爱吃杂饭的朋友看过来！5大技巧教你用不超过RM5的价钱又能吃饱！

午餐吃杂饭，是大部分学生或上班族每天都会做的东西，各式各样的菜肴任你拿，除了营养均衡还吃不腻。但有时候，我们不知不觉拿到的菜肴很容易会超出自己预算的价钱，尤其在城市地区动不动就超高RM5了。今天就给大家提供一些把杂菜饭价钱控制在RM5一下的方法，而且保证你吃得饱。

#1 多拿菜和白饭

大家应该知道肉类肯定比蔬菜贵，所以最简单直接的方法就是吃多点蔬菜啦！这样吃除了省钱还能保持身体健康，因为蔬菜能够促进消化而且含有丰富的维生素。有些人会说只吃菜不吃肉的话吃不饱，那就拿多些白饭呗，反正一般加饭店家都不会加太多钱的。

#2 多拿些例汤

许多杂饭档都有提供免费的例汤，例如萝卜汤、西洋菜汤、鸡骨汤等。你完全可以把它当作一道菜来吃，尤其是锅内常常会有食物沉底，幸运的话有时还能让你捞到一小块肉类和一些蔬菜哦！这样拿它来配饭吃，就算不拿肉类，也不觉得会吃得单调。

#3 尽量拿“数不到”的菜肴

什么是数不到的菜肴？就是那些碎碎的，例如肉碎、鸡丁、蒸蛋、炒杂菜等等，而不是那种整块整块的如鸡腿、肉扒或酿豆腐之类的。这是因为，如果是数不到的，你可以拿多一点，店家也不会看得出，反之，那种以一个个单位来算钱的，拿多的话就会很贵了。

#4 以炸料代替肉类

肉类价格比较贵，反而同样也是以肉类制作的炸料就便宜得多了。比如说，拿一道肉类的菜肴可能是RM3，但如果是nugget、香肠或是炸鱼饼的话，不到RM2就可以拿很多了。这个方法除了可以填饱肚子，又可以摄取足够的蛋白质，重点是很便宜！

#5 避免难煮的菜色

这个或许需要你一点点对于烹饪的常识，要大概知道每道菜的制作方法。举个例子，酿豆腐、苏格兰蛋、手工春卷和一些需要长时间熬煮或准备功夫繁琐的食物，就算食材便宜价格也会因为人工而比较贵。会选菜的话，就能避免踩到拿到昂贵菜色的雷区了。

大家想要省钱的话可以参考以上的建议，但也不要过度节俭而被人家说你抠门啦！当然，吃东西最重要的还是讲究营养均衡，这样才有足够的精力完成每天的任务。

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