6种大马人从小吃到大的传统糕点！很多人却不知道这些糕点的名字？！
相信每位大马人小时候都经常吃传统糕点吧！特别是小时候都是父母、爷爷奶奶亲手做的，令人非常怀念呢！小编小时候最喜欢吃奶奶做的木薯糕、双层糯米糕、”angukuih“……想想都垂涎三尺了！小编现在就带大家一起盘点那些年我们经常吃，不过可能到现在连名字都不知道的传统糕点！
1）娘惹九层糕
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要说马来西亚的传统糕点，九层糕必须得榜上有名！九层糕是一种甜米糕，一层层的颜色鲜艳且漂亮。口感方面软滑有嚼劲，是大人和小孩都很爱的一道传统糕点。
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实际上，它又名九重糕、千层糕、中元糕等，有长长久久，步步高升的意思。 很多大马人小时候喜欢一层层撕下来吃 ，你是不是也一样呢？
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2） 白松糕
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白松糕以糯米粉和白糖加工而成，松软带韧，甜而可口，吃起来凉凉的。通常是用紫红色的纸张包着的。 除此之外，还可以找到夹心的白松糕，它的夹心馅不仅好吃，有些还会拉丝。
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3）椰糖砵仔糕（GULA MELAKA KUIH KOSUI/KUIH LOMPANG）
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砵仔糕是大家熟悉的碗仔糕。马来西亚传统的砵仔糕通常都是用马六甲椰糖制作的，最后再撒上椰丝。
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新鲜出炉的砵仔糕口感会比较软糯，带有比较浓郁的米香味，而放凉后吃的砵仔糕，会更弹牙一点，口感更好，但是相对米香味就没有那么明显。
4）娘惹椰丝椰糖球（ONDEH-ONDEH/ONDE-ONDE）
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娘惹椰丝椰糖球，简称椰丝球是马来西亚的传统糕点之一。一口咬下去，里头的椰糖便会立即在嘴里化开，甜甜的椰糖和软软的糯米球体，再加上外面包裹的椰丝，简直就是天合之作！椰丝球就是要热乎乎的时候吃，才能吃到爆浆的椰糖！
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5）班兰椰丝卷 （KUIH KETAYAP）
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有别于椰丝球，这款南洋风味十足的香兰椰丝卷里面包裹的是椰糖椰丝。他们会把椰糖浆过滤，加入椰丝拌匀，煮至浓稠，而它的外层是类似班戟的一种面皮。因此，有人称呼它为椰子班戟卷。
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由于是使用班兰叶制程度，因此它有着纯天然色泽，绝对健康。
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6）红龟糕
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红龟糕，也叫红龟粿，以糯米制作而成，是福建人、潮州人、客家人等节庆祭祀的食品。红龟糕上的花纹有寿字图、滑面（代表男）、桃纹（代表女）、长条的“柦”（多数膜拜用）
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红龟糕的口感有嚼劲，内馅咸甜都有，比如：绿豆、椰丝、花生、咸豆沙（葱头）。 市面上最常见的红龟粿馅料有的是绿豆泥和花生，有的还会包入香甜椰丝，每个都有不同的风味，各有千秋。
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传统糕点对大马人来说更是充满独特的回忆，口味与种类繁多，大家是否还记得从小经常跟父母到早市集或者夜市集边逛边吃糕点的时光呢？看完这篇文章，以后不要再叫不出名字啦！
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