【KL区6家Pavlova打卡地点】纪念芭蕾女神诞生的甜品,入口即化的甜蜜!
被称为甜品界的缪斯女神“Pavlova蛋糕”以酥脆的蛋白酥为基底,内部超柔软,咬下去立马融化在嘴里~据说Pavlova的发明者就是为了纪念芭蕾舞界的巨星——Anna Pavlova而取名的!其做法非常简单却又非常美味,因此在国外是常年会出现在家中的蛋糕哟~KL区几家cafe也都默默推出了这类蛋糕,还掀起了一阵帕府洛娃风潮呢,今天小编就来盘点让大家去打卡!
1. Breakfast Thieves Cafe
一间坐落于Bangsar的早餐店,这里的Pavlova看起来就很好吃,满满的cream覆盖蛋糕本身,配上berries的搭配,又酸又甜非常开胃!
地址:29-5 Jalan Riong, Bangsar,Bangsar
营业时间:9a.m. – 5p.m.(星期一休息)
2. Chye Seng Foo Coffee Shop
再成富cafe出名的是它们家的家常饭菜,份量很良心味道也一级棒,其实这里也有Pavlova哟!它们家的Pavlova形状比较随意,有种homemade的feel,蛋糕本身占比比较小,反而是cream和水果比较多,所以吃起来绝对不会太甜~
地址:268 Jalan Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间:9a.m. – 10.30p.m.(星期四休息)
3. Flos Cafe
位于Cheras的一家隐藏式Cafe“花啡花”最近可以说是火火的~里头的神秘感和超用心的花艺装潢,让许多人都慕名而去拍照打卡!这里的甜品都是新鲜制作,量不多但是都很好吃精致~其中就有今日主角Pavlova啦,甜度非常适中,适合没那么爱吃甜的朋友们!
地址:这里不接walkin,只接reservation,所以地址可以预约了在跟店家拿哟!
营业时间:11a.m. – 7p.m.
4. Kooky Cream
Kooky cream也是靠环境的美貌和甜品的美味出圈让大家注意到的,虽说这里的招牌甜点是玫瑰荔枝蛋糕(必打卡),但是Pavlova也很值得点哟!看图片就知道这里的馅料放得有多舍得,奶油上面满满的水果和果酱,每一口都是满足感啊~
地址:Lot A-G-02, The Hub SS2, 19 Sentral, Jalan Harapan, Seksyen 19, 46300 Petaling Jaya
营业时间:2p.m. – 11p.m.(星期一至星期四);2p.m. – 12p.m.(星期五至星期六);2p.m. – 10.30p.m.(星期日)*星期二休息
5. Alexis Bistro and Bar
Alexis Bistro不是那种网红打卡店铺,却是许多甜品控的口袋名单之一,简单来说就是只有会吃的人才知道这里!它们家的Tiramisu cake非常受欢迎,而Pavlova也是很多人会特地去吃的蛋糕~
这里的Pavlova是将cream夹心在蛋糕之中,吃起来口感会更扎实一些,不会太容易融化~
地址:The Gardens, Mid Valley City,59200 Kuala Lumpur
营业时间:24 hours
6. Cake Jalan Tiung
这家超级隐藏的cafe你听过吗?位于Shah Alam和TTDI都有分行,而且貌似是马来同胞经营的蛋糕店+书店!里头不光可以吃蛋糕,还可以点杯咖啡坐下来阅读歇息,不要太惬意~这里的Pavlova是厚厚一层蛋糕上加上厚厚一层cream,吃起来层次感分明,口感偏甜一些!
地址:Menara Naza TTDI,Seksyen 13,Shah Alam
营业时间:10a.m. – 7p.m.*周末休息
Pavlova因为是棉花糖口感的蛋糕,如果说甜度控制不当就容易踩雷,但这几家是总结出网友们的爱心评价,所以大家还是可以放胆去吃吃看的!