教你做7种万圣节诡异的鸡尾酒!只需在杏仁鸡尾酒上撒“蜘蛛网”就搞定!

由于疫情的关系,我们都尽量宅在家里,想起去年一大班朋友在万圣节扮得古灵精怪,好不热闹!虽然CMCO延长了,但这不阻止我们在家里弄几杯有趣得鸡尾酒应节,为你整理了一些可以在家轻松制作的饮品,一起看看吧!


#1 Apricot Martini

大家平时爱喝的杏仁鸡尾酒,在11月份也悄悄换装成为万圣节饮料!只需在杯中撒“蜘蛛网”就可以了。

食材:

  • 2勺 杏果酱(apricot jam)
  • 25毫升 杏白兰地(apricot brandy)
  • 25毫升 绝对伏特加(Absolut Vodka)
  • 12.5毫升 柠檬汁
  • 25毫升 苹果汁
  • 黑色食用色素(装饰)

做法:

1. 将所有食材混合在一起,然后搅拌均匀,接着将混合物过筛倒入玻璃杯中。 

2. 然后进行装饰,先在顶部使用黑色食用色素绘出多个圆圈,然后使用牙签或叉子,弄出蜘蛛网的形状即可。 

食谱来源:rocketrestaurants


#2 Bathtub Blackberry Fizz

如果你真的想把万圣节主题带回家,那么请尝试使用橡皮糖“吸血鬼牙齿”作为装饰物,它们与红色的鸡尾酒将营造出更令人害怕的氛围。

(图/masterofmalt)

食材:

  • 50毫升 浴缸琴酒(Bathtub Gin)
  • 5粒 黑莓
  • 200毫升 优质通宁(tonic)
  • 橙片和黑莓(装饰)

做法:

1. 在高酒杯的底部放入五粒黑莓,然后添加浴缸琴酒和一半的通宁水,搅拌均匀。 

2. 在杯中加冰,然后加入剩余的通宁水,再用黑莓和橙片作装饰,完成!

食谱来源:Bathtub Gin


#3 Cosmopolitan of Darkness 

如果你觉得图中的饮料不够可怕,你可以把黑莓放入酒杯内,在上面撒上石榴汁糖浆,让它看起来像静脉!

(图/rocketrestaurants)

食材:

  • 35毫升 黑皇太子(Eristoff Black)
  • 12.5毫升 橙味利口酒(triple sec)
  • 35毫升 蔓越莓汁
  • 12.5毫升 酸柑汁
  • 少许 糖浆

做法:

1. 将所有食材混合在一起,搅拌均匀。

2. 然后将混合物过筛到鸡尾酒杯中,再按个人喜好作装饰即可可。

食谱来源:rocketrestaurants


#4 Frogspawn punch

这种奇妙的水果味鸡尾酒很容易制作,绝对是家里万圣节饮品的首选。家里有假老鼠道具的朋友,是时候把它们派上用场!

食材:

  • 2包135克 柠檬果冻粉
  • 4粒 奇异果汁
  • 2粒 酸柑(榨汁)
  • 2升 柠檬水(lemonade)

做法:

1. 准备两包柠檬果冻粉,将混合物倒入盘中,放置在冰箱内1小时。

2. 将奇异果去皮,切成大块,留下几片放置一旁,然后将其余的放入装有酸柑汁和750毫升柠檬水的搅拌器中,搅拌30秒。

3. 果冻凝固后,将它切成小方块,放在大酒杯底部。

4. 将奇异果混合物倒入杯中,加入1.25升柠檬水,再用之前留下来得奇异果片作装饰即可。

食谱来源:Morrisons


#5 The Duppy Defender

如果你想要一杯口感冰爽的鸡尾酒,而不是喝些怪异的口味,那么这杯The Duppy Defender绝对适合你,而且其做法超级简单!

(图/theduppyshare)

食材:

  • 50毫升 Duppy Share老年朗姆酒(Duppy Share Aged rum)
  • 烟熏风味姜汁(Fever Tree Smoky Ginger Ale)
  • 红糖姜片(Candied ginger )

做法:

1. 在杯中加入冰块,将朗姆酒倒入杯中,接着放上姜汁和姜片作装饰即可。如果你喜欢的话,也可以把酸柑切片作装饰哦!

食谱来源:The Duppy Share


#6 The Elgin Fizz

食材中使用位于苏格兰埃尔金的Glen Moray酒厂出产的威士忌,因为它被认为是鸡尾酒基底最理想的食材。 

(图/Glen Moray)

食材:

  • 50毫升 单一麦芽威士忌(Glen Moray Fired Oak Single Malt Whisky)
  • 10毫升 姜利口酒(Ginger Liqueur)
  • 苹果气泡水(Sparkling apple juice)
  • 肉桂棒

做法:

1. 在玻璃杯中加冰,倒入威士忌和姜利口酒,搅拌均匀,然后加入苹果气泡水。

2. 用肉桂棒或橙皮作装饰。如果要加入”惊悚”的效果,可以添加一些绿色食用色素和干冰。

食谱来源:Glen Moray


#7 Vampire Negroni 

如果你想这杯Vampire Negroni更贴近万圣节的主题,可以使用粘性的吸血鬼牙齿或眼睛作为装饰。

(图/timeout)

食材:

  • 25毫升 潘脱米苦艾酒(Punt E Mes Vermouth)
  • 25毫升 金巴利(Campari) 
  • 25毫升 希普史密斯琴酒(Sipsmith Gin)
  • 地狱火哈瓦那辣椒苦精(Hellfire Habanero Bitters)
  • 血橙或粉红葡萄柚(切片)

做法:

1. 将冰块装进玻璃杯,然后将苦艾酒,金巴利和琴酒与冰一起搅拌,直到混合物稍微稀释。 

2. 加入4滴苦精,然后加入冰块直到填满玻璃杯。

3. 用血橙或粉红葡萄柚作装饰即可。

食谱来源:FOUR HUNDRED RABBITS


笔者介绍到这里,在疫情还没有完全结束前,我们一起宅在家做杯万圣节的鸡尾酒吧!等疫情正式宣布结束后,就可以呼朋唤友在家里开派对了。

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