Carlsberg在云顶推介东南亚首家Brooklyn Brewery旗舰店!也是世界最高的Brooklyn酒吧!
马来西亚Carlsberg 集团再为精酿啤酒品醇客捎来喜讯,Brooklyn Lager 与Brooklyn East IPA 报到云顶名胜世界最新景点云天大道 High Line Rooftop Market!
这家堪称世界最高的Brooklyn Bar,也是东南亚首家Brooklyn Brewery 旗舰店,又是Carlsberg 在国内少数仅有的销售处之一,让消费人得以品尝直接从Brooklyn Brewery 酒桶注入杯中的精酿啤酒,体验其独具一格的风味。
Brooklyn Brewery为大马带来了两种佳酿,分别是Brooklyn Lager和Brooklyn East IPA。
Brooklyn Lager 酒精度为 5.2%,拥有金琥珀色泽,醇厚麦芽香酒体,带着清爽苦味与饱满的酒花香,是Brooklyn Brewery旗下的得奖啤酒。啤酒能拥有浓郁酒花香气,归功于历史悠久的干投酒花技术,即发酵后的长时间冷却过程中添加啤酒花,让酒液充满酒花香气。它也因而酿出了顺滑、清爽的绝佳口感,并可与任何食物形成绝配,使它能在2018 世界盃啤酒大赛勇夺金奖。
至于酒精度6.9%的 Brooklyn East IPA,是一款顺口、易入口及醇厚度相宜的淡色爱尔啤酒,带有清新松木香、核果香气夹杂着醇厚的古典英式风味的苦味。其回味带有荔枝香爽质地糅合啤酒花苦感,与大马人喜爱的辛辣食物形成了最佳搭配。
推介礼现场我们品尝了Brooklyn Brewery 精酿啤酒带来的丰富层次而且醇厚均衡的口感,配上High Line Rooftop Market 厨师呈献的美味佳肴,印证了这两款啤酒可与各类色香味俱全美食,如与牡蛎、美味汉堡、传统中餐、牛排,甚至搭配椰浆饭及龙虾肉也是绝配。
现场除了美酒美食,主办单位还非常贴心为大家准备了各种表演和活动!先是由超厉害Beatboxer炒热现场气氛,再到Live Band表演让现场high翻天!比较静派的朋友则可以为Brooklyn Brewery油画上上色、玩玩游戏等。
推介礼由第一次踏足我国的Brooklyn Brewery总裁罗宾奥特维(Robin Ottaway)亲临主持开幕。马来西亚Carlsberg 集团董事经理雷盟(Lars Lehmann)与云顶名胜世界休闲度假部执行副总裁拿督爱德华豪罗威(Dato’ EdwardHolloway),也双双出席仪式介绍Brooklyn 生啤的崭新体验。
Brooklyn Brewery 是美国高居第 1 的精酿啤酒出口商,产品远销30 余国。该厂所酿造的啤酒亦屡获殊荣, 其中包括Brooklyn Lager 拿下了2018 世界盃啤酒大赛金奖。马来西亚Carlsberg 分销则是继Carlsberg 集团与Brooklyn Brewery 在瑞典、挪威、伦敦、香港、立陶宛及新加坡合作之后的第7 项战略合作。
关于更多Brooklyn Lager 与 Brooklyn East IPA 详情, 可以登录
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到云顶,别忘了去High Line Rooftop Market享用一杯Brooklyn精酿啤酒啦!