McD前员工揭发多个快餐美食的秘诀！原来这是炸鸡块和汽水好味道的原因！

麦当劳（McDonald’s）美食的魔力，相信是多数人想要效仿的。因此，麦当劳多位前员工乐此不彼借着社交媒体，透露了他们在快餐连锁店工作时学到或知道的最高机密。日前，另一位麦当劳员工在网络世界公布了多个快餐店的秘密，引发网民热议。

这位名为Michael Ryan（@evilglitterqueen）的美国网民，通过他的TikTok与超过1万名的追随者分享麦当劳香炸鸡块（chicken nuggets）背后的真相以及可口可乐好喝的原因。他其实是应一位用户的要求，分享工作期间所获得的内幕。

（图/@evilglitterqueen）

在该视频中，他表示在麦当劳工作让他学到了很多东西，并认为麦当劳的美食不只是快餐而已，它的背后是有很多科学依据。他举例说吸管比市面上的吸管来得更大支，这样它可以使到食用者的舌头上，品尝到更多的碳酸，让人感觉到汽水的味道更好喝。

（图/nypost）

他说，这家快餐连锁店委托可口可乐生产商制造一种糖度和风味更高的特殊糖浆。他续说，当他说可乐时，指的是所有的汽水。可口可乐生产商提供所有汽水的秘方给麦当劳，来增加快餐店汽水的味道。

（图/eatthis）

麦当劳已经在其网站上，证实了更大支吸管背后的原因，并且解释道，其好味道的原因是可口可乐糖浆在倒入饮料机之前，已经预冷过，并且糖浆的比例调至成即使冰融化后一样好喝。

（图/graziadaily）

另外他还指出，麦当劳的烤鸡被注入了盐水混合物，以保持其湿润度和美味。此外，他还语带双关的说冰淇淋机是用“纯奶油”制成的，因为机器每星期只清洗一次。