中国人比我们还会吃?!中国籍小贩把Nasi Lemak包在煎饼果子里!
一说到所有马来西亚人都吃过的美食,椰浆饭 nasi lemak一定会上榜!椰浆饭是我国最具标志性的美食之一。椰浆饭的做法五花八门,但都殊途而同归,热腾腾的米饭加上香兰叶及椰奶的香味,辅以sambal辣椒酱、油炸花生、江鱼仔干、切片青瓜、煮熟并切成两半的鸡蛋,再用香蕉叶或油纸包裹成三角形,外观有点像粽子!我们马来西亚人民引以为傲的美食看起来很普通,吃起来却一点也不普通,它独特的味道已经深深烙印在每一位马来西亚子民心里。
近期,一位在马来西亚做煎饼果子的中国籍网民在网上发表了他吃nasi lemak的特别方法!就是包在煎饼果子里,形成一道中马结合的美食。椰浆饭本身就是一种一吃便会上瘾的美食,这个创意吃法能不能把它的美味带上一层楼呢?
煎饼果子是中国天津的著名小吃,又称天津煎饼,就像nasi lemak对马来西亚人的特殊意义,煎饼果子对中国人也一样。煎饼果子由绿豆为主制成薄饼,再打入鸡蛋,加上酱料,再裹入油条,柔软清香的煎饼搭配酥脆略咸的油条。因其美味及简单快速制作过程,深受当地人喜爱!
视频中可见,这位网友在mamak档打包了一份nasi lemak (谐音“辣死你妈”)后,交给在摆摊卖煎饼果子的老板让他把nasi lemak包起来!
只见老板熟练的制作起煎饼的外皮,加上鸡蛋、葱花及酱料,最后再把我们的主角nasi lemak裹起来!还真别说,成品出炉时看起来是真的好吃啊!
让我们一起来看看一些网民的留言吧!
有人提议直接搭配煎饼和nasilemak的辣椒酱!听起来还真不错捏~
“辣死你妈”这个叫法是不是很可爱叻🤣
也有网民表示自己最喜欢的两种食物居然在一起了!!!是不是很兴奋
有想试试的网友们可以到这位煎饼果子老板的档口!
星期一在SS2夜市 ,星期二在Sungai Long ,星期五在蕉赖Leisure Mall 夜市,星期六在巴生Setia Alam,星期四&星期天在古仔路。
两个国家传统美食的结晶,必定能带出不一样的风采!你们对这样的吃法有什么感想呢?有试吃过的也可以发表一下意见!
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