爱咸蛋的宝贝们看过来！告诉你咸蛋可以做什么！

一粒咸蛋能做什么？配白粥吃呀，难道还能直接吃吗？其实最近咸蛋可是越来越受宠了呢，很多食物纷纷都加入了咸蛋，提升食物的口味，赋予本来平凡的食物有不一样的口味展现。这就来看看咸蛋做成的食物有哪些吧～

1. 咸蛋鱼皮

到新加坡除了看鱼尾狮、去universal studio，还能做什么？当然是买他们那边最出名的IRVINS咸蛋鱼皮啦！这款咸蛋鱼皮，不仅有咸蛋黄覆盖着一整片鱼皮一起炸，还撒上了咖喱叶和辣椒粉在里面，松松脆脆的很好吃。听说这款零食在香港开卖时，可是引起了很多轰动，还要一人限购五包，造成店面门口大排队！下次去新加坡记得带一包给我呀！

2. 咸蛋sotong

相信这道菜是很多人上餐馆时的必点菜肴！网上也流传很多咸蛋sotong的做法，不外乎是把切圈的sotong裹上调味粉和油炸粉下锅炸，再将蒸熟的咸蛋黄放入锅炒散，等咸蛋黄融化后再加入sotong翻炒，一道香喷喷的sotong就做好啦！懒惰自己炸得油腻腻，介绍你到吉隆坡的Jalan Alor的黄亚华小食店order来吃吧，他们可是出名到连游客也专程来吃的哦！

3. 咸蛋薯条

还在吃MCD薯条吗？现在的薯条要这样吃！说到咸蛋薯条的佼佼者当然是HOFU啦！他们的咸蛋薯条可是每一条都厚厚地沾上咸蛋酱呢！厚切薯条，配上浓浓的咸蛋味，真的是好吃到想人舔手指呢！还有一件很神奇的事，HOFU咸蛋薯条虽然很重口味，但是却不会感觉到太咸呢！这跟HOFU秉持的无添加防腐剂、味精和人工色素有关吧！不吝啬，官网给你，赶快去买吧 www.hofu.asia！对了！还可以输入TANTANHOFU，可以折扣RM2哦！不谢～

4. 咸蛋kaya酱

你没看错，咸蛋和kaya结合了！REALLY SYIOK的咸蛋kaya酱是采用100%的kampung鸡蛋调上咸蛋黄，富含丰富的omega营养，浓郁的pandan和咸蛋味融合在一起，真的闻着都香！这个出色的咸蛋kaya酱能够涂抹在面包、饼干、pancake，甚至是用来沾马来糕也十分搭配！不仅如此，它还能当nachos和tortilla的蘸酱，派对一定少不了！还有更厉害的吃饭，就是淋在雪糕上面一起吃啦！这些搭配是不是很刺激你的味蕾呢！

5. 咸蛋炸鸡

咸蛋的魅力真的是无法挡，连KFC也在今年推出了黄金咸蛋炸鸡！咸蛋炸鸡真的是太邪恶啦！炸鸡的外皮裹上香香的咸蛋黄粉，再搭上马来西亚最喜欢的辣椒和咖喱粉，真的是冲着马来西亚人的胃来的呀！这款Golden Egg Crunch在今年1月就推出了，喜欢吃咸蛋脆鸡口感的你就前往KFC买啦！

6. 咸蛋炒粿条

都说好食在民间，在半山芭pudu为食街有一档叫“辣辣炒粿条”的档口，档口写着大大的特色咸蛋炒粿条，让人不住好奇咸蛋炒粿条是怎样的呢？原来，老板会先将咸蛋蒸熟，用汤匙把咸蛋黄压成粗颗粒状，铺在炒好的粿条上，稍微搅拌就能吃到每一口的咸蛋味啦！这个档口可是晚上才营业的哦，晚上想吃重口味的就可以去寻吃啦！

（图片来源：Open Rice）

7. 咸蛋Waffle Caprice

这间cafe把所有好吃的食材都聚在了一盘，变成一道很棒的甜点啦！一盘甜品里面，除了主角——竹炭waffle，旁边配上爆米花、玉米、杏仁片，还有冰淇淋，最后的最后把咸蛋黄酱淋上去，口感整个就是up lv！跟朋友出去喝茶，点这一份一起吃真的是很perfect啦！这么厉害的搭配，不怪得它会大卖啦！想吃的你，可以到Zest Pâtisserie去一尝究竟哦！就把下次的朋友聚会订在这里啦！

8. 流沙包

每次吃点心都一定会点几笼流沙包来吃的啦！吃流沙包可是有技巧的哦，必须把包翻过来吃，就是包的底面朝上，这样在吃的时候，咸蛋流沙就不会从底部漏出来啦！流沙包内馅可是很珍贵的呢，一滴都不可浪费～每次咬下去，浓浓的咸蛋黄溶成浆涌进嘴巴，满足感随即涌上心头！流沙包很多点心店都有卖哦，早餐和宵夜吃都很适合啦～

咸蛋真的是最好的配角啊！不管配上什么食物都一定大火的啦！这样金黄色的样子，你真的抗拒得了吗？

你还吃过咸蛋配什么食物？告诉小编让我去寻美食吧～