【双11买到pokai天天挨面包?】穷光蛋大作战,不用RM100就能吃到月尾!一份RM3不到的Cheese鸡蛋焗饭也可以很满足!

月尾还没到,却因为上周末的双十一,结果现在荷包空空挨面包了呢?每年趁着双十一促销,大家会大买特买,本来计划只扫平常必用的物品,但看到这个便宜、那个便宜,样样物品都成了“必需品”,仍抵挡不了诱惑扫过了头。 拉拉小编来打救你了,分享7道简单、便宜又美味的料理,让你饱饱不用只挨面包度过这个11月。从明天到11月30日算起共有15天,以外面餐厅(吉隆坡地区)一大碟白饭的价钱大概是RM0.50,加上以下用到的食材总价大概是RM95,每一顿根本不用花上RM5就能吃饱饱了。是不是很cheap咧?  

食材价格(以大马Tesco价格为准):

江鱼仔精 RM3 黄瓜 RM4 罐头tuna RM7 水饺(14颗) RM8 米粉 RM18 番茄酱豆 RM3 鸡蛋(15粒) RM7 芝士(12片) RM12 美乃滋(小罐) RM7 白米(10kg) RM26   其实,不用每一顿挨白面包涂jam的,我们可以使用较为低价的食材做些简单料理。赶快来参考吧~

1、ketcup/ketcup豆拌饭

呐呐呐~ 平常吃快餐累积下来的包装番茄酱终于可派上用场了!不要以为酸酸甜甜的番茄酱拌白饭会很奇怪,多少人和拉拉小编小时候一样,都爱吃ketcup拌饭。如果想要更丰盛一些,可以开个“番茄酱豆”罐头也是不错的选择。  

2、酱油拌饭

这可是儿时难忘的回忆啊~ 平平无奇的酱油拌饭,就是小时候记忆里的山珍海味!热腾腾的白饭,加上一大汤匙的酱油,搅拌搅拌,简直是人间美味。当然,你也可以打一颗生鸡蛋再加入酱油和白饭搅拌在一起,就能变成一道日式料理。  

3、爆浆荷包蛋拌饭

生鸡蛋恐怕不是人人能够接受,煎得熟过头又硬硬不好吃。其实,只需把锅烧热,倒入几滴油后,撒入些许的盐防止鸡蛋粘锅,然后,打颗鸡蛋倒入一点点清水即可。最后,盖上锅盖等3至5分钟就搞定。一碗热白饭,加颗糖心的荷包蛋,简单又美味!  

4、罐头tuna美乃滋饭

天天吃罐头tuna夹面包很快会腻,其实tuna可以变成一道菜。大牌子的罐头tuna一个大约RM7,和美乃滋搅拌配一碗白饭,可以省着慢慢吃很多顿。如果想更美味的话,可以切点洋葱碎和白饭配在一起吃,也是不错的哦~(喜欢紫菜的你,还可以撒一些在上面!)  

5、水饺米粉

一包有14块的水饺大约是RM8,再买一大包不到RM18的米粉,每一次拿2至3块水饺加一个米粉水煮一下,再使用酱油调味即可食用了。要是想吃清汤米粉,可以使用包装江鱼仔精弄个汤,还有多余的budget的话,加颗鸡蛋做成蛋花汤,把一道简单料理升级再升级!  

6、黄瓜寿司

单调的黄瓜配白饭可能会让人难以入口,若是换成寿司,是不是瞬间变得顶级了呢?把黄瓜切一切,蛋液煎成蛋卷,然后,再和紫菜(要或不要都行)、白饭、黄瓜包裹在一起。自制的寿司特别美味的说~  

7、芝士鸡蛋焗饭

平常在外头吃芝士焗饭可能要价RM20,自己动手做的可就不用了,而且还可吃很多顿!打一颗鸡蛋在煮好的白饭上,撒些黑胡椒和洋葱碎,再放一至两片(依据个人喜好)平常夹面包的芝士,接着放进微波炉微热约3分钟至芝士溶化就可以了!(如果3分钟不够,可以再加热)   以上使用的食材,不仅可以用来配饭配面吃,夹面包也是OK的哦~ 只要换一换配料,每天便能吃到不同的料理了。重点是再如何手残,也不怕会失败!如果你还有其他不错的建议,不妨留言和拉拉小编谈谈。  

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