还有几天就到中秋节了,不知道你们买了月饼没有?抑或是还在纠结究竟要买哪个月饼比较合适,因为市场上可以选择的月饼太多了。这里笔者将为你们介绍5款特别的月饼,其中一定有一款适合你们。相关文章:【2020年8款独特月饼】超萌的玉兔月饼,还有蒸笼便当盒倾巢而出!1. Nobu KL的《Full Moon》月饼系列吉隆坡著名的日式餐馆Nobu KL也赶上了中秋节吃月饼的潮流,推出了特别的日式月饼《Full Moon》。《Full Moon》共有4种口味,包括绿茶莲蓉、黑芝麻莲蓉、日式单黄南瓜莲蓉和红豆沙,让人意想不到的口味搭配绝对会带给你惊喜!以锦鲤漆器礼盒作为包装,也非常精致,拿来送人也很适合!(图/Nobu Kuala Lumpur)(图/Nobu Kuala Lumpur)2. 云顶《享月享悦》月饼配合中秋,云顶也推出了新的月饼系列。除了传统的经典口味,以及云顶世界的招牌财神爷公仔饼之外,还有三种新口味的月饼,包括冰皮白莲蓉、黑糖金翡翠及法式蓝莓蓉。对于想尝试新口味但又担心新口味不适合自己的顾客来说,云顶的《享月享悦》月饼系列无疑是一个非常好的选择。(图/rwgenting)(图/chinapress)3. Pavilion Hotel KL中秋节月饼礼盒红色精致的礼盒里面是双层的,除了可以放6个重115g的月饼之外,吃完月饼之后还可以拿来当首饰盒使用,非常环保。此外月饼的口味也是非常讲究,除了传统口味之外,还有极富营养与纤维成分的山药莲蓉月饼以及杂粮干果口味,非常适合注重健康的人士。(图/12fly)(图/12fly)4. The Beer Factory黑啤酒月饼大马知名的酒吧The Beer Factory和GUINNESS合作推出的这款黑啤酒月饼,外形虽然黑不溜秋的,但却非常吸睛。黑啤酒月饼的外层是炭烧饼皮,而内陷则是结合黑啤酒的烘烤麦香、香浓的巧克力和绵密的莲蓉馅料。如果说那款月饼最适合爱酒之人,The Beer…
下个星期就是中秋节了!还没有做月饼的朋友,这个周末无论如何都要撸起袖子,抓紧时间做了!为你整理了这款幻彩冰皮月饼的做法,颜值在线,无论做给自己吃或者做来送人皆可,非常大方得体!而且做法简单,零厨艺的朋友也可以轻松做!一起看看吧!(图/sususoy)食材:月饼皮:60克 糯米粉45克 粘米粉20克 玉米淀粉35克 糖225毫升 牛奶20克 油食用色素(红色、青色、蓝色和黄色)月饼陷:60克 奶油芝士10克 糖40克 牛奶6克 吉利片35克 优格(5种口味,每个口味35g)水果(芒果、奇异果、草莓、蓝莓、覆盆子)其他:50克 玉米淀粉(图/HNC Kitchen)做法:制作月饼陷:1. 把牛奶和吉利片倒入碗中,搅拌均匀,备用。2. 在另一个碗,加入奶油芝士、糖和步聚1的混合物,隔水加热,搅拌至吉利片融化。(图/HNC Kitchen)3. 准备5种口味的优格,把各种口味的优格,取出35g与20g步聚2的混合物,混合在一起搅均,备用。此时,你共有5种不同口味的优格混合物。4. 在模具中放入切小块的水果,再倒入不同口味的优格混合物。每个格中,有1种口味的优格混合物和1种水果丁。5. 放入冰箱冷藏。(图/HNC Kitchen)制作月饼皮:1.…
午餐肉是一种经过预先煮过,加工以及压缩过的罐头肉类食品,市场上多数售卖猪肉以及鸡肉口味的午餐肉。在经过煎炸后的午餐肉口感酥脆,且味道带点咸味,相信是许多人的最爱罐头食品之一。大马人也常常使用罐头午餐肉来当作早餐,夹着白面包一起吃。今天小编将列出6种颜值与味道并存的午餐肉创意料理做法,午餐肉控赶紧学起来!#做法1:午餐肉饭团 BY 小红书作者 - 米妈美食记份量十足的午餐肉饭团,绝对让你吃了停不下来,一口接一口!所需材料:午餐肉1盒、 米饭、玉米、 胡萝卜 、 生抽 、 蚝油 、 寿司醋 做法:第一步就是先把米饭煮熟,等待米饭熟透的当儿,将午餐肉取出然后将之切成6片。在锅中倒入少许的油,煎午餐肉;待2面呈现金黄颜色即可。(午餐肉盒子先不要丢,待过后备用。)把玉米剥成玉米粒,胡萝卜切成丁;然后放入锅中一起翻炒。在翻炒过程中加入一勺蚝油和一勺生抽调味即可。在米饭中加入炒好的玉米粒以及胡萝卜丁,和海苔碎。搅拌米饭和食材时,加入1勺寿司醋和3勺酱油进行调味。在午餐肉盒子里套上保鲜膜,把拌好后的食材以及米饭放入盒子中的4分之1即可。接着再往盒子里加入一片午餐肉,切记要压紧实。最后一个步骤是将包着保鲜膜的午餐肉饭团从盒子取出,再丢掉保鲜膜;把海苔当作固定饭团的用具,这样午餐肉饭团就完成了! 图片来源:小红书-米妈美食记#做法2: 薯片午餐肉条 BY 小红书作者 - 噗噗叽叽酥脆的薯片午餐肉条,放入口中时绝对会有卡兹卡兹的声音!不说了小编要赶快去试一试了!所需材料:午餐肉1盒、薯片1包 、淀粉、鸡蛋 做法:首先,先将午餐肉切成块,然后再将块状的午餐肉切成条状。取出一包薯片,在薯片袋子扎孔然后待它排气;过后再使用擀面杖将薯片打碎即可。将步骤2敲碎的薯片碎放入碗中, 准备一碗淀粉以及一碗鸡蛋液。将午餐肉先沾点淀粉,接着沾点蛋液,最后再沾点薯片碎即可。将步骤4的午餐肉条放入锅中,开中小火,炸至表面呈现金黄色和酥脆即可拿出;这样好吃的午餐肉条就完成了! 图片来源:小红书-噗噗叽叽#做法3:芝士虾仁午餐肉土司 BY…
马来西亚的冠病疫情(Covid-19)反覆,在疫情还没有正式结束前,大家被敦促多留在家,那么在家里看戏成为了最好的娱乐。躺在自己家里舒服的沙发上一面吃爆米花,一面观赏喜欢的影片,实在是太快乐了!那么除了爆米花,大家还可以吃些什么食物来增加看戏的体验呢?让我们一起来看看吧!#1:爆米花电影和爆米花没有什么比这个组合更好了!爆米花富含抗氧化剂,可帮助预防癌症和心脏病。它还含有人体所需的纤维!前提是,不要在爆米花内放入黄油和盐。(图/jeshoots)#2:蓝莓蓝莓不仅美味,而且是一种“超级食品”,可以帮助你快速动脑筋!研究发现,大量的蓝莓可以使你的注意力和记忆力提升多达五个小时,这意味着无论电影情节多么复杂,你都可以继续学习。 科学家认为,这种作用是由于蓝莓促进大脑的血流量和氧气的增加。此外,蓝莓中的抗氧化剂还可以改善心血管的健康。因此,你有一个非常好的借口来制作看戏时食用的冰沙!(图/libby_penner)#3:油性鱼如果你在家里烹煮晚餐和看戏,请考虑以油性鱼为主食。 油性鱼富含omega-3脂肪酸,而这些脂肪酸与人体记忆功能有关。 最近的一项研究还发现,每周食用鱼类与大脑容量增加有关。因此,吃油性鱼可以帮助你记住屏幕上的画面更长的时间。(图/dbtownsend)#4:核桃和亚麻籽如果嫌烹煮鱼麻烦的朋友,可以选择其他获得omega-3脂肪酸的方法,那就是选择吃核桃和亚麻籽!它们都富含omega-3,拿它们取代垃圾零食吧!(图/nordwood)#5:巧克力咀嚼巧克力会促使人体释放多巴胺等令人愉悦的神经递质,这使我们感到更快乐!每个人都喜欢在看戏时感到愉快,而吃些黑巧克力可以使你的看戏体验变得更好!诺丁汉大学的研究人员已经确定,黑巧克力中的黄烷醇可以改善大脑功能,并增强整体警觉性。 此外,这些黄烷醇还可以激发短期记忆。(图/taisiia_shestopal)#6:薄荷在电影播放前吃个薄荷糖,不仅会给你口腔带来清新的气息,闻到或品尝薄荷还可以使你更加警觉,并提高注意力!因此,您可以全神贯注的看戏。(图/fwbssy)#7:牛油果牛油果调味酱可以增强您的智力,它还含不饱和脂肪,可以改善脑供血。(图/gilndjouwou)#8:西兰花一项研究发现,我们在观看动作片时,有吃不健康零食的倾向。 在该项研究中,两组学生观看了Michael Bay的《The Island》20分钟的片段,而对照组则观看了古老的PBS脱口秀节目《Charlie Rose》的一部分,所有的组员都可以食用各种健康和不健康的零食。事实证明,动作电影组食用更多卡路里和更少的健康零食。建议以西兰花取代将玉米片吧!因为西兰花有增强记忆力的化合物,例如:槲皮素和叶酸。(图/louishansel)#9:开心果看戏会触发我们无意识的咀嚼,那么开心果是你最好的选择!研究显示,吃开心果可以帮助减少卡路里的摄入量,因为我们必须给每颗开心果去壳,从而减慢你进食的速度,而被丢在一旁的壳会给大脑一个微妙的提示,让你意识到自己已经吃了多少。 开心果还具有抗氧化功效,因此你可以从所吃的零食中获得最大的健康效益!(图/joannakosinska)#10:鸡蛋你是否希望保持眼睛的健康,以便数十年后都能欣赏电影呢? 一个煮熟的鸡蛋含有约6.5克的蛋白质,这对构建肌肉至关重要。鸡蛋还富含叶黄素,可增强视网膜并降低黄斑变性的风险。(图/wifecooky)看完上述的食物列表,以后看戏就以它们来取代垃圾零食吧!可以解馋又可以保持身体健康,不错!参考来源:MENTAL FLOSS
儿童节是每个人的共同回忆,记得上小学的时候,我们最期待的节日就是它了。到了这一天,学校难得不上课,还安排了许多的表演给大家观赏,乐得每个人都笑开怀。过后,大家都排队回班开“派对”,很多同学的家长都准备了各种丰富的美食,各位还记得那些少不了会出现在桌上的食物吗?#1 燕菜/果冻这道食物的制造方法简单,而且也容易携带,冰冰凉凉,甜甜又有弹性的口感,非常受小朋友喜爱。#2 炒饭/面这肯定少不了的,因为它是主食嘛,白饭的话又太单调。那些热心的家长还要凌晨就起床准备烹饪,就为了让这些小朋友填饱肚子。#3 沙拉小时候,吃沙拉会让人有种变成金头发、蓝眼睛的外国人的感觉,所以就算平时多么不喜欢吃蔬菜,但也会想吃沙拉,陶醉在自我想象之中。#4 水果吃了那么多油腻的食物,当然要来些清新的水果解腻,顺便帮助消化。五颜六色的水果摆在盘上,也点缀了餐桌。#5 饮料开大吃会怎么能少的了饮料呢?记得有些父母不允许喝冰饮或汽水的同学,到了这天就会“大开喝戒”,可乐橙汁喝了一杯又一杯。#6 炸料香肠、鸡肉块、薯条、鱼柳。。。油炸的食物,对人总有一股吸引力,可以配着炒饭/面一起吃,也可以当作小食慢慢品尝。#7 杯子蛋糕如果你做过杯子蛋糕,而且是需要分成几十份好让每位同学都能吃到,你就知道这是多么费劲儿的事了。但也因为有了这么热心的家长,儿童节的聚餐上才会出现这么精致的饭后甜点。#8 零食当大家都吃饱后,东西收拾干净,它就出场啦!大家一面聊天,一面你一点我一点地分着零食吃,这个场面真是一年都难得遇见几次的。#9 Pizza它的价钱的确昂贵,但总有那么几位豪气又慷慨的家长愿意掏腰包请客,让难得吃到pizza的学生能够大块朵颐,而且又不需要餐具来吃,看起来非常豪迈!#10 KFCKFC肯德基是小编那个时代的小学生最喜欢的食物,每个人看到它时眼睛都会亮起来,口水会开始在口腔里打滚,儿童节有它真是幸福的事。通常选择带KFC的都是家境不错的小孩,几乎每一班都会有一位!儿童节可说是小编整个童年最快乐的一天了,除了可以在班上吃到那么多种美食,最重要的是和朋友一起玩乐,现在回想起真是美好的回忆。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress!
相信大家对几年前麦当劳的小黄人热潮还记忆犹新吧!马来西亚人罕有的排队买餐点就是为了要得到小黄人!那时候几乎所有麦当劳热点都挤满了人龙!如今,小黄人再度卷土重来!麦当劳即将推出35个全新的Minion Happy Meal玩具款式,每周发布6个设计,并从10月1日(周四)开始!(图/mcdonaldsthailand)看一下日历,我们距离10月只有几天而已!相信大家已经像笔者那样已经迫不及待想把这些小黄人抱回家!新月份也意味着麦当劳将推出一系列的新套餐、汉堡和甜点。 但是使我们感到无比兴奋的,绝对是可爱度爆表的小黄人,重新出现在我们的眼前!(图/mcdonaldsthailand)(图/mcdonaldsthailand)根据《Happy Meals Mcdonalds Malaysia》小组内的帖文,让我们发现即将来临的Happy Meal赠品,将会是万众期待的可爱小黄人家族!仔细看了上载的视频,箱子暴露了一些蛛丝马迹,印有像不久前在泰国麦当劳推出的小黄人小圆球!(图/Happy Meals Mcdonalds Malaysia)(图/mcdonaldsthailand)每个小圆球里面裹着一个神秘的小黄人,如前所述一共有35种不同的款式供你收集!由于是随机赠送,绝对让你充满期待和惊喜!而其中以限量版的“黄金小黄人”最引人注目!因为收集普通版的小黄人已经非常有挑战性了,还要收集这个数量少的“黄金小黄人”,真的需要幸运之神眷顾你才行!(图/mcdonaldsthailand)(图/mcdonaldsthailand)(图/mcdonaldsthailand)此外,我们也非常期待马来西亚麦当劳推出如邻国一样的“小黄人套餐”,可以和小黄人Happy Meal同步推出!泰国麦当劳是在6月份推出该“小黄人套餐”,套餐内包括巧克力香蕉派、巧克力香蕉圣代雪糕和McFlurry派对巧克力香蕉,让马来西亚麦当劳迷直流口水!希望我们可以在即将来临的十月份,品尝到这些美味可口的麦当劳套餐!(图/mcdonaldsthailand)最后,别忘了设置你的提醒闹钟!因为Happy Meals很快就会被人抢购一空!如果你打算待在家里用餐,也可以选择McDelivery购买。在此祝大家,Happy Collecting! (图/mcdonaldsthailand)(图/mcdonaldsthailand)
当提起流心蛋糕,相信大家经常都会在蛋糕店和咖啡店看到吧!但这诱惑力十足的蛋糕,价钱可是不便宜啊!每当切开蛋糕,看到那浓郁的内陷流出,这简直太疗愈了吧!与其花钱购买,倒不如自己在家学做,这样更有满足感!马上来看看吧!紫薯巴斯克芝士蛋糕 by 小红书作者:大奔哥爱吃紫薯的看过来!由于紫薯本身味道就不重也不会太甜,因此跟芝士搭配起来,甜度刚刚好,对身体的负担也不会太重。材料:(6寸做法)芝士奶酪 340克,糖粉 90克,全蛋 3个(大蛋),蛋黄 1个,牛奶 30克,紫薯粉 25克,淡奶油 200克,玉米淀粉 8克做法:(提前预热烤箱)1. 紫薯粉和牛奶搅拌均匀,从200克奶油取出少量奶油搅拌均匀备用2. 软化芝士加糖粉搅拌均匀,再加入全蛋和蛋黄搅拌均匀3. 加入步骤1的紫薯液搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌均匀,再筛入玉米淀粉搅拌均匀4. 筛入六寸模具,放入烤箱220℃,烤25分钟即可,千万不要超过25分钟,放中层中层中层,强调三遍5. 出炉放凉,冷藏4个小时以上,冷藏过夜口感更加爆浆芝士蛋糕 by 小红书作者:橙子日食记这款软绵又浓浓芝士香味的蛋糕,完全不需要烤箱!家里只有电饭煲的你一定要学起来!材料:低筋面粉 80克,鸡蛋 5个,玉米淀粉…
麻团又称煎堆,糯叽叽的口感粒粒分明~是一款老一辈的长辈都爱做给小朋友吃的零食,每次做好以出炉都会被吃完!今天小编就为大家介绍7款爆好吃的麻团做法,外酥脆内香甜软糯,做法完全零失败!香甜酥脆的豆沙麻团 BY 悠-莫麻团 好吃,外酥脆,内香甜软糯,混合着红豆香,会忍不住多吃了几个。喜欢豆沙口味的可以做这一款!食材:糯米粉200g、白砂糖40g、无铝泡打粉2g、120g左右温水、白芝麻做法:1. 糯米粉、白砂糖、泡打粉混合均匀2. 慢慢加入温水,糯米粉吃水量不一样的,水就多次少量加入,直到面团可以成团不干裂就OK了,我用了大概120多g;3. 揉成团的面团不用醒发,直接搓成条分成八段4. 小剂子团成圆形包入豆沙,然后在包起来,收口收紧,放入白芝麻里滚一圈,粘满芝麻,然后再用手团紧,这样芝麻就不会再炸的时候掉下来;5. 锅里放油,加热至手放上面能感受到温度,小火,放入麻团,注意不定时用筷子翻一下,以免粘锅,一定要小火让麻团慢慢蓬起来6. 等麻团慢慢飘起来,用锅铲不断按压,飘上来再按压,然后大火定型,表面金黄色即可捞出控油7. 控油后的麻团放入盘中就可以吃咯 香甜酥脆的空心麻球 BY 橙子食记这款外表酥脆,里面软糯,还有浓浓的芝麻香,特别好吃哦~ 完全零失败!你会没想到空心的都这么好吃~用料:糯米粉 200克,白砂糖 70克,芝麻 适量,温水 140克做法:1. 把70克白砂糖倒入温水中,搅拌一会儿,直至糖全部融化。把糖水倒入200克糯米粉中,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置10分钟。2. 盆里倒入适量的白芝麻,将静置好的面团平均分为12个,揉圆后放入装芝麻的容器里,表面均匀的粘满芝麻。3. 锅内倒入食用油,油温4成热时马上开小火,然后依次放入面团慢慢炸,一直保持小火。4. 等面团有点要浮起来的时候,就可以用漏勺轻压面团,依次把浮起来的面团压扁,压扁之后的面团会慢慢地再次鼓起来。5. 等鼓起来之后,继续再用漏勺压扁面团,反复数次(这样炸出来的麻团才会鼓的更大,也才会成为空心的麻团哦)。6.…
星巴克的饮料不管过了多少年依然是经典,也是很多人心中的最佳随手咖啡~不知道大家有没有这样的感觉:每每看到国外的Starbucks饮料有很多缤纷的特调饮料,心里只有羡慕的份,每次都能心里埋怨星巴克怎么特别饮料都没有来到马来西亚!但事实上,星巴克有不少隐藏menu哦~ 所谓的隐藏menu就是menu上没有,但可以根据自己喜好,利用星巴克的原料调制出来哦!你们需要做的只要在order时把配方告诉店员就可以了~ 如果店员会调配或有原料的话一般上是没问题的,当然如果被拒绝也不要为难他们哟!1、Ferrero Rocher Frappuccino内容物:Ferrero Rocher、chocolate chip、java chip、hazelnut syrup天啊喜欢Ferrero Rocher的你一定要试试这个,完全就是巧克力控的神仙饮料!这款饮料里面有chocolate chip、java chip、hazelnut syrup,当然少不了Ferrero Rocher!一整杯浓浓的巧克力味绝对让你幸福感爆棚! 2、Butterbeer Frappuccino如果你特别喜欢香甜的焦糖味,那千万不要错过这杯必点饮料!这款饮料内含Caramel cream、hazelnut syrup、caramel drizzle、chocolate chip,一跃成为蚂蚁女孩的最爱!这款Butterbeer Frappuccino里里外外都是香浓的焦糖,焦糖中散发着淡淡的榛果香气,在炎热的天气来一杯,瞬间治愈了烦躁的心情~ 3、Sakura…
马来西亚人嗜辣,无论是什么种族都无辣不欢!好的辣椒酱可以使平淡无奇的菜肴变得美味可口,让人胃口大开!特别是在我国热力四射的国度,有时候真的热的让人没有食欲。那么在马来西亚,我们有多种辣椒酱可以选择,有本地品牌,也有来自国外的,让我们一起来看看有哪些辣椒酱是大马人的最爱吧!#1:甘文閣蒜椒酱 Koki Kampong Koh Chili Sauce这个源自实兆远甘文阁的甘文閣蒜椒酱,非常适合华人胃口,任何食物比如:点心、烧肉、白切鸡、炒米粉等,只要蘸上这个蒜椒酱,瞬间变得好吃无比!大热天没有胃口吃东西,只要它一出现,就可以让食物光盘!它除了比一般辣椒酱多了一股诱人的蒜香味,当然还有那份无可取代的古早味!(图/shopee)#2:大马肯德基莱菲甜辣椒酱 Life Chili Sauce(500g,RM3.79)相信喜欢吃肯德基家乡鸡的朋友,对于这款甜辣椒酱不会陌生!小时候母亲在家里烹煮炸鸡,大家一定会蘸上这个酱料才过瘾,安慰一下没有上快餐店用餐的失落感。如今,打包家乡鸡在家里吃也不用担心不够甜辣酱,因为家里必备一支!要倒多少就多少,实在吃得痛快!与其他辣椒酱相比,它会稍微偏甜一些。(图/Tesco Malaysia)#3:Kimball Chili Sauce(500g,RM3.20)Kimball辣椒酱是马来西亚另一种受欢迎的辣椒酱。除了辣度,它在甜度和酸度之间也达到了令人愉悦的平衡,因此国人在食用炸鱼饼、炸虾饼和其他小吃,都爱蘸上这个辣椒酱。(图/Tesco Malaysia)#4:美极牌辣椒酱 Maggie Chili Sauce(500g,RM4.10)这个品牌的辣椒酱,相信大家都很熟悉!在家里吃美极面,当然要倒些相同品牌的辣椒酱才好吃!到嘛嘛档吃个炒美极面,也要倒入美极牌辣椒酱才变得美味可口。热呼呼的面试,甜中带辣的辣椒酱,就是你我的小幸福!(图/Tesco Malaysia)#5:老干妈油辣椒 Laoganma Chili Oil(275g,RM7.53)这个风靡全球华人世界的品牌,其油辣椒内含有猪肉、豆豉、花生,当然还有很多辣椒!吃起来除了辣,还有一股香气,无论拿来拌饭、拌面、拌馒头、拌菜或者炒菜都非常适合!堪称万能辣椒!(图/shopee)#6:辣使你 Taste-Me Bird Eye…