很多华小生升上SMK才首次吃到的5种食物！每一种都令人怀念！【Part 2】

随着时代的进步，人们的生活质量也跟着提高，因此食物的选择也越来越多，各式各样的餐厅林立，想吃什么就有什么，甚至手机按个键，美食就会送上门。不过山珍海味总有吃腻的一天，这时候往往会想起就读SMK时期和同学一起排队挤食堂购买食物的美好时光！今天我们就来看看【许多华小生升上SMK才首次吃到的5种食物】，你喜欢的食物有在榜内吗？

1.Mee Rebus 马来卤面

在食堂里，Mee Rebus很常见，不想吃饭的同学都会选择吃这道面食。Mee Rebus甜甜又带点微辣的口感，深受学生欢迎。Mee Rebus看似和Mee Jawa一样，其实还是有区别的，Mee Jawa的汤底比较稀，而Mee Rebus的汤底比较浓，是用一种叫Dhal的印度豆和香料所熬制而成的。

 2.Cucur Udang 马来炸虾饼

Cucur Udang也是学校食堂里，最受学生欢迎的美食之一。Cucur Udang有别于华人的炸虾饼，华人的炸虾饼比较薄脆，口感清爽；而Cucur Udang则多加了酵母，因此口感吃起来外酥里嫩，另外再配上特制的辣椒酱汁，吃起来口感更丰富！有些学生会一次过买上几个，把它当作主食来吃。

3.Kuih Keria 甜薯圈

说起学校食堂必吃的美食，怎会少了这个马来式Donut呢！不少学生喜欢把Kuih Keria当成饭后甜品。Kuih Keria和甜甜圈相似，但一般的甜甜圈是用面粉制作，而Kuih Keria除了面粉以外，还加入了番薯制作，因此外层吃起来特别酥脆，再加上外皮裹上了一层厚厚的糖浆，味道显得更香甜了。

4.Nasi Goreng Kampung甘榜炒饭 

蛋炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭大家吃多了，而这道炒饭–Nasi Goreng Kampung相信大部分人都是升上中学后才首次品尝到它的美味。Nasi Goreng Kampung使用了辣椒作为香料，因此饭吃起来香辣，再加上蕹菜和香脆的江鱼仔，简直是一级棒呀！这道炒饭吃起来不腻，因此也是不少学生的选择之一，偶尔吃点微辣的食物，上起课来也特别醒神呢！

5.Roti Jala煎网糕

Roti Jala又称Roti Kirai，是一道传统的马来糕点，常见于马来婚礼上。Roti Jala是由面粉和黄姜粉等材料所制成的。它的外形独特，一眼望去就像带有花边的桌垫。特别的是，Roti Jala要配上咖喱才算是完整的一道美食，在吃的时候沾上咖喱酱汁，吃起来味道更浓郁可口。或许做法较复杂，所以这道糕点较少出现在食堂的菜单里，因此一旦出现，同学们就会疯狂“抢购”！

由于马来西亚是个多元种族的国家，因此在饮食方面也较多元。与华小食堂售卖的食物相较之下，SMK食堂的食物会偏向马来式，口味也偏重。但对于适应力极强的大马人来说，这完全不是问题。除了以上所提及的5道美食外，你还想念中学食堂里的哪些美食呢？欢迎留言，我们一起来谈谈吧！

部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress