说到小吃，大家在吃完正餐后从喜欢买点边走边吃！今天，小编就来为大家盘点10种大马最火红的小吃排行榜！马上来看看你喜欢的小吃有没有在榜单内吧～！Vanilla Mille Crepe比起一般的蛋糕，千层蛋糕的口感更丰富多层次！因此他们家的千层蛋糕共有30层，层层口感软嫩，吃起来超级扎实，与奶油搭配起来简直天衣无缝！爱吃甜食的你，必须来一个！在口味上，从提拉米苏（tiramisu）到清新的柠檬奶酪，甚至是独特的竹炭，保证让你吃过不忘！1973 J&G Fried Chicken来自台湾的继光香香鸡以40多年的独家秘制配方调味，他们的炸鸡块出了名的外酥内嫩！另外，爱鸡排的你也可以选择他们的鸡排，超大超厚一块，Size就跟你的手掌一样！完全没有鸡骨，而且肉质鲜嫩！LIANG Crispy Roll周杰伦都超爱的手抓饼！想要一口吃到多种馅料的手抓饼，那就别错过从台湾远赴而来的「粮全其美」！香葱油的香+层层薄如纸的饼，再加上多种口味供选择！重点推荐一下他们热卖的意式肉酱的手抓饼～Shihlin Taiwan Street Snacks 士林台灣小吃（L4.08A）台湾最火红的美食就是街边小吃啦，士林夜市更是许多海外游客最爱去的夜市之一！没错，大马的「士林台灣小吃」也能够吃到最地道的小吃，其中包括炸鸡排、蚝面线、甜不辣等！Chun韩国人气爆灯的韩式香肠在大马也能吃到！超邪恶诱人的芝士作为内陷，丝还可以拉得超级长der～在点餐时，首先必须先选择基底：OG、Cheddar、Mozza或MozzaCheddar。若想增添多层次口感的话，那就毫不犹豫地选择Top Up 脆干面或脆马铃薯！Eggette Lab外酥内嫩的鸡蛋仔！飘着蛋香的鸡蛋仔很快就俘虏了大马人的胃！除了经典的原味鸡蛋仔，还有其他创新口味，如巧克力、竹炭芝士和鸡丝等！Jeuk Sing香港小吃陆续有来！这里除了最好卖的鸡蛋仔外，还有最地道的香港街边美食，如热腾腾的菠萝包、咖喱鱼蛋、格子饼、港式鸡肉烧卖、港式点心等！赶快来这里将这些美食一网打尽吧！Nadeje马六甲最火红的Nadeje千层蛋糕在One Utama也能吃到！千层蛋糕 (Mille Crepe Cake)…
蛋糕是你的最爱？那为什么不学着自己做做看呢？今天小编就为大家整理了一系列不同口味的【冰皮月亮蛋糕】！做法不容易，相信厨房小白也很快就能上手咯！来看看吧！【抹茶乳酪冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 时光深巷少女与喵最近超火的冰皮月亮蛋糕想吃怎么办？自己在家做起来吧想做多少做多少～再也不用眼巴巴看着啦！软软糯糯的冰皮裹着淡淡的抹茶奶油和乳酪夹心！中间再夹一小块蛋糕一口下去，冰冰凉凉简直不要太爽啊！【材料】（蛋糕体）鸡蛋 4个，牛奶 40g，色拉油 40g，低筋面粉 40g，柠檬汁 几滴，白砂糖 30g（冰皮）糯米粉200g，牛奶180g，白砂糖 40克，抹茶粉 5g，黄油 10克熟糯米粉 50g（奶酪馅）奶油奶酪 25g，蛋黄 1个，牛奶50g，白砂糖 20g，玉米淀粉 10g（奶油馅）淡奶油 250ml，白砂糖 25g，抹茶粉 3g【做法】1.蛋黄蛋白分离，牛奶和色拉油搅打至乳化状态，倒入蛋黄搅拌均匀，再过筛低粉，横向抽动至没有颗粒的状态2.蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至有大弯钩状态，取1/3蛋白放入蛋黄糊中拌匀，再把剩下的蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀3.拌匀后倒入铺了油纸的学厨烤盘中，放入预热150度的烤箱烤制25~30分钟左右，出炉脱模晾凉后压出10个圆形备用4.冰皮材料（除黄油和熟糯米粉）混合均匀，过筛两次后放入蒸锅大火蒸25分钟左右5.取出后加入黄油揉匀，均匀分成10份后撒一层熟糯米粉擀成薄饼备用6.奶油奶酪隔水加热软化，加入蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶/白砂糖和玉米淀粉混合均匀7.混合的材料小火加热，边加热边搅拌至浓稠关火，放凉后装入裱花袋备用8.淡奶油加入白砂糖和抹茶粉打发备用9.冰皮铺在圆形容器，挤一层淡奶油，中间挤适量奶酪馅后再挤一点淡奶油，最后放上蛋糕片捏紧收口。【蓝胖子冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 KK今天来个敲软糯隔天皮还能拉丝的冰皮月亮蛋糕呀 一下可以吃4个的蓝胖子！就是雪媚娘的延伸版…
随着疫情逐渐被控制下来，马来西亚也进入了恢复式行动管制令。然而在这期间，人民依旧不允许出国，居然如此，那么就到马六甲来场说走就走的吃货旅行吧！今天，小编的任务就是来为大家盘点那些到马六甲必吃的美食！1. Donald and Lily‘s Nyonya Cuisine想到马六甲，你是不是也有想到马六甲浓厚的娘惹文化呢？而这家娘惹餐厅，老板和老板娘本身都是娘惹后代，用心准备食材的他们，更希望将最传统的娘惹料理带给店里的顾客，如此有意思的店家，你又怎么不来光临呢？Credit to @ kjennnnnie.macchaCredit to @mydonaldandlily正宗的娘惹叻沙，搭配上老板自己炒至多时的Sambal，浓郁的虾膏更是完全融入到了叻沙里，丰富了整碗汤的层次，更是成为了店家的招牌！地址：No.16, Ground Floor, Jalan KSB 1, Taman Kota Shahbandar, 75200…
甜甜圈姐姐曾经在家做过猪肠粉，但是口感不好，原因是不够滑也不够薄，酱汁也要够香、够味。那么究竟雪隆区哪里才可以吃到好吃的猪肠粉呢？今天就一起来看看下面介绍的这5家，收藏起来一间一间慢慢尝试吧！ 1. 阿姨咖哩面Ah Yee Curry Mee已营业超过20年之久，在甲洞的一家茶档凭着冬菇肉丝猪肠粉吸引了不少粉丝。另外，猪肠粉还搭配了猪肉丝、炸腐、葱花、和芝麻，咸香味十足！非常好吃~地点：Jalan Kepong Baru, Taman Kepong, 52100 Kepong, Kuala Lumpur营业时间：每日6.30am – 2pm（星期一休息）电话：012-339 7684推荐：咖喱猪肠粉、冬菇肉丝猪肠粉 2. 叶合记 Yap Hup Kee在吉隆坡的叶合记猪肠粉是出了名又薄又滑的猪肠粉，搭配自制的甜酱，不会太咸和太甜， 简直绝配啊！ 多年来也深受熟客们的喜爱。地点：45, Jalan…
2020年6月10日，马来西亚终于从有条件行动管制令进入复原行动管制令，结束了路上车辆没几个，人影都没得的84天生不如死的生活~ 很多人开始忙碌起来了！这是好现象，毕竟大家都知道，先前的日子都是手停口停的，叫人不堪回首。因此，云宝在这里给大家做个科普，虽然时间很急促，但是也不要乱把食物放进微波炉里加热，否则会对你生命造成不堪设想的危险！#1 鸡蛋传统的加热方式，是由外到内的，而微波炉的加热方式，是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事。因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快，而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，慢慢的就会爆炸！#2 金属餐具/用具很久很久俄以前云宝嫌麻烦，懒惰但是真的整个微波炉都被我毁了！虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃，但是微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃！#3 锡纸记得葡萄牙烧鱼的那种锡纸吗？烤鸡有时也会用上它，锡纸不能放进微波炉里加热的！那么锡纸为什么不可以？因为它含有金属所以NO NO~总而言之！任何金属，都不能放进微波炉！ #4 纸袋任何纸质物品都不应该放入微波炉中，微波炉连金属都能点燃，更何况是易燃的纸做的叻？#5 牛奶盒牛奶盒，大多数都是纸做的，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单~#6 塑料容器多数塑料不宜用微波炉加热，能放进微波炉里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，为了保险起见，除非本身就标注着可以加热，否则不要加热塑料容器，不然你会看见快要爆发的火山似的，一直留出一些不明液体！#7 水果有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。再补充一句，水果都是冷藏才好吃的！很少有人会加热来吃，所以！不要因为贪玩而冒险！#8 辣椒加热辣椒不会有什么事情，但是你万万不会想到，当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙！你想要为了吃个辣椒而永远瞎了眼、没了声吗？#9 液体微波加热液体时，水不会流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有“沸腾“的迹象，但是稍有动静，比如打开微波炉门，里面的水就会猛烈沸腾，造成烫伤。但是你很想喝热牛奶，那么你可以先短暂加热1-2分钟就好，微波炉加热好，先不要直接打开微波炉，等2-3分钟，再去开，就不会有事！亲测得哟！保证你还是可以喝到温热的牛奶！#10 什么也不放这一项是最致命的！让微波炉空转，也会出现意外！因为没有东西吸收微波，所以磁电管(微波炉的主要部件)最后会负责吸收微波，然后自燃！虽然微波炉真的很便捷、很方便，但是我们也要注意什么东西可以放进去，什么都不可以！要是因为自己的无知，造成严重的后果，我相信任何人都会非常自责，甚至想不开的！资料来源：小红书 by 叶绿素 | 网络
超好吃的冰皮月亮蛋糕，颜值高又好吃！你怎么能不先学会呢？这次小编就为大家在小红书上整理了一些冰皮月亮蛋糕的做法，马上来看看吧！【蓝莓冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 黄家大小姐吃完一个又一个，外皮软糯，奶油香甜不腻，蛋糕松软，哇！真的超级好吃，怪不得卖的那么贵呢！【材料】蛋糕体：鸡蛋4个，纯牛奶50克，玉米油40克。低筋面粉50克，细砂糖35克，柠檬汁或者白醋几滴冰皮：糯米粉130克，玉米淀粉35克，牛奶210克，糖粉30克，蓝莓粉15克，黄油15克蓝莓奶油馅：蓝莓粉15克，奶油300克，糖20克【步骤】1.首先将蛋黄和蛋白分离，玉米油和牛奶搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉搅拌，再加入蛋黄搅拌均匀成细腻的面糊提前预热烤箱150度，（同时可以放25克糯米粉到烤箱里烤6分钟）2.蛋白加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至蛋头提起来有弯勾状态，中途分3次加入细砂糖。3.放三分之一的蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白中翻拌均匀，倒入烤盘中，烤箱150度上下火烘烤35分钟，放凉脱膜，压出圆饼状即可。4.冰皮材料，除了黄油外，全部材料放一起搅拌均匀，过筛一次倒入碗中，冷水入锅蒸30分钟，蒸熟后放入黄油，还有余温的时候带上手套将冰皮揉成光滑状态，分成5份。撒上熟糯米粉擀成薄片备用。5.淡奶油+糖+蓝莓粉低速打发至浓稠有尖角。模具中铺上冰皮，放入适量的奶油，再放一块蛋糕片包起来，捏紧收口，放冰箱上冷藏30分钟即可就可以开吃啦！【网红甜品—冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 长帝冰皮月亮蛋糕其实就是升级版的雪媚娘，口味可以有很多种，学会了就可以每天换着口味做。冷藏后更好吃，是夏天清凉必备小甜品哦~【蛋糕材料】牛奶45克、玉米油45克、鸡蛋4个、细砂糖45克、低筋面粉60克、柠檬汁几滴、香草膏几滴【冰皮材料】糯米粉50克、玉米淀粉15克、南瓜粉3克、细砂糖15克、水75克、淡奶油20克、黄油12克、手粉（熟糯米粉）40克【夹心材料】淡奶油120克、细砂糖10克、芒果适量【做法步骤】1.先来做个蛋糕胚部分 2.牛奶与玉米油充分搅拌至乳化，油与牛奶完全融合 3.面粉过筛，用打蛋器搅拌均匀 4.将蛋黄与蛋清分开，蛋黄倒入面糊中，并搅拌均匀，放点香草膏提香，没有可以不放 5.蛋清中加入柠檬汁，分次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至中性发泡，有小弯钩 6.取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，然后再倒回蛋白糊中 7.翻拌均匀，注意不要转圈搅拌，容易消泡。 8.烤箱预热，烤盘铺上油布或者硅胶垫，将面糊倒进去，刮平表面。轻轻震下烤盘，震走气泡 9.送进预热好的烤箱，160度20分钟 10.出炉，震震热气。表面铺上油纸，倒扣脱模 11.蛋糕胚放在晾架上晾凉，备用 12.糯米粉、玉米淀粉、南瓜粉、细砂糖，混合好 13.倒入水，用打蛋器搅拌均匀 14.拌匀的粉类液体过一下筛，过滤掉颗粒，然后倒入20克淡奶油，混合均匀 15.倒入深盘中，比较容易熟 16.送进蒸箱或者蒸锅，用保鲜膜盖上或者扣个盘子，蒸10分钟。时间只是大概的，具体看状态，熟了为止。也可以用微波炉 17.蒸熟出锅，趁热放入黄油 18.用刮刀一直揉到黄油完全揉进去，多揉一会面会更软更好吃 19.取40克糯米粉，中小火炒至微黄，炒熟，用来做手粉。做好的冰皮保鲜膜包好，备用 20.淡奶油加入砂糖打发至有纹路，可以裱花的状态 21.冰皮面团取40克，然后根据模具大小，擀成适合大小的面片。这里用的是直径7cm左右的。用雪媚娘模具或者小碗都可以。擀皮的时候太粘就撒些手粉防粘。用一个适合大小的圆切模，切一片蛋糕 22. 挤入淡奶油放入芒果丁，盖上蛋糕胚 23.像包包子一样，包起来，上面多出来的面团剪掉 24.现在天气比较热，做好后送进冰箱冷藏一会，更好吃【网红冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 糖宝麻麻-木木这款冰皮月亮蛋糕，真的是太好吃了！香甜软糯，颜色也超级美，绝对是抵挡不了的诱惑！像不像恋爱的颜色！吃上一口幸福极了，喜欢的一起试试吧～【食材】蛋糕体：鸡蛋4个（60克一个）、纯牛奶50克、低筋面粉50克、玉米油40克、细砂糖35克冰皮：糯米粉130克、玉米淀粉35克、牛奶210克、糖粉30克、草莓粉15克、黄油15克草莓奶油馅：淡奶油280克、细砂糖28克、草莓粉15克【做法】1.分离蛋白蛋黄，玉米油和牛奶用手动打蛋器混合均匀，筛入低筋面粉拌匀，再加蛋黄划Z字拌匀，拌匀的蛋黄糊很细腻哦！现在可以预热烤箱上下火150度（同时可放30-40克糯米粉烤6分钟）2.蛋白加几滴柠檬汁，分三次加糖，打发至湿性发泡和干性发泡之间，即打蛋头提起有弯勾状，然后与蛋黄糊翻拌匀（不要画圈）倒入铺有油纸的烤盘中，送入预热好的烤箱中层烤30-35分钟，取出完全放凉脱模，压出圆形!烤蛋糕的时候可以做冰皮3.除黄油外，冰皮材料搅拌均匀，过筛到容器中，上锅蒸30分钟左右4.蒸好加入黄油，利用温度融化黄油，不烫的时候带不粘手套揉均匀至黄油完全吸收，分成5等份，撒上熟糯米粉擀成大片备用5.淡奶油加糖低速打发到浓稠有尖角，筛入草莓粉拌匀，小碗中铺上面皮，把适量奶油装在面皮中，放上蛋糕片包起来，捏紧收口。放冰箱冷藏半小时以上即可开吃～【冰皮月亮蛋糕 | 改良版雪媚娘小胖子】BY小红书作者：KK改良版雪媚娘小胖子来咯！雪媚娘的方子加了蛋糕片 口感超棒哟 ！【冰皮材料】 糯米粉55g 玉米淀粉15g 牛奶70ml 白砂糖15g （可加到20-25g）黄油10g 蝶豆花3g 热开水25ml 【内馅材料】 淡奶油150ml 白砂糖10g 芒果适量 抹茶蛋糕5片 辅助材料：炒熟糯米粉15g （以上糖量全部微甜哦） 【步骤】 1.蝶豆花加入开水泡出颜色 将糯米粉和玉米淀粉先过筛 2.加入过筛的20ml蝶豆花水…
很多人以为用红酒做出来的美味佳肴都是很难的，其实真的很容易，没骗你！一做就可以做出一道大菜的感觉！甚至还可以做成甜品！想不到吧~今天云宝就带你来见识见识一下吧！1. 法式红酒敦牛肉 by 李奶奶老少皆宜，重点是新手也能掌握，特别适合大日子想在家里露一手的厨房小白们～ 千万不要错过啦！材料：牛腩 700g、土豆 1个、洋葱 1个、胡萝卜 1个、红酒 80ml、黄油 80g、面粉 20g、牛肉浓汤宝1盒、番茄膏半罐、百里香、迷迭香、月桂叶、香草、辣椒首先呢~牛肉切块洗净用厨房吸水纸擦干，用盐和黑胡椒腌制30分钟，蔬菜切滚刀块，不会滚刀那就切小块就行~ 想学滚刀切的宝宝可以看下面的视频教学哦~接着，平底锅放黄油50g，煎一下牛肉，盛出备用！ 换炖锅，放30g黄油和适量食用油，炒一下蔬菜，加适量黑胡椒和盐调味，翻炒一下就可以，不要炒的时间太长，出锅备用！ 放入牛肉，，翻炒后加入凉白开（水要没过牛肉，到锅的三分之二），浓汤宝，番茄膏，百里香，迷迭香，月桂，香草，现磨黑胡椒，盐，红酒，面粉，炒好的蔬菜放一半，搅拌一下，盖上锅盖，炖90分钟~ 90分钟后，放入剩下的蔬菜，再炖30分钟，然后关火，闷30分钟~简单来说就是把全部材料丢进去炖就可以啦~你看！色、香、味俱全~谁说你不能做出一桌好菜的，做给他看！2. 红酒雪梨 by 邵筅笙 想做甜品！好看的那种！但没有烤箱，不会揉面，手脚还不灵活~今天给你揭晓减肥都能吃的甜品！食材简单到飞起！材料：冰糖、雪梨、红酒首先，“造”雪梨！雪梨洗净，对切，去核~切片片~ 倒入不贵的红酒，放1粒不是很白的冰糖，煮至冰糖融化，放入雪梨片~煮大约15分钟，期间让梨多翻个跟头~放凉之后，摆盘，撒上灵魂麦片和酸奶~冷藏一晚，口感会更好哟！ 别说你学不会！我敲你哦~3. 红酒烩鸡翅 by 托马斯眉毛很浓 周末不知道要做什么了！来来去去都是这几样，孩子想吃鸡翅，又不希望小孩吃太油腻的！这一道可以帮到你哟~材料：鸡翅、大蒜、红椒、洋葱、红椒、盐、生抽、月桂叶、百里香、料酒首先，鸡翅提前用盐和料酒腌制（十只鸡翅两撮盐三勺料酒），再给它们做个massage~然后热油煎鸡翅至两面金灿灿~接着，加入蒜瓣洋葱碎红椒翻炒~ 之后加入月桂叶，百里香，红酒，生抽转小火慢焗~ 汤汁变浓稠后即可出锅~这里告诉大家一个小贴士，鸡翅一定要煎到位，不能着急，加入适量蜂蜜可让鸡翅滋味更丰富哟~4. 意大利番茄牛肉酱意面 by…
之前，云宝已经给大家盘点了西餐的礼仪啦~ >>点我收藏西餐礼仪<< 大家有没有学会了啊？最近行动管制令也放宽了，喜欢西餐的宝宝都会想去品尝一下了~那么今天给大家补充一下红酒的礼仪，除了西餐厅，各种场合也合适哟！让你气质再更上一层楼！1. 倒酒分量和酒杯选择酒不能倒得满满一杯，这很煞风景，不知道的人以为你前世没喝过红酒，酒鬼一个！红酒倒满1/3，白酒倒满1/2，香槟倒满3/4，可要记住了哦~ 不同的酒也会有不同的酒杯搭配，一般会有四种杯子，最大的杯子用来和红酒，稍小一点的杯子喝白葡萄酒，最细长的的杯子是用来喝香槟的，水会放在另一种杯子里真，没有杯脚。香槟酒杯纤细高挑是为了保持香槟的气泡。 2. 倒酒姿势和先后顺序酒倒要紧紧的握住瓶身底部，一定要记住倒酒的时候要把标签面向客人，好让他们看清楚酒的种类，把酒瓶往上抬时，轻轻的转动。倒香槟时，让客人拿起杯子倾斜45度，沿杯壁倒入酒杯。出席宴会的时候，保证给所有人倒的酒都差不多分量，而且要先给客人倒酒。社交场合尽量喝白葡萄酒，因为红葡萄酒可能会把牙齿弄脏。 3. 品酒品酒前先晃动酒杯，用鼻子深吸酒香，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去。饮酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯。4. 碰杯在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可~5. 握杯为避免手的温度使酒温增高，正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚，即用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。这样便能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上指纹。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。6. 醒酒醒酒是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。10年以上需要一个小时醒酒，年纪较轻的30分钟，让酒充分的接触空气~另外要时刻留意，红酒杯一定要放在水杯右边。7. 饮酒饮酒时，头保持平直，一口口啜饮，不要一次喝完，杯中总还是留一点酒。注意哦，非敬酒时的一饮而尽，或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等，都是失礼掉价的行为！原来喝个红酒都那么有学问！资料来源：小红书 by 小熊软糖、山界特色西餐吧
香菇它有“菇中皇后”的美称，不仅高蛋白、低脂肪、多种氨基酸，还能提高人体抗病能力。香菇料理变化多样，是许多人喜爱的食材之一！接下来要为大家带来的是6种堪称绝配的香菇料理，马上来看看~1. 香菇酿蛋 BY：豆果美食色香味俱全的香菇酿蛋，鹌鹑蛋的金黄，加着香菇的鲜香味，简直绝味~材料：鹌鹑蛋 10个 、香菇 10个、胡萝卜 适量 、盐 半勺、生抽 2勺 、淀粉 半勺方法：1. 准备新鲜香菇。2. 香菇清洗干净，用剪刀剪去香菇杆。3. 锅中水烧开，香菇焯熟捞出。4. 准备好鹌鹑蛋，鹌鹑蛋打入香菇中.冷水下锅蒸8分钟。5. 胡萝卜切成末，加半勺盐，加2勺生抽，红薯淀粉半勺，添加少量清水调成酱汁。6. 倒入锅中烧煮片刻。7. 淋在蒸好的香菇上即可。8. 超好吃的香菇酿蛋就完成啦~2. 家常炒香菇 BY: 小圆的厨房味道鲜美营养好，口感似肉，减肥的时候用它代替肉肉也是不错的选择呢!材料：香菇500克、小米椒五个、香葱三根、蚝油一勺、生抽两勺、白糖适量、盐少许、鸡粉少许、油适量、水淀粉适量 方法： 1.…
一提到电饭煲料理，甜甜圈姐姐第一时间想到的是在求学时期最常和室友在宿舍使用电饭煲煮菜了。电饭煲不仅能煮饭、煲汤，还能煮出各种美味的料理哦~ 味道还一级棒呢！下面这5种电饭煲料理，是你们学了以后保证还会再煮的！一起随着甜甜圈姐姐瞧瞧吧~1.电饭煲卤味 BY: 孙大爷的小吃部 超级简单，而且味道也很棒！不加一滴油，好吃到流泪！材料：鸡腿10个、土豆1个、鸡蛋3个、藕半个、豆腐泡30g腌制鸡腿需要的调料：料酒30ml（2勺）、老抽5ml（1小勺）、生抽45ml（3勺）、蚝油30g（2勺）、盐2.5g（半小勺）、姜4片、蒜4瓣、清水100ml卤味调料：小葱2根、姜3片、蒜2瓣、香页4片、花椒3g、八角2个、干辣椒6根、冰糖10g、桂皮1小片方法：1. 鸡腿洗净，擦干水分，划几刀容易入味。2. 把腌制鸡肉的调料依次加入鸡肉中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制1小时。3. 土豆，藕切片，鸡蛋煮熟剥皮。4. 腌制好的鸡腿倒入电饭锅，倒入卤味的调料，倒入刚刚没过食材的水，开启煮饭键。5. 煮大概一半的时候的时候，打开锅盖，倒入其他的食材，盖上锅盖，继续煮饭到结束。2. 蜜汁鸡腿 BY: 糖宝麻麻-木木 鲜嫩多汁超美味！软烂入味，做法简单又快手，喜欢的赶紧学起来吧！ 材料：鸡腿3个、葱、姜适量 方法：1. 鸡腿浸泡出血水，清洗干净用叉子扎洞或划几刀方便入味，放入葱、姜片，料酒1勺，生抽2勺，红烧酱油2勺，蚝油2勺，蜂蜜1勺，胡椒粉适量，搅拌均匀腌制1小时以上。2. 电饭煲底铺上葱段、姜片，将腌制好的鸡腿和酱汁一起倒入电饭煲，按煮饭键即可。3. 煮好后倒入锅中，大火收一下汁、颜色会更好看。（也可以不收汁）3. 腊肠土豆焖饭 BY: 你妹的臭西瓜分分钟扒完一碗米饭，还要继续添一碗！ 材料：土豆1个、胡萝卜小半个、青椒2～3个、腊肠2根、大蒜半个、老抽1勺（每勺15ml）、生抽2勺、蚝油1勺、芝麻油适量、盐、白胡椒粉、白糖适量。方法：1. 土豆、胡萝卜去皮切丁，不要切太小了，大概，1.5cm差不多，太小容易焖化掉。青椒、腊肠切丁。大蒜切末。2. 先蒸米饭按照平时做饭就行，倒入腊肠丁，搅拌均匀，然后开始煮米饭。3. 煮米饭的时候，另起锅，锅里放油，炒香蒜末后倒入土豆丁、胡萝卜丁翻炒，再倒入老抽、生抽、蚝油、白糖、盐、白胡椒粉这些调味料，翻炒均匀就盛出备用。（不用炒熟）4. 米饭蒸好前的15分钟，把炒好的土豆丁以及料汁均匀倒入电饭锅中。无需翻动，盖上锅盖，继续焖煮。5. 米饭蒸好后，倒入青椒，再倒入芝麻油，在锅里会拌均匀，就可以了。4. 电饭煲秘制茶叶蛋 BY: 包子阿馒头 满屋子都是浓郁的卤味香~真的超级简单好吃！材料：鸡蛋、桂皮、香叶、八角、干辣椒、冰糖、红茶包方法：1. 准备好食材，鸡蛋洗干净…