Milo粉变硬成坨怎么办?!原来加入这个东西就行了,许多大马人都不懂!

许多大马人从小到大都爱喝美禄(Milo),它被喻为大马国民饮料可以说是实至名归。随着时代的变迁,越来越多新奇的饮料面世,人们的选择也自然地多了起来,但是美禄在大马人心目中的地位却依然屹立不倒,无法别其他饮料所取代。因此,外国朋友几乎可以在每个大马家庭的厨房寻获它的踪影。

(图/theasianparent

虽然美禄与时并进推出方便携带的3合1包装,但是依然有不少人选择购买较经济实惠的罐装美禄。有些消费者为了美观,也会把美禄粉倒入透明的密封罐内。实际上,大家可以按个人喜好选择喜爱的包装,只是罐装美禄的问题在于开罐后,饮用者如果不是那么快地把它喝完,那么就必须学会保存它的方法。

(图/Lola Lolieta)

相信购买美禄者都曾遇过这样的问题,美禄如果长时间不被食用,某日你心血来潮想要冲泡一杯的时候,会发现它已经变硬。虽然罐内的粉末仍然很多,但是很难舀出来冲泡的缘故,一些消费者就很潇洒的把它丢进垃圾桶进行销毁。在较早前,有一位名为Lola Lolieta的网友,为了吃货们的福祉在《Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)》分享了一个超好用的妙招,而引发网民热议。

(图/MasakApaHariNiMAHN)

根据上述帖文的内容显示,这个技巧其实不限于Milo,也可以用在雀巢咖啡(Nescafe)、好立克(Horlick)、咖啡、牛奶或任何粉末上。为了避免粉末变硬的情况,特别是对于那些购买后却很少饮用者,可以把这个技巧派上用场!你只需在烘焙店或在线购买用于食品的脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂,顾名思义它是可以吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。为Milo粉除去残留在空气中的氧,防止它氧化,也可以减缓它变色、变质。

(图/Lola Lolieta)

当你把饮料粉末,无论是美禄、雀巢咖啡或任何粉末在别的罐子中保存时,记得放入一包吸氧剂。这样一来存储的饮料粉末就不会变硬,因为发生这种情况的原因是空气,更正确的说是氧气被吸进罐子内而导致的,美禄氧化后继而就成砣了。欲网购者,可以浏览 Shopee 网页,输入搜索关键字 “脱氧剂”、“Oxygen Absorber” 或 “Penyerap Oksigen” 就可以了。

(图/Lola Lolieta)

如果你有更好的办法避免美禄变硬,不防在底下留言与我们谈谈吧!

(图/Shopee)

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资料来源:Lola Lolieta

封面图:wholesomepatisserie 和 nestleprofessional

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