【超创意的果冻粽子 】另类的端午节粽子!做法好简单!对厨艺新手来说easy job啦!

创意的果冻粽子不禁可以轻易吸引小孩和女生的味蕾,更是颠覆了过去以“咸食”为主的传统粽子。

226362-【超创意的果冻粽子 】另类的端午节粽子!做法好简单!对厨艺新手来说easy job啦!02 这一颗颗晶莹剔透的“粽子”是不是很可爱啊,而且重点是做法超简单,就连小编这个厨艺白痴都觉得一点都不难耶!

 

果冻粽子做法:

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1. 首先要准备的有现成果冻粉。

 

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2. 将水果切丁备用。

 

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3. 果冻粉加入适量的水及糖煮至沸腾,切记“果冻水”必须等到半凝结时才可开始包裹。

 

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4. 不会裹粽子的朋友可以学学这招,利用订书机把粽叶定型,放在杯子里再倒入果冻及水果即可。

 

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5. 果冻粽子也可加入小紫苏(Biji Selasi)。

 

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5. 粽子定型后,待液体凝固了可用塑胶圈捆绑以防变形。

 

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6. 登登~~~完成品出炉咯~~~

 

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图片及资料源自/Lian Seow

看完了之后,是不是超想自己夜来diy呢?赶紧和妈妈一起玩转厨房吧!

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