【1包芝士碎可制成的8款邪恶面包】每一款都可拉丝，一口咬下去立刻爆浆！
在超市买一包芝士碎其实可以做出很多不同款式的邪恶三明治、吐司哟！接下来喜欢吃芝士的小伙伴们一定不能错过啦，因为食谱一定让你忍不住呀！！小编就来为大家分享1包芝士碎制成的8款邪恶面包，芝士可拉丝，一口咬下去超级爽！
芝士玉米三明治 BY 气泡苏打%
自己做的三明治就是可以放满满的料超足，能码上的都码上，嘴巴小要张开一大口才能咬下去的那种呀！喜欢玉米口味的可以做起来~
材料：
吐司4片、玉米半根、火腿4片、芝士片1片、香甜沙拉酱、芝士碎、肉松、蛋液
做法：
1. 玉米粒焯水煮熟，沥干水分，火腿2片切小片，煮熟的玉米粒分成两份，一份玉米粒+沙拉酱拌匀，一份玉米粒+火腿片+沙拉酱拌匀备用
2. 吐司切去四边，第一片吐司挤上沙拉酱抹平，铺满肉松，盖上第二片吐司，加芝士片1片，火腿2片，挤沙拉酱抹平，盖上第三片吐司，铺满拌好的沙拉酱玉米
3. 盖上第四片吐司，先铺一层芝士碎，再把拌好的火腿沙拉酱玉米铺满，空隙中再撒一些芝士碎
4. 全部码好了，吐司四周刷一层薄薄的鸡蛋液
5. 烤箱170度烤8分钟出炉啦！
芝士酸奶面包 BY 此次野花金子
这款超松软，会拉丝，零失败配方做的芝士酸奶面包，比棉花还软！懒人最适合制作因为一次发酵就可以省去好多的时间 ，晚上提前做好，第二天就可以做早餐吃了哦~
材料：
高筋面粉330g、鸡蛋1个（约50g）、酸奶165ml、酵母4.5g、白砂糖60g、盐3g、黄油27g、芝士、蛋液、黑芝麻适量
做法：
1. 把高筋面粉330g、鸡蛋1个（约50g）、酸奶165ml、酵母4.5g、白砂糖60g、盐3g、黄油27g全部材料混合在一起放入面包机，调和面/搅拌键，35分钟揉成光滑的面团，面团扩展出一层薄膜就可以
2. 把面团平均分9个，取一个拉长压扁，撒上适量的芝士包起来，揉成长条状，3条为一组编成辫子
3. 面团盖上保鲜膜，放温暖的地方发酵1小时，发酵至原来2倍这么大
4. 涂上一层蛋液，撒上适量的黑芝麻
5. 烤箱170度预热中层5分钟，烤15分钟即可
芝士土豆咸味小餐包 BY 黑猫老秋
这一款咸口小面包，做法直接又简单，没有加一滴油哦~不光光是为了减肥，而是真的不太需要呀~不喜欢吃油腻的面包的小伙伴们可以试做哟~
材料：
135g高筋面粉，2g盐，2g酵母，5g白砂糖，90个水
馅料：芝士，土豆，盐，黑胡椒粉，五香粉
做法：
1. 酵母用温水化开，面粉中加入盐、糖，搅拌均匀，分次加入酵母水，用筷子搅拌到抱团
2. 取出开始揉面（我这次是摔打和揉搓结合），揉到扩展阶段即可（面团表面光滑，可以拉出膜，但比较容易出现破洞，破洞的边缘呈不规则的锯齿状）
因为面团较小，很容易就出膜，我大约用了8-9分钟，撑开已经是很薄了，接近手套膜的状态，但是没必要。揉好的面团放在室温发酵两倍大
3. 面团发酵的过程中可以开始准备馅料。蒸好的土豆去皮压成泥，加入适量的盐、黑胡椒粉、五香粉（调料可根据自己的口味来）、芝士碎，搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用。
4. 取出发酵好的面团，用手按压排气，分成4个大小一样的面团，滚圆，用擀面杖擀成四周薄中间厚的面饼，放上馅料，用包包子的手法捏紧收口，摆放在烤盘上，发酵1.5倍大。
5. 发酵好的面团表面撒上适量的面粉，用剪刀在面团上剪出十字口
6. 190°预热烤箱，中层烤15分钟（时间和温度只是参考，具体根据自家烤箱做调整）
芝士盐面包 BY 津津津咯
这款超级柔软的面包，加入了浓郁的芝士～最近大爱的盐面包食谱就在以下，平时吃腻一款的可以试做不同款式的哟！！
材料：
面团
高筋面粉200g、水115g、细砂糖10g、奶粉8g、酵母2.5g、盐4g、无盐黄油15g。
馅料
马苏里拉芝士碎适量）、有盐黄油15g。
表面装饰
全蛋液、干酪粉少许。
做法：
1. 面团材料（除黄油）入桶，揉至扩展阶段，加入软化的黄油，揉到能拉扯出薄膜；
2. 盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大小；
3. 发酵好的面团按压排气，分割成5等份，收圆搓成水滴状，盖上保鲜膜松弛20分钟；
4. 松弛好的面团接着盖上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟（以方便后续的整型）；
5. （准备好馅料，芝士片撕成小块，有盐黄油提前软化好）冷冻好的面团取出，用擀面杖尽量擀长，刷上软化的黄油，最上头放上芝士碎，两侧包裹好（以免烘烤时漏出），从上往下开始卷起，底部朝下放入烤盘内；
6. 放入烤箱发酵至1.5倍大小；
7. 表面刷上蛋液，撒上少许干酪粉；
8. 放入烤箱中层上下180°烘烤15分钟。
芝多多吐司 BY 一楠_jyn
这款咬一口真的超爽，芝士还可以拉丝，面包烤的脆脆的，时间短一点的话鸡蛋半熟，看个人口感吧，半熟和全熟都别有一番风味～
材料：
两片吐司，蛋黄酱，芝士片，火腿，鸡蛋，马苏里拉芝士，黑胡椒，披萨草（可有可无，装点用）
做法：
1. 准备两片吐司，先在一片上面抹上蛋黄酱，盖上一片芝士片，一片火腿
2. 另一片吐司中间用勺子压一个坑，可以压得大一点，等会放鸡蛋的时候，蛋清不会流出来
3. 把压了坑的吐司盖上去，坑里面打个蛋
4. 撒上马苏里拉芝士，黑胡椒还有披萨草
5. 烤箱180预热5分钟，然后将吐司放进去，180度烤15-20分钟，每个烤箱脾气不一样，自己看看上面的芝士有没有变深，变深了就可以啦，不要烤焦了
芝士熏鸡面包 BY 恬子tianzi
这款烟熏鸡肉加了沙拉酱及芝士碎，口感丰富饱腹感也很强，拉丝超赞的，一口咬下去简直不要太满足了~
材料：
烫种：高粉30克，开水30克
老面：高粉100克，水65克，盐1克，酵母1克。
主面团：高粉270克，奶粉25克，牛奶160克，全蛋液30克，糖55克，盐5克，酵母4克，黄油40克。
肉馅：熏鸡肉280克，沙拉酱60克，芝士碎85克，黑胡椒适量，芝士粉适量（裹表面用）
做法：
1. 烫种：烫种材料全部混合至无干粉状态，密封好冷藏过夜备用（急用可晾凉后使用）。
2. 老面：老面材料全部混合均匀，常温发酵两倍大，再冷藏过夜发至3~4倍大，拉开呈大蜂窝状。
3. 主面团：除黄油跟盐以外，所有材料（包括提前准备好的烫种跟老面）全部用厨师机低速混合成团，调整干湿度，再高速揉到粗膜状态。
4. 加入黄油跟盐，低速混合至黄油吸收，再高速揉出薄而有弹性的手套膜。
5. 分割成6份，每份约135克，收圆，28度环境松弛20分钟。
6. 面团松弛时间，准备肉馅，熏鸡肉如果是生的，要提前先开水煮熟（即食的可不煮），撕成条状，加上沙拉酱，黑胡椒，马苏里拉芝士碎，全部搅拌均匀。
7. 松弛好的面团，轻轻拍掉小气泡，上下左右擀开，擀成中间厚四周薄。
8. 包入70克左右的馅料，折叠收紧，光滑面朝下，湿毛巾上滚一圈，再滚一层芝士粉，依次码入烤盘，35度，湿度80%，发酵2倍大。
9. 入炉前割口，撒干葱碎，放入预热好的烤箱，中下层，上下火180度18分钟左右。（根据自己烤箱脾气调整时间温度）
芝士玉米沙拉小面包 BY 然儿小食光
这款软绵绵的玉米沙拉小面包，加了些马苏里拉芝士碎跟玉米沙拉太配了，味道超赞，扁扁的小面包，看起来像披萨，很适合给小朋友做的早餐包哦。
材料：
高筋面粉210克、水125克(夏天用冰水)、细砂糖25克、奶粉10克、鲜酵母6克(换耐高糖干酵母2克)、盐2克、黄油20克、玉米沙拉:甜玉米粒150克、香甜沙拉酱15克、盐2克、黑胡椒粉少许、马苏里拉芝士适量
做法：
1. 除黄油以外所有材料倒入揉面缸里，揉到可以拉出粗膜状。
2. 加入黄油揉到面团可以拉出结实的薄膜，整理面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3. 将发酵好的面团分成六份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10钟。
4. 松弛好的面团用擀面杖擀开，拍去边缘气泡，将面团拿起，整理成圆形，放入烤盘用叉子在面饼上叉些小孔，放入烤箱里发酵至1.5倍。
5. 将玉米粒加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。
6. 发酵好的面包表面刷一层蛋液，铺上玉米沙拉，放些西蓝花，再撒上马苏里拉芝士。
7. 预热烤箱，上火210，下火190，放入烤箱中层，烤点赞10—12分钟左右。
爆浆芝士肉松面包 BY 蕾娜娜
这款肉松面包超好吃，海绵一样的松软，口感吃起来像蛋糕，无油无糖，低脂低卡且无需揉面，真的是懒人的福音呀。超快手又好吃，赶紧试做！
材料:
鸡蛋3个、鲜奶70ml、全麦吐司两片（用软一点的吐司）、低脂芝士片一片、马苏里拉芝士碎适量、无糖肉松适量、海苔适量
做法：
1. 鸡蛋打散/加入牛奶搅拌均匀/
2. 吐司切块/裹满蛋液/
3. 烤碗放入吸油纸/放入一半吸满蛋液的吐司块/中间放入一片芝士/再把剩下的吐司块放进去/剩下蛋液均匀的倒在吐司上/（图三.四）
4. 吐司上撒入芝士碎/肉松/海苔/盖上锡箔纸/烤箱190度烤20分钟.
光看以上食谱的你是不是已经流口水了呢？其实到超市买好材料后就可以开始制作邪恶的美食啦！！食谱可以先收藏起来哦~~
资料来源：小红书
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