大冷天的早晨，吃上热气腾腾的炸油条无疑是一大幸福。 「豆浆油条」的搭配就如同外国的「牛奶鸡蛋」一样深入人心，可营养专家却表示，这样的搭配并不健康。 原因是油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标，不宜长期食用。建议大家搭配热量不那么高的食物配着油条吃，粥就是不错的选择。 今天就教大家一款自制的油条，里面加上鸡蛋和牛奶，不仅口味松软香脆，也更加有营养快来一试吧！ 如果是三口之家【家里只有三个人=一家三口】一包奶粉一个鸡蛋就可以了。 盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。 把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。 放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了 待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵 ↑发酵好的面面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁 切成一个个小剂子 锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。 用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。 再配上一碗粥，一顿可口的早餐就ok了。 影片教程： https://www.youtube.com/watch?v=wvA93kbUY5s 另一种油条自制方法（含有份量） 用料：面粉250克、水150克、盐２克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量 油条的做法： １、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，糖二十分钟；…
日本这只无嘴猫Hello Kitty可是风靡全球，迷倒不少小孩、少女和大人的心。 若要说到最梦幻最萌的Hello Kitty主题餐厅，那肯定是在韩国的这家Hello Kitty Cafe了！ 除了整家店面都是粉嫩讨喜的粉红色外，店内的布置摆设、饮料、食物和甜品都有着Hello Kitty的模样呢！ 这家Hello Kitty Cafe在韩国共有4家不同的分行，在文章最后的部分会附上店面的资料噢！ 周末的时候人潮超级多，因为慕名而来的观光客太多了啦！ 除了售卖食物和饮料外，店内也有售卖Hello Kitty的商品。 喜欢Kitty的粉丝一定超想把全部东西都搬回家吧！（要理智！要理智！） 饼干和咖啡上都是Hello Kitty的模样，是怎么舍得把它吃掉啦~~~ 好吧，在那之前必定要拍上几十张"遗照"才肯罢休！ Hello Kitty…
这样松软的好包子，怎么整出来的？下面10个小诀窍可以帮到你 1、选中筋面粉，就是普通包饺子的面粉。 2、融化发酵粉的时候加白糖（1-2勺就行），是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，可以让面团更好的发酵。 3、融化发酵粉的的水最好是温水（不烫手），因为温水也可以帮助更好的发酵，水不能太烫（不超过40度），否则会将酵母“烫”死失去“活性”，这样面团是绝对发不起来的。 4、发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，这样面团和水才容易搅拌均匀。 5、和面的时候如果觉得粘手，倒入玉米油就不会粘了，面团太干，蒸出来的包子会比较的硬。 6、因为面团很软，很容易揉，所以面团要尽量的揉光滑。 7、搟包子皮的时候不用揉的太厉害，撒点干面粉防粘，把小剂子团成团搟薄即可，要边上薄，中间厚。 8、包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，因为搟皮的时候释放了一部分面团里的空气，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满（这一步很关键）。 9、水开后大火蒸包子。 10、蒸好后不要马上揭盖子，因为包子瞬间从热到冷，会收缩。
Pretz n' Beanz是大马首家推出Pretzel蝴蝶脆饼与披萨结合的咖啡馆。 若将Pretz和Beanz拆开来看，Pretz指的就是Pretzel，而Beanz则是Coffee Bean。 顾名思义，Pretz n' Beanz的主打就是Pretzel和咖啡啦~ 对于什么是Pretzel还摸不清状况的朋友，那你们应该知道Auntie Anne's吧~ Pretzel就是那蝴蝶形状的脆饼啦，是一道在美国非常普遍的小吃， 译成中文就被称为蝴蝶脆饼或是椒盐卷饼啦~ Pretz n' Beanz的前身其实是另一家连锁饮食品牌，但是经营者一直觉得它并没有将特色发挥出来， 在众多的咖啡馆中，很容易就会被忘记。 经营者Anna于去年将整个品牌重整，改名为Pretz n' Beanz， 主打以Pretzel为基底而研发出的各种食物。…
如果不是经由朋友介绍，小编想，自己应该不会找到这家可爱的Kaeru青蛙の屋。 究竟青蛙の屋是家怎么样的店？难道是卖青蛙的吗？哈哈，那你就大错特错了！ 小编第一次被朋友带去的时候，朋友就一直嚷嚷着说一定要喝他们家的"青蛙撞奶"！ 虾米？！青蛙撞奶又是虾米咚咚？！怎么都净是些奇奇怪怪的名字？ 好吧，一旦被挑起好奇心，就一发不可收拾，咋们就找青蛙去吧！（误***） 看到招牌这可爱的青蛙头就知道这里是青蛙の屋无误了~ 即使是平时经过也很容易会被它可爱的设计给吸引住噢~ 小小的一家店面，只在店前摆放了2-3张的桌子，却一直有络绎不绝的顾客上门。 究竟它们有什么独特的秘诀呢？ 以湖绿色和白色搭配出的Zakka风设计让这家店面变得更加独树一格。 就连小编的同事只是单单看照片都觉得这家店很独特很可爱呢~ 青蛙の屋主要以各种珍珠奶茶为主，主打饮料包括有青蛙撞奶、褐娃撞奶、 青蛙珍珠奶茶、特调豆奶、绿蛙撞奶等等。而这里"蛙"指的就是珍珠啦~ 除此之外，店内也售卖可爱包装的Marshmallow棉花糖、 茶包、和可自行在家制作，各种口味的布丁粉。 既然店内的招牌饮料是青蛙撞奶，那就来杯镇店之宝吧！ 不采用任何的奶精而改用纯正牛奶和新鲜的珍珠制成的青蛙撞奶， 有着自然和香醇的奶香味，珍珠超有Q劲的！ 除了饮料，大家也可以尝试这里的豆奶松饼，小编吃过一次，口感和味道也超棒的！ 下次大家经过kepong时，不妨来这里外带一杯青蛙撞奶和豆奶松饼噢！…
叫化鸡也称乞丐鸡，做法就是把鸡包在荷叶里后煨，口味独特，吃进口里有种烧味，入口酥烂肥嫩，风味独特。 相传，很早以前，有一个叫化子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。 一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。 他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了香喷喷的嫩滑鸡肉。 后来，这种烹制方法就在民间流传开来，大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡”。再以后，这种做法被菜馆中的人学去，对其制法亦精益求精，并增添了多种调味辅料，因此赢得了众多食者的赞赏，名声远扬，慕名品尝者，常年络绎不绝。 那么今天谈谈就要为大家介绍的这间店就是传说中的HighWay叫化鸡，相信许多吃货们都听过它的名字-新春记叫化鸡。因为他们已经经营了至少四十多年而且在网络上也有一定的知名度，更有不少的美食探索的电台慕名来探访或采访可想而知它的独特魅力。要知道如今在雪隆区城市的发达发展要找到叫化鸡已经是很难的事更何况是好吃的呢？那么接下来就为你一一揭晓它的独特魅力吧❤^---^ 这是它们的店面设计，非常简单，要去拜访记得预约否则很可能吃白果哦:) 店面的牌子有写着各式各样的菜更有注明要早一天预约↓ 如果想一尝美食的记得预约：0163932632 MR NG 在准备着了^^❤~~~ 这个招牌说真的一点都不明显@-@ 一来点菜后就会送上开胃菜和他们自制的辣椒。#开胃菜RM4 他们的开胃菜是冷的，小编不想吃冷的所以只是打开拍照而已XD~~~ 不用几久就出菜了~oh香喷喷的鸡❤ 香飘四溢别把口水流出来了（¯﹃¯） 回到刚才趁还没上菜之前小编去探索了它们的【工坊】 泥土满地都是~~~ 有些工坊的照片是来自网络搜索的:)…
大白医生人人都想有个吗？比如生病发烧时可以帮你治疗好^v^觉得冷时又可以有个大大的拥抱，睡觉没床？躺在它身上超舒服~❤如此可爱迷人的大白大家都喜欢吗？赫赫以下就是小编为大家搜索回来的大白食物食谱，可爱到可以被融化了❤O(∩_∩)O~小编：大大们可不要不舍得吃！妈妈们快学起来逗逗孩子开心吧:) Bay Max棉花糖：只需把芝麻酱/巧克力酱用牙签画成眼睛和鼻子就行啦❤^w^❤ Bay Max棉花糖饼干： 材料和做法： 1) 轻轻把65克饼粉、90克玉米淀粉、25克可可粉和50克糖放到搅拌机搅均。 2) 将80克无盐牛油切成小块，放到刚才的搅拌机中与粉类搅均。 3) 接着，再倒入30牛奶搅均。 4) 取出用手挤成面团，包上保鲜膜，之后放到雪柜里30分钟。（这会令面团厚度增加约3mm） 5) 取出模切。 6) 焗炉以180℃预热，焗20分钟。 7) 依照医神的样子裁剪棉花糖，并放到微波炉中加热。（如是放到曲奇饼上，就以500W加热1分钟；夹在曲奇饼中，就以600W加热1分钟）…
中国这个国家这么大你都吃完它们的特色美食了吗？ 以下就是小编推荐的15样中国必吃的15样小吃~ 一样都没吃过的，我只能说这未免也太遗憾了~(≧▽≦)/~啦啦啦~ 1、中国台湾美食 如：珍珠奶茶；而由于小吃的变化性极高，易于随地域、时间有突破性的发展，因此广义的来说，亦可以包括那些于台湾兴盛、创新，而于台湾随处可见甚至发扬光 大的庶民美食，如：生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等；至于最广义的定义，甚至可以包括任何在台湾十分普 及的小吃，像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。比较出名的有：逢甲夜市、士林夜市、888夜市等。近年来内地各省市都在兴建台湾小吃街，不用去台湾也能尝 到地道的台湾味。 2、成都小吃 成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名，招牌丰富多彩，且扣着行业特点和店址风光，如总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，长顺街治德号的小笼蒸牛肉，耗子洞张鸭子，洞子口张老五凉粉，铜井巷素面等等，今天，有的名小吃已迁新址，但依然沿用旧名。 3.西安小吃 西安著名小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮等等，羊肉泡馍要吃老孙家或者同盛祥的，葫芦头要吃春发生的，肉加馍要吃樊记，凉皮都基本一样，另外钟楼西边鼓楼巷子里，是西安回民小吃一条街24小时营业，最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭，还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有，进去转一圈就已经回味无穷了。 4、重庆小吃 重庆小吃种类繁多，较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。 5、香港美食 赤柱： 赤柱位于港岛区，自成一国，充满小镇风情。赤柱市场内有小吃店和中菜馆，赤柱湾畔侧满布欧陆式小酒吧。这里气氛一流。是不少情侣烛光晚餐热门之选。…
Post by 谈谈美食. Subang SS15一区的咖啡馆可说是夸张式地多~ 随便一条街内可以有3-4家的咖啡馆，这些冒起的咖啡馆也让Subang SS15这一带变得更加地热闹， 当然，也更加地塞车和难找泊车位了~ 虽然如此，但是还是无法阻扰小编来这一代Cafe Hop的决心丫！ 而这一次，小编就来到了这家小编在面子书上注意了很久的咖啡馆 - Ode Art Cafe啦~ 如果大家是第一次去的话，大家可以事先在Waze输入Subang Square或Jalan SS 15/4b， Ode…
煎蒸银鳕鱼 主料：鳕鱼 辅料：葱、姜、香菜 调料：盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉、白糖 烹制方法： 1、将鳕鱼的水分用纸巾吸干，两面沾匀淀粉，锅中加少许油，下入葱姜丝，加酱油、料酒、白糖、胡椒粉、味精，少许清水煮半分钟制成料汁备用； 2、平锅中加少许油，将鳕鱼放入煎至两面微黄，取出再用大火蒸3分钟，出锅淋上料汁，撒入葱姜丝、香菜，浇少许热油即可。 特点：肉质鲜嫩，鲜咸适口。 清蒸武昌鱼 主料：武昌鱼 辅料：西兰花、黄芪、枸杞、山药、百合、香菇 调料：酱油、味精、香油、料酒 做法： 1、将鱼洗净后腹部切花刀，配料均切好备用； 2、将切好的鱼中加入料酒，葱姜、香菜放入鱼肚中少许，再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上，撒入味精，开锅后将鱼放入蒸3分钟，蒸至8成熟时再加入少许香菜，出锅前淋入酱油、香油即可。 特点：肉质鲜嫩，营养丰富。 冬菜蒸鳕鱼 主料：银鳕鱼 辅料：冬菜、芥兰 调料：胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤…