【超补的月子汤做法大全】生产后催奶补血的必备汤品,新生儿父母学起来!
十月怀胎本就是不简单的事情,孕吐抽经肚痛等问题要经历十个月才能把宝宝诞生下来,在那之后身体自然会虚弱不少,因此利用食疗将健康养回来时必不可少的步骤!
今天小编给大家推荐5款喝了可以滋补气血,替新生儿妈妈们养得白白胖胖的汤品!爸爸们赶快学起来“孝敬”老婆哟~
1、萝卜牛肉汤
这道汤品可以补气养血,健脾暖胃,有活血化瘀的作用,是非常经典的下奶汤哟!
食材:
牛肉(牛腩也可),白萝卜,葱、姜、香叶少许,香菜,盐,鸡精
步骤:
1、牛肉切小块,萝卜切块,冷水下入牛肉焯水,放少许姜片和料酒,水烧开后去浮沫。
2、煮3-5分钟,捞出牛肉,流水冲洗干净。
3、放入炖锅,放入葱段、姜片,香叶,适量水,大火烧开,小火慢炖,牛肉煮烂,下入萝卜。
4、加少许盐和鸡精,起锅放香菜。
2、养血五红汤
五红汤也可以早上当粥吃,但记得不要天天喝哦,体质热的喝多了容易上火;女孩纸经期期间也不要喝,有可能会量加大!
食材:
红豆60g、花生20g、红枣8颗、枸杞5g、红糖15g
步骤:
1、除红糖外所有食材洗净放入高压锅煮(普通锅煮的话可以把红豆和花生提前泡2小时以上,更易软烂)
2、出锅前放红糖融化即可
3、当归黄芪乌鸡汤
当归和桂圆可以活血化淤,而黄芪和红枣可以补气消肿,枸杞清热明目,加上这些食材正好可以补气活血,是非常适合女性的滋补圣品!
食材:
乌鸡半只,红枣,枸杞,桂圆,当归,黄芪,生姜
步骤:
1、乌鸡洗净,放入冷水加几片生姜,开火焯水,漂起浮沫后把水倒掉洗净
2、清水加入生姜,红枣,桂圆,当归,黄芪,倒入乌鸡,大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时,加入枸杞再炖半小时后加盐关火即可。
4、枸杞乌鸡汤
常喝汤吃肉可以补益气血,因为气血虚而引起的月经不调也能有所改善,是很好的产后食疗汤品!
食材:
乌鸡500g(半只量),虫草5g,枸杞少许,红枣3-5个,料酒少许,小葱、姜、盐适量,热水
步骤:
1、将乌鸡剁成小块洗净,冷水下锅,待水烧开后煮3分钟捞出,沥干备用
2、将葱切段,姜切片,虫草、枸杞、红枣洗净装盘备用
3、汤锅内依次放入乌鸡、葱、姜、虫草、红枣,加入足量热水,再加1勺料酒
4、大火烧开转小火慢炖40分钟,加入枸杞后再炖20分钟
5、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤可以很好的补血和活血,还可以养颜抗衰老,非常适合妈妈们生产后食用!
食材:
莲藕1~2节,排骨(骨头),花生米,盐,味精
步骤:
1、莲藕选个头粗大,颜色深一点的老藕,炖出来的汤味道鲜美,藕吃起来很是粉粉的,将藕去皮洗净切块备用。
2、花生可以选择红皮花生,去壳剥好放入碗中备用,并且切好姜丝备用。
3、把排骨切块洗净,接着放入水中焯水,去掉浮沫捞出备用。
4、将莲藕、排骨、花生和姜丝一起放入高压锅中,加入适量的盐和水,盖上锅盖,调好时间即可,煲汤时长至少1小时。
5、炖好开盖后放入适量的味精,搅拌盛出即可。
妈妈们可以天天换不同的食谱,但记得不要过量就行~
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