The Manhattan FISH MARKET必点美食!从海鲜拼盘到甜品,每一样都绝不能错过!
相信多数的马来西亚吃货,起初看到The Manhattan FISH MARKET这个招牌都误以为是来自外国的连锁店,实际上这是大马品牌!而且这个本土餐厅更冲出外国,目前在别的国家已经拥有几十家分行。另一个值得一提的是,我们都以为这里的炸鱼薯条是最棒的,其实我们都大错特错了!现在就让我们来看一看MFM必点的6大美食吧!
(图/savingkaki)
#6 Mediterranean Baked Fish-RM31.80
若你觉得一盘海鲜太丰盛,可以选择吃一道较为清淡的主菜--地中海焗鱼。在The Manhattan FISH MARKET餐厅,我们可以自由地选择使用哪种鱼为主食、烹煮的方式和酱料以及配菜。美食博主建议你选择较经济实惠的鳕鱼片,配上地中海酱料来焗鱼,再点餐厅的人气小吃炸鱿鱼。这道适合重口味者食用的菜肴,鱼和米饭完美地搭配在一起,非常好吃下饭!
Mediterranean Baked Fish=Dory+(Baked + Mediterranean Sauce)+Calamari
(图/manhattanfishmarket)
#5 Manhattan Mud Pie-RM12.90
在食用海鲜拼盘大餐后,许多人都感觉自己刚刚完成了那些极端的饮食比赛,让我们不禁地举起胜利的双手,想象着背景中播放着戏剧性的音乐。然而,尚未有食用甜品的话,仿佛无法为这一顿海鲜餐画上完美的句号,当下最适合满足甜食控和多数女生胃口的非曼哈顿的泥浆馅饼莫属!
这块味道浓稠,口感绵密的巧克力冰淇淋,上面铺着奥利奥饼干碎,还淋上巧克力糖浆,让我们瞬间沉浸于其美味当中。
(图/MFM.My)
#4 Fishy Chicky Bang Bang-RM26.00
Fishy Chicky Bang Bang是在炸鱼薯条(Fish ‘N Chips)的菜单分类下,其名字听起来像是直接从《超级开饭时间》(Epic Meal Time)其中一集里烹煮出来的美食。这道由鸡肉片与鲂鱼片叠在一起,里面填满了切达奶酪,再裹上一层酥脆的面糊和搭配一个小吃。面糊方面,餐厅提供你3种选项,走保守路线的吃货,建议你点餐厅著名的面糊,嗜辣的朋友可以选择辣味面糊。至于小吃方面,推荐你餐厅的超人气小吃--炸鱿鱼!
Fish ‘N Chips = Fishy Chicky Bang Bang+MFM Famous Batter++Calamari
(图/manhattanfishmarket)
#3 Grilled Gala-RM74.90
如果一整盘油炸食品对你来说太过沉重,可以选择这道以烤多莉鱼为主的餐点,它用各种香草和香料进行了丰富的调味,让鱼肉入口即化。大蒜香草贻贝也出现在这道菜肴中,贻贝天然的鲜甜味与奶油大蒜香草酱取得平衡,足以让你吃得停不下来!另外,这道拼盘还配有淋上火山酱的烤虎虾、一碗浸泡在酱汁中的大蒜香草贻贝,后者的酱汁还非常适合成为你法式面包片的蘸酱呢!
(图/manhattanfishmarket)
#2 Grilled Flaming Lobster Platter-RM175.90
吃龙虾对于一些吃货来说是一种奢侈,因此能够看着整只龙虾被火烤,绝对让我们振奋不已!龙虾的肉质新鲜多汁的,每吃一小口都是大大的满足,再配上多莉鱼片、炸鱿鱼、大蒜香草贻贝和炸薯条,放在大蒜香草饭上,这款烤火焰龙虾拼盘让你赴一场视觉和味觉的盛宴!
(图/MFM.My)
#1 Manhattan Flaming Seafood Platter (Dory)-RM74.90
曼哈顿火焰海鲜拼盘让你亲眼目睹桌上的食物在炽烈地燃烧,也让你知道很快就能吃下刚融化的美味,使你的食指大动!一直以来,你或许以为在燃烧的是奶酪碎片,实际上被燃烧的是一种特殊的甜咸味火焰酱,它能使海鲜焦糖化,更突出其甜味。
整个拼盘均匀地摆放着各种滚烫的海鲜,其中包括有鱼片、鱿鱼、牡蛎、薯条等等,当然还有曼哈顿火焰虾!而多数人最喜欢的是鱿鱼,口感Q弹的鱿鱼裹着酥脆无比的面衣,谁可以抵挡它的魔力呢?
(图/manhattanfishmarket)
看了上述的介绍,日后到MFM餐厅或者网上订餐就不再担心无从入手了!Happy Eating!
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封面图:mfmmy
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