陈赫火锅店出意外!一文告诉你吃火锅时必须小心的6大事项,大马人经常忽略!

两名杭州顾客在陈赫火锅店点餐,还没开始吃,一名女顾客被掉落下来的天花板砸伤,另一名男顾客也被翻倒的火锅烫伤。4月13日,该火锅店发布致歉声明,表示已与顾客达成和解,也进行了赔付。火锅店意外频传,这年头就连出门吃个饭都不能安心,以下盘点吃火锅时应该注意的事项!
1.小心小孩
许多意外都是小孩子“操作不当”引起,毕竟小孩顽皮,容易闯祸,带小孩去吃火锅时绝对要留意他们的一举一动,千万别让他们奔跑,或是随意碰触火锅,也要留意别让他们有机会碰撞随时都会路过,拿着热食的店员。

(图片来源:unsplash)

2.注意火势
并不是所有火锅店都适用电锅炉,所以要随时注意火锅底部的火势,注意不要把易燃物靠近火源,否则是非常危险的,因为煤气桶通常就安装在旁边的小框子内。另外也要随时注意火炉的操作是否有异常,损坏的火炉有可能会发生任何你意想不到的意外。若汤水已经非常滚了,或是结束烹煮,可以先关掉火源。

(图片来源:unsplash)

3.注意路人
就算没有携带小孩,也要随时注意走来走去的路人,或是店员,许多意外的发生是拿着火滚的汤水经过的店员,滑到洒在客人身上,所以要随时注意,斜身避开,不要抱有侥幸心态,因为意外的东西你是无法猜到的。另外也要注意走过的顾客,尤其是在人来人往的自助餐式火锅店。

小孩子遭热汤烫伤视频截图,事件发生在中国某火锅店(图片来源:网易)

4.留意出口
要随时有警惕心,你永远不知道餐厅内会发生什么意外,预先想好假设发生不好的事情时,要怎样最方便快速的离开店面(并非建议你吃霸王餐),比如选择坐在靠近出口的地方。

(图片来源:unsplash)

5.注意店员举动
这次要注意的是,为您服务的店员的工作态度,尤其是更换煤气筒,或是倒热汤的行动,在新山就曾经发生店员加“煤油”时不小心烧伤女顾客的案件,所以要随时警惕这些随时决定你命运的店员的举动。

(图片来源:unsplash)

6.注意店内结构
在进入用餐前,要注意店面的结构,如果是非常老旧,随时会倒塌的样子,就马上离开吧,也要注意选择卫生的店面,毕竟食物中毒也不是什么罕见的事。不过如果运气不好的话,该发生的还是会发生,比如陈赫火锅店的意外。另外也要注意店内厕所或是水龙头的方位,假设意外不幸发生,至少要知道哪里可以冲冷水。也要注意掌柜或是老板等能够做决定的人物的方位。

(图片来源:unsplash)

有很多建议看起来就像是“事后孔明”一样,但预防措施本来就是通过经验得来,正所谓小心驶得万年船,大家记得随时注意安全,吃个安乐茶饭。

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