SS2超火红的叉烧店! 一开门就排满人潮~
叉烧在哪里都可以吃得到啦!但是小编今天要介绍你的是这家在SS2的【Toast & Roast】!它可是一家叉烧做得很出色的小餐馆!
早上十点不到,烧腊档口前就已经挂满了叉烧哦!它那烧得油亮的外皮让人看着就忍不住猛咽口水了呢~
叉烧
所谓慢工出细活,为了让独家秘制的酱料完全渗入叉烧里,这家餐厅的叉烧可是经过4个多小时烧烤,待叉烧完全入味才算大功告成的呢!这里的叉烧七分瘦三分肥,肉质柔嫩多汁,入口即溶,简直就是perfect到没人有!
客家面
这里除了叉烧之外,他们的客家面也是挺有名的!
不要看这个客家面好像硬邦邦的,咬下去却软滑香弹性足嘞~
这里的叉烧客家面与外面的不同之处就是它以叉烧取代了肉碎~虽然每碗只有四到五片的叉烧,但是每片几乎有2cm的厚度,外皮的一层糖浆也经过烧烤后显得晶莹剔透,吃起来还是带脆的呢!
而叉烧客家面可能是因为少了肉碎的关系,所以味道会比较清淡一些~所以网友推荐说可能点一份肉碎客家面,另外再单点一份叉烧,这样的组合会更好一些哦!
除了叉烧和客家面这2样招牌菜肴以外,这里还有水饺、烧鸡等美食让你舔嘴咂舌的!
想要尝尝这美味多汁的叉烧,就一定要杀去SS2的Toast & Roast啦!
【Toast & Roast】
地址:No. 20, Jalan SS2/72, 47300 Petaling Jaya, Malaysia.
营业时间:8.30AM – 4.30PM (每逢星期二休息)
联络号码:03-77339972 / 013-3403983 / 016-6822249