告别了马六甲两次美食之旅后,Ernest这次继续南下,来到了柔佛的居銮(Kluang)“找吃”!究竟他挖到什么美食呢?赶紧往下看吧!
听说Kluang最出名的是Nasi Lemak。基于此,《爱食客》大队在天还没亮,就从吉隆坡出发,去Kluang寻找传说中的 Nasi Lemak。
这次带队的地头虫博客Sin Pei(欣佩),一点也不像博客(只是看她的头发就知道他不是开玩笑,嗯)她推荐的第一道早餐,是在吉祥茶室的“吉祥卤伊面”。而我这个急智鬼才小王子,立刻帮这道食物盖了一个更响亮更接地气的名字“吉祥如意面”!(好像…… 也没有很厉害……)
这个伊面和我们平时吃到的口味比较不一样,卤汁有着浓浓的香料,五香,八角,在嘴里久久挥不去。而焖煮的时间相对比较短,所以面条都是爽口弹牙而不是绵烂。
过后,我们就去喝了听说没有它就没有Kluang的“百年罗汉果”!
这个小档口在路边,其实并不起眼。但当我喝下一口之后…… 啊!我第一次喝到这种口感的罗汉果!里面画龙点睛的是他加了葡萄干!龙眼干和冬瓜煮得稀烂,冰块也放得少,口感饱足,用料大方,吉隆坡很出名那档简直输它10万8千里!!(你们应该懂我说哪一档吧?)
因为天气太热,我们之后还去吃了香格里拉八宝冰。这个冰也是…… 不懂想怎样!用的料是多到…… Kluang的人都是这样做生意的吗?冰也绵密,入口即化。绝对值得一试。
午餐,就来到铭香咖喱面了。听说这个咖喱面,只是卖4个小时就会卖完,下午两点之后,你就可以不必来了。有鉴于此,我们特地来尝一尝,看他有什么Long Liu!
它的特色,是有很多配料,都是平时卖咖喱面不会放的,炸料,青菜,水饺,云吞,叉烧,豆腐,还有很多很多啦。总之,这一碗真的可以说是“么都有”咖喱面,绝对满足到各类人。咖喱的汤底是属于椰浆浓郁,又带辣的那种,喜欢重口味的朋友就别错过了。
最后,来到招南猪肠粉。这个猪肠粉,我们等到傍晚才开档,吃下第一口,哎哟…… 个味道…… 那个酱料…… 那个粉的口感…… 哎哟…… 真的…… 哎哟……(自己看节目……)
咦?我们一开始不是说要吃Nasi Lemak 的咩?现在是…… 怎样哦?
如今,人人都能浏览www.tonton.com.my观赏ntv7的节目,同时透过也可透过付费电视第107频道观看ntv7!
播出日期:4/11/2016(每逢星期五)
播出时间:9:30pm
播出频道:ntv7(付费电视频道107)
主持人:Ernest张顺源
主持人脸书:www.facebook.com/Ernest
ntv7官方网站:www.ntv7.com.my
ntv7中文面子书:ntv7localdrama
Instagram:ntv7chinese
一名网友通过网络发文,表示自己不明白为什么在工作中,如果真的不了解某件事情,为什么不能直接说“不知道”。贴文引来许多职场老鸟回应,除了解释背后原因之外,还传授了回答的技巧!
最近打开网络媒体,看到的几乎都是令人心烦的社会新闻,直到这件事情,发生在我母亲身上。 我的母亲70多岁,是那种很传统、也很倔强的老人家。她习惯自己骑车到政府诊所复诊、拿药,路线不远,时间固定,家里人都清楚她的行踪。她也总说:“我自己来就可以了,不用麻烦你们。”于是,我们也就慢慢放下了担心。
人家开餐厅我开餐厅,但我总是遇到极品。 是,我必须承认一件事:一开始,我确实天真了。当这些自称“美食博主”、“内容创作者”、说自己有“多平台曝光”的人私讯我,说要来合作、帮我宣传、帮我提升知名度时,我没有马上拒绝,因为我知道大家出来讨生活,彼此给个机会,或许能双赢。
日本超人气YouTuber最近主持综艺节目,探讨东京“港区聚会”的都市传说,还找来现役酒店公关,揭开东京极乐派对的内幕!这名公关表示,自己曾亲眼见过女性一丝不挂在包厢待命,甚至还有熟客包场举办叠罗汉派对!