，他的包子选择很多，有经典猪肉包、咖哩牛肉包、酱烧鸡丁包、香菇青菜包、鲜橙红薯包，还有具有本地特色的龙虾包。从最便宜的鲜橙红薯包，猪肉包只卖3美元（ 约RM12.50），波士顿特色龙虾包则卖6美元（约RM25）。
登入他们网站时，就有一则短片叙述当初童启华为什么会开始包子王国。原因莫过于小时候爷爷的影响。“小时候，爷爷说如果我乖的话，就会奖我一个包子。包子让我觉得温暖。” 但是看着包子逐渐工业化，让他很难受。所以后来他决定在大街小巷寻找做好一粒包子的秘诀。从蒸笼、原材料他都一一去挑选和发掘。
但是，最重要的一环还没解决，那就是做包子的师傅。他在影片中分享，当时已经很少人能够掌握这一个技巧。所以，他决定开学院来教大家做出正宗的包子。在他的包子店里，所有的学徒都是经过3个月以上培训，并且要经过一年才能成为专业的包子工匠。
目前，除了哈佛广场店，Tom'sBaoBao包子店在去年也开到了美国罗德岛州的Providence，所以目前在美国共有2家分店，而且还有外卖到府的服务呢！
下次如果你去到中国，或者美国时不放去尝试一下他们家的包子，然后再跟杰玺小编分享好不好吃吧！
