众所周知小红书是很多甜品食谱的提供点，这里诞生了超多网红甜品，千层蛋糕、水果吐司、雪媚娘等都可以在这里找到！这次小编给大家推荐的是超级柔软绵密的——毛巾卷，它的做法跟千层蛋糕极为相似，不需要烤箱只用平底锅就可以做出颜值高的甜品！小编准备了4款毛巾卷的做法，一起看下去吧！1. 奥利奥可可毛巾卷材料：牛奶250g、低筋面粉110g、奥利奥饼干碎适量、黄油25g、鸡蛋2个、白砂糖（饼皮中）15g、白砂糖（奶油中）25g、奶油300g、可可粉6g*（此用量可做2个毛巾卷，做一个就减半）做法：1、鸡蛋打散后分次加入白糖继续打散，加入牛奶、筛入低粉和可可粉搅拌均匀后加入融化的黄油，搅拌至无颗粒，过筛3次2、平底锅开最小火，不用等锅热就倒入1勺面糊，摇晃锅使面糊摊均匀，熟了之后拿出放凉备用（这个配方量我做了6张饼皮）3、打发奶油，白糖分3次加入。取3张饼皮摊好，抹上奶油，加入奥利奥碎，圆边折平。沿一段卷起即可4、做好的毛巾卷放入冰箱冷藏2小时或冷冻30分钟，拿出筛上可可粉就完成啦2. 抹茶奶油毛巾卷材料：饼皮：低筋面粉100g、抹茶粉8g、细砂糖50g、鸡蛋3个、牛奶280g、玉米油25g内馅：淡奶油350g、细砂糖30g、蜜红豆少许表面：抹茶粉少许（可替换成糖粉）做法：1、鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀（无需打发），加入牛奶搅拌均匀。2、小碗中取搅拌好的少许蛋液加入抹茶粉，搅拌成细腻无颗粒的抹茶糊。3、倒回到蛋奶液中，加入玉米油搅拌均匀。4、筛入低筋面粉搅拌至无颗粒，将拌好的面糊过筛二次。5、平底不粘锅小火加热至微温时倒入少许面糊，转动锅子让面糊流平整呈一张圆饼。6、持续小火将饼加热至饼皮出现气泡即可，将饼皮倒在晾架上晾凉。7、淡奶油加入细砂糖，打至8-9分发较硬的状态。8、将晾凉的5张饼皮一张叠一张的铺开，中间涂上淡奶油撒上蜜红豆抹平，两边空着不要抹 将饼皮上下没抹奶油的地方向中间折9、从左到右卷起来，卷好用食品袋包紧放入冰箱冷冻40分钟。10、取出撒上抹茶粉即可。3. 草莓毛巾卷材料：低筋面粉 100克、草莓粉 5克、鸡蛋 3个、牛奶 280克、植物油 25克、红丝绒液 几滴夹心：淡奶油 250克、细砂糖 50克、焦糖酱 1勺（可不放）、蜜红豆 适量做法：1、牛奶、鸡蛋搅拌均匀，然后加入几滴红丝绒液，形成粉嫩嫩的颜色。再倒入植物油搅拌混合。2、草莓粉、面粉过筛加入拌匀。3、把液体过滤几遍，颗粒用刮刀不断按压过筛，形成细腻的面糊。4、平底锅小火加热，倒入一勺面糊，转动锅子，使面糊均匀的摊平。5、小火慢慢加热至鼓包，表面凝结，就可以取下来放凉了。6、淡奶油冷藏后加入糖、焦糖酱打发。7、4张饼皮一边叠在一起，均匀的涂上奶油，边上不需要涂哦，再撒上红豆。8、把边缘折叠起来，然后从最先铺好的一边面皮，慢慢卷起。表面撒上适量草莓粉即可。4. 紫薯芋泥卷做法：摊皮：鸡蛋3个（大的2个也可以）、牛奶280ml 、白糖35g （可多可少，看需求啦）、低粉100g 、色拉油25g做法：1、所以食材混合，过筛2、摊皮*这样的量我可以摊17、18张皮芋泥馅儿：1、一个芋头半个紫薯，加糖加蜂蜜都可以，加牛奶、酸奶还是奶油，也都随自己，想加什么就加什么，好吃就行吖！明明是同一个甜品，加入不同的馅料就会呈现完全不同的效果和口感，这就是亲手制作的美好！
相信很多人和小编一样一星期里最期待的就是周末。因为只要到了周末，就不必工作，还能到一些高颜值的 Cafe 享受美食，再拍拍照打打卡。今天，小编就来和大家盘点一下雪隆区五间以复古为主题的 Cafe，让你这个周末不再寂寞！1. 美真林 （Merchant's Lane)这件位于在茨厂街的 Cafe，是由主打着用心制作的食物。店主表示，他们店里所有的食物，都是采用新鲜食材，并且细心的烹煮，绝不允许任何偷工减料的事发生在他们的店内。此外，店家还非常自豪的表示他们店内所有的菜单都是创意料理，只有在他们的店内才能吃到的菜单哦！这间 Cafe的食物不仅好吃，而且还很好拍照打卡。 地址：50 Jalan Petaling, Kuala Lumpur营业时间 ：星期一至星期五10:30 – 20:00, 星期六 & 星期日…
喜欢挑战味蕾极限的辣友看过来，麻辣烫绝对要挑战一下！作为中国传统深夜美食，麻辣烫在马来西亚盛行了一段时间，吸引了不少喜欢吃辣的吃货。今天小编就来给大家整理下，在雪隆一带有哪些好吃的麻辣烫吧！Babalala 麻辣烫以经济实惠出名的Babalala 麻辣烫深受食客的喜爱，时不时还会推出各种优惠，让大家有小小的钱满足吃麻辣烫的欲望。这里的麻辣烫由三种口味，老干爸（干捞）、猪骨和麻辣汤。，就算找了一个不吃辣的朋友一起，也可以品尝到好吃的食物。除了麻辣烫，店里还提供了高人气的麻辣香锅，而且来到店里还可以买他们家的辣椒回家哦！[Kuchai Lama]分店地址： E-0, 57, Jalan Kuchai Maju 1, Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur[Cheras]分店地址：34, Jalan Manis…
现代人去咖啡馆吃的除了料理，还有环境。环境可以使一个人的用餐体验上升好几个档次，所以各个咖啡馆的商家需要在两者之间取得一个平衡，最好是都做得最好！小编盘点了5家雪隆区将中式和西式风格融在一家餐厅里面的商家，有的是环境充满西式风格，但食物和摆盘是满满的中国风味；有的则是环境具有古代感，却可以在里头吃到意大利面、披萨等西式料理。喜欢哪一家，全屏个人喜好，一起往下看呗！1. Lim Kee CafeInstagram @waltertan位于茨厂街的Lim Kee cafe是“天津酒店”旗下打造的咖啡馆，整体装潢充满西式复古风，却在其中夹杂了一些中国风设计，比如“天津”的字体等等，是一家很创意的咖啡馆～！而这里最出名的menu就是它们的传统古早味烤面包，可以搭配生熟蛋、或是冰淇淋等！Instagram @nesketum.aisInstagram @leochan_kh 地址：Tian Jing Hotel, 66-68, Jalan Sultan, Kuala Lumpur 营业时间：9.30a.m. - 6p.m.2. Kaizen Coffee by Project Gibraltarinstagram @cyeetong位于Subang…
在最近播出的综艺节目《朋友请听好》中，主持人何炅在节目中亲手制作了「方便面小火锅」，方便易做的「方便面火锅」保证即便你是厨房小白也能简单上手！完整食谱和教程大公开，马上跟着步骤跟着学吧！Step 1：首先，将喜爱的食材（喜欢什么就放什么）洗干净，然后切成块状或丁状。Step 2：食材准备好，然后将食材一层一层铺设在锅内，难熟的放在底下，容易熟的摆在上面。Step 3：铺满之后，放上泡面。在泡面上放一块芝士，然后根据喜好添加喜欢的酱料。如酸辣爽口的泡菜，之后盖锅煮沸。Step 4：煮至沸腾后，即可捞起吃，电磁炉可开小火继续加热（就像吃火锅那样一直煮啦～）看完这简单的过程，大家是不是超想吃的呢？步骤简单，即便一个人吃也不会过量，基本上不会失败的方便面小火锅，赶快去尝试一下吧！补充小红书作者的调味：在调料方面，若只是加入方便面中原本的调味料或许有点单调。小编这就为大家找来了小红书作者调味的方式。喜欢的话可以学着这样调哟！调料：韩式辣酱（2勺）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、辣椒粉（适量）、白糖（1小勺）实际上制作「方便面火锅」并无需太多的技巧，只要把材料准备好然后丢下锅里就OK啦！看完何炅老师烹饪的过程，是不是没想到吃方便面也能够吃得如此丰盛呢？还在等什么呢？大家赶快买好材料在家学着做吧！
对于爱抹茶的你，肯定抗拒不了以抹茶制作而成的甜品。今天，小编就来为大家整理介绍雪隆区几家必去的抹茶甜品屋！爱抹茶的你，别忘了把这些甜品屋都去遍！P/S：以下所介绍的大部分甜品屋在雪隆区各大地区均有分行。TSUJIRI Malaysia超人气抹茶甜品屋！在日本拥有多年历史的TSUJIRI在近年内终于来到马来西亚啦！吃过他们的抹茶甜品肯定会被他们家拿被磨得超级细腻的抹茶给征服！在食物方面，无论是抹茶Softserve、刨冰、Parfait、瑞士卷等都可以点到。Maccha IkiMaccha Iki採用了顶级的绿茶研磨成的粉末，用于多于30多款抹茶甜点，当中包括蛋糕、冰淇淋、饮料等。来到这里必吃的就是他们的招牌甜品抹茶Tiramisu、抹茶千层蛋糕、IKI风暴、抹茶Mochi、抹茶cheese Cake！在店面的装潢方面则是走时尚的日式传统和风的装修风格，让人仿佛置身日本。Niko Neko Matcha马来西亚竟有简洁风纯白的抹茶Cafe！位于Bangsar的Niko Neko Matcha走的是日式简约风，照片怎么拍都大方好看。这里除了提供传统的日式抹茶饮料外，还会将抹茶和本地印象进行融合，打造出全新的味蕾享受！营业时间：11am - 6pm（周一休息）地址：82A, Lorong Maarof, Bangsar 59000, Kuala Lumpur. 108 Matcha Saro Malaysia来自日本北海道的人气抹茶甜品屋刚登陆马来西亚就吸引了许多抹茶控前往光顾！这里的抹茶冰淇淋、抹茶冰沙、抹茶圣代（Sundae）、抹茶大判烧（Obanyaki）都是招牌必吃甜点！P/S：108…
最近，大马Starbucks® X Vera Wang联名推出了以黑白为主的周边系列，当中包括马克杯、随行杯、不锈钢杯、星巴克卡和手提袋。这次的设计巧妙融入Starbucks®经典标志与Vera Wang水彩风的手稿，别有一番风采！Starbucks® x Vera Wang Stainless Steel Tumbler (RM 148)别致的单色设计，双层不锈钢可让饮料保持数小时的高温！爱喝热咖啡的你不妨入手一个！Starbucks® x Vera Wang Ceramic Mug (RM 178)与Stainless Steel Tumbler相同的设计概念，夜空中的星星成为最大的亮点！Starbucks®…
最近疫情的缘故，很多高人气火锅店生意大跌，就连以前动不动等几个小时的海底捞也变得门可罗雀。不过，小编知道身为马来西亚人的你和我，是不可能割舍掉火锅的！所以，今天就来给大家介绍，提供一人一锅，干净卫生的火锅店，大家就可以不用担惊受怕，尽情享受美食吧！Two Pesos深受学生党喜爱的Two Pesos绝对是近几年的一人一锅代表，他们以经济实惠和多样化选择吸引了不少喜欢吃火锅的年轻人，而且时不时推陈出新，推出不少创意火锅料理，怪不得可以红那么久啦！想吃火锅不想出门？现在Two Pesos还可以直接Grab到你家！Two Pesos 一人一锅价钱从RM12.90起，这样的价钱可以在冷气房内享受美食，真的很值得。推荐他们家的牛奶锅和蒙古药膳锅，喜欢吃辣的也可以尝试他们家的巴蜀麻辣锅。分店地址Eatmor Paradise自助style的一人一锅，RM42+就可以吃到饱，非常抵吃！来到Eatmor你只需要选好自己的汤底，然后就可以去食材区选择各种肉片、火锅料、蔬菜、海鲜等等。如果你光顾的是Damansara Uptown分行，你还可以另外点泰式烤猪肉串、金钱肉干等等的烤串。【EatMor Paradise (Kepong分行)】地址：53, Jln 8/62A, Bandar Menjalara, 52100 KL.电话：03-62769008营业时间：5pm – 12am（每日营业）【EatMor Paradise (Damansara…
酸奶在很多人的印象里就等于“减肥”、“无趣”、“无味”，但其实它也可以被制作成很多美味的甜品！燕麦酸奶塔、酸奶爆浆吐司、早餐酸奶杯等等～不止颜值高，吃起来口感丰富多层次，还不容易胖！甜品可以毫无负担的吃真的是一件很美好的事，所以小编就来给大家分享6种颜值高味道好的酸奶杯，让你们开启精致的早晨～！内容会提供所有材料，以摆放的顺序排列，全部切好好放进美美的杯子里就行了，非常方便简单！1. 奥利奥盆栽酸奶杯材料：草莓10颗左右、奥利奥饼干、酸奶、薄荷叶2. 元气西柚酸奶杯材料：草莓、无糖酸奶、草莓味代餐粉（可有可无）、谷物、红柚、珍珠糖、无花果装饰3. 缤纷曲奇酸奶杯材料：曲奇饼干、谷物麦片、冻干草莓、酸奶、白奥利奥 4. 草莓冰淇淋酸奶杯材料：装饰糖、草莓冰淇淋、草莓粒、巧克力脆球、酸奶 5. 焦糖百香果酸奶杯材料：焦糖碎、酸奶、百香果肉、酸奶、蓝莓、酸奶、蓝莓、椰子片、焦糖饼干6. 火龙果彩虹脆酸奶杯材料：红心火龙果半个、无糖酸奶、缤纷彩虹脆（任何喜欢的酥脆麦片都可以代替）、无糖酸奶、缤纷彩虹脆是不是看了想明天调个闹钟早早起身做个燕麦杯来吃呢XD 既然想都想了，就别犹豫，做了记得拍照打卡！
蹬蹬蹬～活在马来西亚那么久的你，是不是忘了自己国家买得到的巧克力有多好吃！今天小编来跟大家分享一些可能偶尔被大家忽略了的巧克力，有些较容易买到，有些较难，不过不管近在眼前还是远在天边，为了吃都在所不惜XD这些巧克力有些是从国外引进的，有些则是本地制作的，都是网友大赞的品牌～巧克力控赶紧收藏！1. MaltesersMaltesers的巧克力球虽说不是所有Groceries Shop都有卖，但是一般上国外的市场还是有卖的，不算难找！这款可以说是它们家的明星商品了，吃起来酥脆空气感十足，巧克力甜度适中，不管单吃、配牛奶、配酸奶都很好吃，任何年龄层都有它的粉丝～！2. Tim TamTim Tam在澳洲被誉为国民巧克力，所以说是巧克力界的爱马仕～浓郁的巧克力裹着饼干，里面再来一层巧克力夹心，真的是太绝了！网友还整理了3种吃法：直接吃、冷藏以及大配牛奶，天啊小编光是想想都嘴馋........（哭3. Mark & Spencers这个牌子大家更有印象的应该是售卖衣服的，是一家蛮有知名度的国际品牌，但其实它们也售卖零食巧克力！马来西亚有几家它们的分行，或是在专卖国外商品的超市也买得到～Mark & Spencers推出了很多与巧克力相关的零食系列，比如消化饼干、布朗尼、巧克力夹心饼等等，小编力推大家去try Mini Bites系列，随便买随便好吃！4. Beryls‘s Dragees Chocolate这个可以说是在哪里基本都买得到，但是小编着重推荐这款Mix口味的Dragees巧克力！Beryl's的巧克力品质一直很不错，甜度也保持得刚刚好，大人小孩都不会觉得太甜腻或无味，而这款四色巧克力的好处就是可以一下子try四个口味～原味、草莓、白巧和绿茶巧克力都在一罐里，想吃什么就拿什么（小编最爱草莓味，酸酸甜甜超好吃！5. Royce Nama日本国民巧克力品牌Royce谁没吃过的？没吃过你可就走宝了！它们家最著名的莫过于Royce Nama系列的生巧克力，与一般加热后的巧克力不同，生巧克力入口即化的感觉吸引了超多粉丝～但小编推荐的除了这系列，还要推荐巧克力薯片给大家！当薯片变成甜的.......还有什么理由不爱吗！！！这五款巧克力有的可以轻易买到，有的则需要前往国际超市或是找国外代购！但是小编相信为了吃，大家没在怕麻烦的XD