一杯热呼呼，香醇丝滑的巧克力热饮，对于巧克力控来说，绝对是难以抗拒的饮料，尤其是在雨季！有时候我们会突发奇想要自己制作一杯，但是在家里自制的热巧克力，味道与咖啡馆相比不是太过淡，就是达不到我们想要的巧克力味道。日前，吉百利巧克力世界咖啡馆（Cadbury’s World Cafe）的前员工，在其社交媒体上公布最好喝的热巧克力做法，引发网民热议。（图/@chlooooay）该名前员工Chloe Rose（@chlooooay）在她的TikTok上，与超过1万名的追随者分享如何可以在家轻松地制作热巧克力。从视频中显示，她使用巧克力纽扣制作香甜的热巧克力，而不是吉百利品牌的速溶热巧克力粉，详细的做法如下：【食材】主料：8个 纽扣巧克力适量 热水适量 牛奶装饰：（可选性）奶油1个 纽扣巧克力1小包 巧克力粉【做法】1. 首先，在杯子里放入大约8个纽扣巧克力，并倒入一些热水，然后把食材搅拌均匀，直到纽扣巧克力成为糊状为止。（图/@chlooooay）2. 接下来，在炉架上加热一些牛奶，然后倒入杯中。3. 最后，在饮料上挤入奶油，在奶油的顶部添加一片纽扣巧克力，然后将一小包热巧克力粉撒在其上作装饰即可。（图/@chlooooay）目前，该视频获得超过150万的观看次数，超过142万人点赞和千多则留言。 一位网民说：“从现在开始，我肯定会像这样制作我的热巧克力。”（图/@chlooooay）另外，也有很多网民对于食谱中使用牛奶来取代一般人使用热水的习惯感到惊讶！（图/@chlooooay）甚至有人建议大家尝试使用新的吉百利橙味纽扣巧克力，为经典饮料的味道稍作改变。 在第一个视频掀起疯传后，Chloe发布了热巧克力另一个口味的视频。她说她不在吉百利巧克力世界工作后，发现以下这款咸焦糖热巧克力更为好喝！她补充说，使这款热饮变得更具华丽感的关键在于奶油、其上的巧克力浇头和巧克力粉。 大家看了Chloe的做法后，是不是觉得很轻易就可以复刻一杯号称「史上最好喝的热巧克力」呢？那就赶快学起来吧！下雨的时候，一面吮吸热饮，一面欣赏雨点落在草地上，让你暂时抽离繁忙的都市，不亦乐乎？相关文章：一直都把巧克力收在冰箱？Cadbury揭露如何正确保存巧克力！让网民大吃一惊！资料来源：TikTok更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
你是不是很喜欢吃泡菜呢？是不是很爱韩国料理呢？泡菜绝对是喜爱韩国美食的吃货们不可缺少的食物之一！可是在外吃韩国美食也不便宜，想在家试一试自制却没有食谱那怎么办呢？喜爱泡菜的你千万别错过了这篇文章，小编会为你介绍8款简单美味韩国风味满满的泡菜料理！千万别错过了，赶快学起来！1. 芝士泡菜乌冬面 by小红书作者@FAN减脂也可以零负担？好吃可口的乌冬面来啦~低卡低脂怎么吃都不会腻，而且做法超级快手简单十分钟就可以搞定的一道韩式美食！重点是简直浓郁，吃起来超级顺口过瘾！【食材】乌冬面 一包，辣白菜 150g，火腿肠 一根，蟹肉棒 两根，芝士碎 适量，韩式辣酱 一勺， 海苔碎和白芝麻 适量，青葱一根，细砂糖 适量，老抽 适量【做法】1. 首先将乌冬面下锅煮熟后过一遍凉水备用。火腿肠，蟹肉棒切成小块，青葱切成葱碎。2. 平底锅中热油，倒入葱碎炒香后倒入辣白菜炒香，接着加入火腿肠及乌冬面，然后倒入一勺韩式辣酱炒香、加一点白砂糖和老抽调味3. 然后再放入蟹肉炒匀，倒入一些芝士碎拌匀后放入烤碗中4. 在乌冬面的表面再撒一点芝士，放入烤箱以180度上下火烤5分钟左右或是烤至芝士融化即可5. 最后撒白芝麻、海苔碎即可开吃2. 韩式泡菜炒饭 by小红书作者@KASSIE不吃葱真的太好吃了!绝对正宗的韩剧里的韩式泡菜炒饭！只需简单的食材，简单的几个步骤就可以做出一百分的韩式料理！每一口都是满满的泡菜香气搭配上五花肉和煎蛋简直就是绝配！【食材】白米饭…
大家是否曾经试过，原本打算到麦当劳（McDonald's）买一盒六块装的鸡块，踏出麦当劳大门时，手里可能拿着巨无霸、奶昔、大薯条等等离开快餐店。尽管我们一直认为这是自己无法抵挡美食诱惑的后果，但是麦当劳一名前员工却透露了他们鼓励你多花钱的方法。黛西·约瑟夫（Dessy Joseph）一名来自美国，声称自己从2013年至2014年在麦当劳快餐连锁店工作的前麦当劳员工，在她的TikTok上发布了一系列“麦当劳的秘密”，并因此而成功累积超过61万名的追随者。在较早前，她上载关于快餐店如何鼓励消费者在店内花更多钱的伎俩，再度引发网民热议。#1 麦当劳的追加销售技巧！下单时，收银员很可能会问你是否要将餐点升级到更大的尺寸或添加甜食。黛西说：“这就是麦当劳收银员秘密地让你花更多钱的方式，这叫做追加销售。”她以巨无霸套餐为例，他们首先会问你： “你要一份大餐吗？” 你可能会问一个大餐中包含些什么东西，他们会说：“大杯的饮料、大份的薯条” 。在你确定要一份大餐后，这也意味着他们会让你多花一些钱。完成点餐后，员工会重复你的订单，不只是检查是否有错误，还是一种鼓励你消费更多的做法。当员工重复一遍你的订单时，他们会问你是否要一份苹果派，并告诉你苹果派的价格。这听起来很便宜，大多数人都会选择购买。她建议大家：“说不！他们要拿走你的钱！”#2 为什么奶昔有时候看起来有点异样？你是否曾经购买过麦当劳的香草奶昔，并注意到有些黑点在奶昔中漂浮着？她说，这并非香草留下来的斑点，而是其他奶昔的残留物。当一位粉丝信息告诉她，他拿到了一杯底部有红色东西的香草奶昔时，她决定用这个题材制作一个TikTok视频。她指出，这是因为奶昔机在倒出新口味之前，会先倒出一点之前的奶昔。因此，有时你点一份香草奶昔，你会发现它的底部有点绿色、巧克力色的东西、巧克力奶昔尝起来有点草莓口味或者草莓奶昔喝起来有点巧克力味，那只不过是之前的饮料遗留下来的糖浆。#3 你可以要求特定的Happy Meal玩具！你决定购买Happy Meal时，是不是因为想要得到某个玩具而买呢？当下你的孩子或者你本身似乎已经锁定某个Happy Meal的玩具。为了避免失望，她说其实消费者可以选择询问员工想要的玩具后，才进行购买。她在另一段视频中说：“你可以要求很多东西，你可以要求员工不用盐做食物。你可以要求他们为你提供新鲜的咖啡，你甚至可以要求购买某些Happy Meal的玩具，如果你有要求，他们也必须这样做。”看完上述的贴士，以后到麦当劳消费，记得当个精明的消费者！如果你还知道哪些有趣的贴士，不妨留言与我们分享！相关文章：McD前员工揭发多个快餐美食的秘诀！原来这是炸鸡块和汽水好味道的原因！McD员工展示做McMuffin的过程！洋葱是用粉冲泡的，后厨操作逐个看！分享文获过4万人转推！McD前员工呼吁民众别在餐盘上撒薯条！4大必懂的麦当劳隐藏吃法！只有内部员工才知道，看完觉得以前薯条都白吃了！麦当劳经理证实有8款“隐藏菜单”！还公开教你怎么获得！前McD员工分享最喜爱的隐藏菜单！原来热门食材能做出这些组合！McD前员工建议别再这个时段买餐点！还揭晓Order隐藏菜单的贴士！资料来源：TikTok封面图：bloomberg & everydayfeminism更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
作为马来西亚人，你在吃饭时会不会有一些独特的习惯呢？而且有些习惯是从小就养成的！现在我们就来看看马来西亚人吃饭时8大的独特习惯，你中了多少个呢？#1吃饭一定要配小辣椒（图片摘自Asian Inspirations）马来西亚人吃什么都要有小辣椒。不管是炒饭、白饭、炒粿条等都要加上小辣椒，还要搭配生抽和剁碎了的蒜搭。可说是灵魂的升华！#2 吃快餐一定要放辣椒酱、番茄酱（图片摘自Life Savy）快餐店总是都有免费的辣椒酱和番茄酱，这个习惯造就了每一次吃快餐都必须点番茄酱和辣椒酱搭配着吃，让人感觉不管是炸鸡、炸Nugget，还是薯条都要点番茄酱和辣椒酱才是正确的吃法。你没这么吃的话，小编很难相信你是马来西亚人。#3 吃Jacob/Cream Cracker饼干要配Milo/Teh/Kopi（图片摘自Johor Foodie）马来西亚人常常都会在家存一桶一桶的Jacob饼干或者是Cream Cracker。每一次要吃这些饼干都要泡Milo、 Teh或者是Kopi。没有这些饮料会感觉少了什么。#4 吃包子扒皮（图片摘自豆果美食）普通人吃包子都是直接咬来吃，马来西亚人却加了一个步骤，那就是扒皮。外地人是无法了解的，马来西亚人都觉得包子外面的那层皮有点肮脏，所以每一次都会很自然的扒皮才吃。#5 吃面最爱mix在马来西亚茶餐厅吃面食都可以选米粉面、粿条米粉等这种混合式的选择。这是在国外所没有的独特饮食文化哟！#6 吃芽菜鸡不吃芽菜（图片摘自吃喝玩乐旅宝妈）吃芽菜鸡不吃豆芽只吃鸡，非常独特的Malaysia style吃法。不过也有一些爱吃菜的马来西亚人会把芽菜都吃掉哒！#7 Ramly burger>知名连锁快餐店（图片摘自AsiaOne）Ramly Burger一个马来西亚家喻户晓的路边摊。马来西亚人每次都会有一种想法就是Ramly Burger的汉堡好吃过快餐店的汉堡。小编觉得会有这个想法是因为Ramly Burger人人都会等自己的汉堡，看着档口老板做汉堡时，被气味点起食欲。#8 去MCD排队只为了玩具（图片摘自McD）每当McD一推出新玩具时，必定会有不少人到McD排队买Happy Meal！你以为他们是为了食物？No，是为了里头的玩具！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
超过90％以上的大马人在吃火锅时都会犯了许多错误，导致健康受影响、变肥胖等。其实大伙们应当了解吃火锅的冷知识，那么在吃着火锅时也不怕有罪恶感啊！今天小编就给大伙们整理了5个火锅冷知识，吃火锅前必知，越吃越健康！＃1涮火锅的顺序涮火锅的顺序应当是先涮肉再刷菜，原因是因为青菜、白菜类特别容易吸油，如果先放蔬菜再放肉，蔬菜已经把油吸光了，后面的汤味就会变得很清淡。此外，从经济角度来说，肉比蔬菜昂贵，应当先把肚子都填进肉类后再吃蔬菜，那么会比较划算。（图片来源：rmfoodie）＃2火锅汤不要喝去火锅店吃火锅的时候常会看到多数人都会一口吃着火锅食材一边喝着汤底，其实医生并不建议大家喝火锅汤。原因是因为无论是什么汤底（白汤/辣汤），汤里经过刷肉刷菜油脂都会很高，出现在汤底上的乳白色液体状物就是小油脂啦～常喝汤底久而久之会造成身体健康问题如胃部不适喔！（图片来源：hg023） ＃3搭配火锅的最佳饮料火锅是属于比较高脂的美食，多数人都喜欢搭配着汽水吃火锅，其实是错误的。汽水不但会使我们容易涨气还会使我们容易饱，继而导致我们吃火锅的量减少。其实吃火锅时最好搭配茶饮，因为它不仅可以帮助我们容易消化，还可以替吃着火锅的我们解腻呢！（图片来源：itoen） ＃4吃完火锅要多吃水果相信不少自助火锅店都有提供甜品如雪糕、水果供顾客饭后食用。在这个时候就会出现只吃雪糕而忘了吃水果的人们。其实，吃完火锅最好选择吃一些属于比较凉性的水果，因为吃火锅会使我们的身体燥热，需要吃些水果帮我们去热～（图片来源：sohu） ＃5锅底应放入豆腐或生姜多数人一拿到汤底煮热后都会放入自己喜欢吃的食材如肉类、蔬菜、菇类。其实如果先放入豆腐或生姜会更有利于健康。豆腐中含有的石膏成分能消火清热而不去皮的生姜有助于散火除热，因姜皮辛凉。（图片来源：meishij） （图片来源：zhuanlan.zhihu） 把以上有用的冷知识传给爱吃火锅的朋友吧！一起吃火锅的同时也不忘了要越吃越健康喔～觉得以上资料有用也可以把它收藏起来呀！资料来源：知乎 | 腾讯网部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
喜欢吃海鲜的小伙伴们肯定不会错过好吃又鲜甜的虾子，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，当然它的食用功效更是多不胜数呢！ 今天小编就来为大家介绍买几百克的虾制作8款家常料理，上桌肯定被抢光的料理赶紧学做！酸辣柠檬虾 BY 楚小兔爱下厨这款真的超好吃，做法也很简单，煮一煮，拌一拌就可以了！调味品可以根据自己喜欢的口味添加哦！赶紧学做~~材料：基围虾，柠檬，蒜泥，小米辣，线椒，香菜，生抽，香醋，盐，白糖，香油做法：1. 虾仁去虾线和头部！锅里烧开水放入葱姜料酒，虾煮熟捞出过冷水，剥去壳2. 加入配菜柠檬片+蒜泥+香菜碎+小米辣碎+线椒碎+葱花3. 倒入酱汁酱汁：三勺生抽+两勺香醋+半勺糖+一勺香油+一点盐！拌匀即可！蒜蓉炒虾 BY 芥小小的美食厨房这款是懒人版的做法，好吃到吮指的蒜蓉虾，上桌太香了！一上桌肯定立马被抢光的虾子料理食谱赶紧Get起来~~ 材料:基围虾500g、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、蒜、小米辣做法：1. 活虾捏掉虾头，虾线也跟着出来了，全部处理好，加1勺料酒、少许盐腌15分钟2. 锅内油放多一点，加蒜末和小米辣爆香，加入虾爆炒至变色3. 加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖翻炒大概1分钟左右，入味就可以了，然后出锅可以吃了锡纸虾 BY 宁莀妈咪小厨房简单好吃的锡纸虾，汤都舍不得剩呀！简直好吃哭了！这样做的大虾超入味，赶紧做起来吧！虾真的无比鲜甜啊~~材料：虾 适量、金针菇 适量调酱汁：蒜沫 一头蒜、青红辣椒 适量、生抽 2勺、老抽 半勺、蚝油 1勺、盐 各一小勺做法：1. 起锅烧油，油热下锅一半的蒜沫，翻炒至金黄，接着油和金黄蒜沫一起倒入剩下的蒜沫和青红椒里边，爆香！2.…
淡奶油是制作许多好吃甜品如奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等的必备食材。当然也可依据自己喜欢的量为蛋糕做点缀喔！今天小编就为大家介绍一盒淡奶油可制作的8款蛋糕，松软的口感特好吃，做法零失败！咸奶油奥利奥蛋糕 BY 软糖小瓢虫这款奥利奥和咸奶油的搭配，那种口感简直是完美！ 接下来跟大家讲讲配方吧~食谱赶紧学起来哟！简单0失败呢~材料：（6寸蛋糕）淡奶油 330g、盐3g、糖20g、奥利奥饼干碎 30g做法：1. 将淡奶油、盐和糖都加入搅拌碗中打发至能拉出小尖角2. 将奥利奥碎加入打发好的奶油中用拌勺翻拌均匀就完成了哦～ 雪域冰乳酪小贝 BY 豆依mm这一款高颜值的小甜品，好吃到没朋友，松软的蛋糕体加奶油奶酪一口下去超级满足，而且做法超级简单喔，一次成功，一起来学学吧！蛋糕胚：鸡蛋5个低、筋面粉75克牛、奶60克玉、米油60克糖、45克夹心馅：淡奶油160克奶、油奶酪60克糖、16克奶、粉 少许做法：1. 牛奶加玉米油拌匀加入蛋黄拌匀，筛入低筋面粉翻拌均匀2. 蛋清中加少许柠檬汁，糖分3次加入蛋清中打发至大弯钩后分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中3. 烤箱提前预热，160度烤25分钟，出炉晾凉，用杯口压出O圆形备用4. 奶油奶酪提前拿出软化至顺滑，淡奶油+糖打发出纹路，加入奶油奶酪搅拌均匀，装入裱花袋冷藏一小时5. 取一片蛋糕挤上冰乳酪，再叠一片蛋糕，侧面涂少许冰乳酪后转圈裹满奶粉即可 摩卡奶油蛋糕 BY 青春妹~这款咖啡蛋糕太好吃了～烤蛋糕的时候，就有浓浓的咖啡香，配上咖啡奶油，好吃到哭呢！特别简单方便，赶快试试吧～材料：蛋糕胚：鸡蛋 4个、咖啡液 50克（咖啡一袋，兑热水取50克）、 玉米油 40克、细砂糖 45克、低筋面粉…
麦当劳（McDonald's）快餐美食是多数人喜欢的食物之一，无论大人小孩都无法抗拒其美味！由于疫情的关系，世界各地的经济都受到了前所未有的冲击，对于育有多个孩子的家庭而言，要经常吃快餐将会是一笔不小的开销。日前，一位聪明的妈妈在其社交媒体上公开只需一半的价格就可以让孩子们享用Happy Meal，引发网民热议。（@mcdonalds）相信爱子心切的妈妈们，都希望在这个时艰可以削减常规的饮食开销之余，同时又可以给予孩子们他们最喜欢吃的食物。一个育有5名孩子，名为Emma（@emmawill2014）的妈妈在TikTok上发帖说，与其给她4个孩子购买麦当劳的Happy Meal，不如给他们买两份大薯条和一盒20块装的鸡块（nuggets），然后平均分配给每个孩子。这个巧妙的技巧，不但让小朋友可以食用到他们想要的食物，而且它与儿童装Happy Meal内的食物分量是一样的，价格却更加便宜！她说：“先从2份大薯条开始，我有4个孩子要吃薯条，所以2个人共享1份薯条。”（@emmawill2014）从视频中显示，她展示了摆在桌子上的四个碟子，每个碟子上都放有一些薯条，然后从麦当劳的袋子里取出了一盒鸡块盒。她继续说：“给自己购买一个20块装的鸡块，这与Happy Meal中获得的食物是相同的，但只需一半的价格。”（@emmawill2014）最终，每个小孩子得到四个鸡块和大量的薯条，甚至还有一些蘸酱，与她花费约2.79英镑（约15.30令吉）的Happy Meal是一样的。据悉，从快餐连锁店购买一份大薯条约为1.49英镑（约8.20令吉），而20块装的鸡块价格约为4.79英镑（约26.30令吉）。根据这些价格计算，这意味着Emma只花了7.77英镑（约42.70令吉），而如果她给每个孩子分别买一份Happy Meal，她将会花11.16英镑（约61.29令吉），节省了3.39英镑（约18.62令吉）。（@emmawill2014）根据《大马麦当劳》官网显示的价格，照着Emma的小技巧购买的话，我们到底可以节省多少呢？算法如下：4份 Happy Meal：RM10.37 x 4 ＝RM41.482个 大份薯条：RM6.13 x 2 ＝ RM12.261盒 20块装的鸡块 ＝ RM23.58Emma建议的购买技巧：RM12.26 ＋ RM23.58…
当谈到圣诞节晚餐配菜时，红卷心菜是最受许多人喜爱的一道配菜。这一点可以从BBC食谱中可以得知，要知道身为配菜的红卷心菜食谱，是圣诞节期间收视率最高的BBC食品食谱，甚至还击败了火鸡和烤土豆！虽然圣诞节已经过去，但我们依旧可以学习这个由米其林星级厨师的推荐的红卷心菜食谱，来为我们的新年晚宴添加色彩。值得一提的是，这个食谱非常简单，因为大多数艰苦的工作都是在炖锅里完成的，唯一需要做的实际工作就是事先将一些食材切碎而已。（图/simplyrecipe）据《Metro》的报导，日前伯明翰（Birmingham）辛普森（Simpsons）一家餐厅的厨师长卢克蒂普森（Luke Tipping），分享了红卷心菜苹果栗子的食谱，让我们一起来看看其做法吧！（图/Getty）食材：1个 红卷心菜（切碎）1个 大洋葱（切碎）1/2茶匙 肉桂粉2个 豆蔻荚（去皮并压碎）200毫升 红酒200毫升 苹果酒50克 砂糖100毫升 红酒醋1个 烹饪用的大苹果（去皮切碎）50克 苏丹娜葡萄干（sultanas或青提干）100克 真空包装的栗子（图/timesofindia）做法：1. 锅中放入黄油，将黄油融化，然后加入肉桂和豆蔻荚。2. 用中火煎2分钟，加入糖，煎至糖溶解。 3. 倒入红酒醋，将红酒煮沸。 4. 加入洋葱、红卷心菜、苹果和苏丹娜葡萄干，再重新煮沸。 5. 充分搅拌食材，并盖紧锅盖或铺上锡纸。 6. 降低火力，并偶尔作搅拌，煮1至1个半小时。 7. 煮熟后，掀开盖子，放入栗子，搅拌均匀。 8.…
现今，街上比比皆是的快餐品牌连锁店，就连小孩子都会喊着妈妈要麦当劳吃。可见快餐店的知名度已经不小了。那么你又知不知道每一个快餐连锁店品牌的第一家门市呢？一起来看看吧！#1 肯德基（KFC）（图片摘自KFC Macedonia）KFC是很多90后00后的童年，直到现在还非常有名的快餐店。这家店是由Colonel Harland Sanders创立的，一开始只是一个在高速公路的路边摊。KFC第一家店位于美国Corbin, Kentucky，当时的生意可说红红火火。#2 麦当劳（MCD）（图片摘自Britannica）Mc Donald's是一家家喻户晓的大快餐连锁店公司。这家品牌的开启是在1948年，Maurice（Mac）和Richard McDonald 两个兄弟在美国San Bernardino, California开了第一家McDonald's。品牌名字也很简单的用两人的名字命名，Maurice的小名加上Richard的家族名称。一开始，这一家店之专门售卖汉堡包，之后才发展到大规模的快餐店。#3 必胜客（Pizza Hut）（图片摘自Wikipedia）Pizza Hut是一家以披萨为主要卖点的快餐老牌餐厅。这个品牌开始的故事来自于1958年，两个兄弟Dan Carney和Frank Carney有开披萨店的梦想。他们就向母亲借了600美金，合力开了一家买披萨的店口。这第一间Pizza Hut在美国的Wichita, Kansas。据说厂牌名字是因为两兄弟的店口名字牌子只够8个字的空间，而且他们的店就像一个小屋子，所以Pizza Hut就因此诞生。#4…