【盘点芝士的5种吃法】芝士瀑布你听过吗？5款轻松制作的芝士美食料理！

如果你是一个芝士控，你绝对不能错过以下的教程！五款创意的芝士吃法，简直惊叹你的味蕾！

1. 芝士瀑布

这款来自于意大利的芝士瀑布，就是以马铃薯泥和芝士融入，并且呈现拉丝的状态，看起来就像瀑布！

所需材料：

马铃薯、Mozerella Cheese、黄油、牛奶

制作方法：

1. 马铃薯去皮上蒸锅20分钟，记得热水上蒸锅
2. 马铃薯和牛奶混合，然后开小火加入黄油，黄油20g就行，牛奶200ml
3. 黄油融化后就开始加入芝士，这里芝士就看自己的喜好加就可以了！
4. 搅到芝士融化就可以

食谱参考于：小红书 Chen

2. 芝士脆片

在家闲着没事干，总是想吃些小零食，那么超级简单制作，而且脆口的芝士脆片绝对非常适合你！

所需材料：

芝士片 1片

糖适量

制作方法：

将芝士片从包装取出，放在可微波的碗中

撒上适量的白糖，再将芝士放入微波炉 1分钟半

取出后，脆口的芝士片就完成啦！

食谱参考于：小红书 Maggie陈欣予

3. 芝士焗饭

香浓的芝士，和米饭融入一起，再搭配上火腿带着独有的香气，简单制作还特别好吃！

所需材料：

米饭、玉米、芝士、番茄酱、洋葱、火腿、鸡蛋、番茄、盐

制作方法：

1. 米饭里放进鸡蛋1个、西红柿、玉米粒、洋葱碎、盐1勺，搅拌均匀
2. 平底锅刷油，倒进米饭用铲子压平，涂上蕃茄酱、撒上火腿、芝士碎
3. 盖上锅盖，一直开小火，等到芝士碎完全融化了，就做好啦

食谱参考于：小红书 厨房熊叔

4. 芝士玉子烧

厚实的鸡蛋，搭配上奶香味十足的芝士，一口咬下去，满嘴奶香味，实在是太幸福了！

所需材料：

鸡蛋4个 ，水 80ml，芝士片 3片，白糖 1汤匙，料酒 1汤匙

制作方法：

1. 热锅倒油，用厨房纸巾均匀涂抹。
2. 倒入一点蛋液，半熟后铺上芝士片，卷起来。再次涂抹油，倒入鸡蛋液，铺上芝士片，重复操作。
3. 蛋卷做好后切下来备用，每块厚度大概在2cm左右。 

食谱参考于：小红书 Choi

5. 芝士炒年糕

普通版的韩式炒年糕，是否不那么吸引你了？那么一定要尝试这款咸甜适中而且还特别奶香味的芝士炒年糕！

所需材料：

年糕、韩式辣酱 3汤匙、蒜末、白糖 1汤匙、芝士片 少许、水

制作方法：

将年糕解冻，并且烫软。

放入蒜末爆香，再加入韩式辣酱

加入白糖和适量的水（约20ml），煮至沸腾

倒入烫软的年糕，翻炒均匀，再开大火收汁

最后放上芝士片，翻炒均匀即可！

食谱参考于：小红书 是叶笑笑鸭

简单制作的芝士料理，你又学会了吗？赶紧准备材料，在家里制作吧！