【一包芝士片能做出的8种美食】大马人的最爱,必Try超过瘾的奶香拉丝口感料理!

芝士片让许多人爱不释手!尤其它那自带奶香味十足,咸咸的口感加入了美食更是让食物的口感更丰富!小编为你们收集了8种芝士片的食谱,一起来看看怎么做吧!这里可是汇聚了甜点,热食的做法哟!

芝士虾仁滑蛋 by 小红书作者:楚小兔爱下厨

芝士片可是虾仁滑蛋的精髓,没试过的你一定要尝试!加入了芝士片的滑蛋香气十足,嫩滑的口感让你吃了停不下来!

材料:

伊利芝士片,3个鸡蛋,虾仁

做法:

1. 鸡蛋打散加一点纯牛奶和盐充分搅拌均匀。

2. 虾仁加一点料酒,盐和少许淀粉,放入葱姜丝,腌制10分钟!这样去腥又入味。

3. 锅里刷一层油,虾仁煎熟后盛出!

4. 锅里再次刷一点油,油热后倒入蛋液,中小火煎,用铲子从边上往里推至蛋液凝固!

5. 蛋液凝固后放入一片伊利芝士片和刚炒好的虾仁!关火焖至芝士融化,翻炒均匀后出锅后撒点葱花或黑胡椒粉即可! 

全麦鸡肉卷饼 by 小红书作者:木华柚柚

工作忙碌的你可以考虑卷饼美食!即饱足,又美味的它加入了芝士片更是好吃。爆浆的芝士搭配减脂鸡肉让你的罪恶感得到弥补呢!

材料:

全麦饼4张,鸡胸肉1块,香菇2朵,胡萝卜半根,洋葱几片

酱汁:生抽 1勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,黑胡椒粉少许

做法:

1. 先调酱汁,生抽,老抽,蚝油,料酒,加入碗中。

2. 再加入黑胡椒粉,把酱汁拌均匀。

3. 鸡胸肉,洋葱,胡萝卜,香菇分别切丁切碎。

4. 中火,锅里倒入油,把鸡胸肉倒入锅中炒变色,再加入其他杂蔬一起翻炒均匀。

5. 把酱汁倒入锅中翻炒一会儿,再大火收汁。

6. 全麦饼皮打入鸡肉馅,再放上一片芝士片。

7. 把全麦饼卷起来,收口朝下。

8. 平底锅无水无油,把全麦鸡肉卷饼放入锅中煎5分钟即可。 

肉松玉米三明治 by 小红书作者:悦食悦有味

光看图片就能够让你的口水溢出来了吧?这可是火爆全网的三明治,无需滤镜就能那么好看,还在等什么?赶紧试试看怎么做吧!

材料:

吐司4片,肉松,火腿,玉米粒,沙拉酱,芝士片,芝士碎,全蛋1个 

做法:

1. 吐司切除四边,取第一片吐司涂上沙拉酱,放上一层肉松,接着放上第二片吐司。

2. 在第二片吐司上放芝士片和火腿片,接着放上第三片吐司。

3. 取两个小碗,分别将玉米和沙拉酱混合,玉米火腿和沙拉混合备用。

4. 第三片吐司上铺一层玉米沙拉,接着放上第四片吐司。

5. 在第四片吐司上铺一层玉米火腿沙拉,撒少许芝士碎。

6. 在吐司周围刷一层蛋液入烤箱180度烤10分钟。

芝士烤豆腐 by 小红书作者:葡萄仔

这道美食看起来有小清新的感觉。做法非常简单,爱吃日式美食的你绝不能错过!香气十足呢!

材料:

嫩豆腐,芝士片2-3片,肉松,海苔,白芝麻,橄榄油,生抽,黑醋,黑胡椒,蜂蜜,喜欢的坚果 

做法:

1. 先调一个简单的酱汁:1勺橄榄油+2勺生抽+1勺黑醋+1勺蜂蜜+1勺黑胡椒碎,充分搅拌均匀。

2. 豆腐底部划4个口子方便完整脱模,倒扣在盘中整理表面、盖上2-3片芝士片。

3. 烤箱180度预热5分钟后放入,上下火180度烤5分钟,芝士融化即可!!倒入酱汁、放上肉松、海苔和坚果碎就完成啦。

土豆泥芝士厚蛋烧 by 小红书作者:佳仔的自律生活

瘦身中的你也可以享受美食,这道美食不仅减脂还非常营养哟!颜值高的它可是让你一口咬下后满意十足呢!

材料:

土豆1个,鸡蛋2个,蟹棒1条,芝士1片,黄瓜,胡萝卜片,玉米粒少许

做法:

1. 土豆切块上锅蒸30分钟,黄瓜,胡萝卜切丁,玉米粒焯水。

2. 土豆蒸熟后压成泥,加入黄瓜,胡萝卜丁,玉米粒,加入沙拉酱拌匀。

3. 取一张保鲜膜,把土豆沙拉铺在上面,再放一片芝士,一条蟹棒,裹起来。

4. 2个鸡蛋打撒,加入30ml牛奶搅匀。

5. 平底锅加少许油,倒满一层蛋液,把土豆沙拉放在一侧卷起来。

6. 再倒入一层蛋液,再卷一圈。

7. 挤上沙拉酱,撒欧芹碎,开吃!

手抓饼芝士大虾卷 by 小红书作者:奇缘

手抓饼roti canai 可是能做许多美食!奶油香气的它包裹着大虾再加上芝士的承托让你直呼过瘾呢!

材料:

大虾 6只,手抓饼 1张,芝士片 2片,料酒 1大勺,食盐 2克,黑胡椒粉 1克,迷迭香 适量,蛋黄液 适量

做法:

1. 准备食材,大虾挑去虾线,剥去虾壳,大虾开背。

2. 放入碗中加1大勺料酒,2克食盐,1克黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟。

3. 芝士片切成3份,手抓饼切成6份,用芝士片把虾卷起,外层包裹上手抓饼。

4. 空气炸锅中铺一层锡纸,180度预热5分钟,放入芝士大虾卷,表面刷一层蛋黄液,撒少许食盐,黑胡椒,迷迭香,烘焙18分钟,表面金黄上色就可以了。

注意!!

手抓饼不用提前解冻,从冰箱拿出来就可以直接操作,解冻后太软不容易操作

风琴土豆焗鸡胸肉 by 小红书作者:L-dong

这道美食让土豆变得高级,做法一点都不难哟!在家的你,仪式感也是要满满的呀!软绵绵的土豆、香喷喷的鸡胸肉加上烤的香气十足的芝士让你吃了欲罢不能!

材料:

大土豆 2个,鸡胸肉 半块,洋葱 适量,低脂芝士 2片(或马苏里拉奶酪碎)

调料:黑胡椒粉,椒盐,孜然,生抽,老抽,蚝油

做法:

1. 鸡胸肉剁碎,加洋葱碎、黑胡椒粉一勺、生抽1勺、蚝油一勺、老抽一勺搅拌均匀,腌制20分钟;

2. 土豆切片不要切断,可以两边各放一根筷子比较好切不易断!

3. 土豆抹上黑胡椒粉、椒盐、孜然粉,或者刷烧烤酱,用锡纸包裹烤箱190度20分钟;

4. 取出土豆,去掉锡纸,每两片中间都塞进鸡胸肉泥,上面放芝士片或奶酪碎,烤箱190度再烤20分钟即可!

土豆泥培根卷 by 小红书作者:似水年华

看到邪恶的流心芝士在隔着屏幕诱惑着你,受得了吗?趁热吃的时候还能感受到爆浆的感觉,做法超级容易!

材料:

土豆1个,鸡蛋(小)2个,胡萝卜1小段,西蓝花,甜玉米,低脂沙拉酱,培根,芝士片

做法:

1. 土豆泥、甜玉米、胡萝卜隔水蒸熟,鸡蛋放下面水中煮熟,西蓝花焯水捞出。

2. 土豆加其它配菜一起压成泥,加入低脂沙拉酱,拌均匀。

3. 将芝士片对折,放在培根上,放入一团土豆泥,卷起来。

4. 烤箱上下火200度烤制10到15分钟取出。 

看了小编收集的8种芝士美食,馋哭你了吧?赶紧动手做起来吧!

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