【麦片神仙料理做法大全】吃过一次就会爱上，外酥内软口感一级棒！

好多人家中都会常备着一罐麦片，不管是需要烹煮的还是即食的，因为麦片本身营养价值高饱腹感强，也不容易发胖！

不过大部分人吃麦片的方式都很单调，就是加牛奶或开水冲泡而已～这样吃当然也不是不行，只不过吃久了会让人觉得腻，也就荒置了（别问，问就是小编做过XD

其实简单的麦片用不同的做法也能做出很惊艳的料理，接下来就一起看看食谱吧！

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1、麦片香酥鸡块

这道料理有时候在外面的煮炒档也能吃到，但其实自己也能做出来，做法简单家常，赶快get起来！

食材：

鸡胸肉、鸡蛋、蒜泥、料酒、生抽、盐、沙茶酱、淀粉水、油，燕麦片适量。

做法：

1、鸡胸肉切成块，鸡蛋分开蛋白和蛋黄。

2、往鸡肉中加入料酒、生抽、盐、沙茶酱和蒜泥，再加入少许水淀粉和蛋清，拌匀后腌制1小时。

3、腌好的鸡胸肉裹一层燕麦片，裹一层蛋黄，再裹一层燕麦片。

4、摆到铺好锡纸的烤盘上，再刷一层油。

5、放进提前预热好烤箱中层，上下火180度烤20分钟。

2、燕麦鸡肉饼

这道料理吃起来的口感比起纯鸡块更加湿润软糯，小编觉得很适合当作一天的第一餐！

材料：

鸡胸肉 200克、无糖燕麦片 25克、鸡蛋一枚 47克 

做法：

1、鸡胸肉洗净切小块，扔进绞肉机，加一勺料酒、一勺生抽、半勺盐、适量黑胡椒粉，搅成肉泥。

2、鸡肉泥盛入碗中，加入鸡蛋和燕麦片，搅拌均匀。

3、早餐机刷一层薄油，铺上燕麦鸡肉泥，盖上盖子，加热8分钟即可！

3、土豆燕麦饼

在鸡肉饼的基础上加入土豆，饱腹感更明显，而且口感层次非常丰富～温馨提示，一个人吃可能会太饱，可以分享给家人朋友！

食材：

土豆、麦片、鸡蛋、黑胡椒、盐

减肥版做法：

1、麦片加入两颗鸡蛋，搅拌均匀后揉成饼饼。

2、平底锅加一点点橄榄油，小火煎到两面金黄就ok啦！

3、减肥版因为只有麦片和鸡蛋，一定要用小火慢煎，饼饼尽量不要太厚，一面煎到定型后再去翻面。

家常版做法：

1、土豆去皮切片，蒸十分钟，或者微波炉高火叮10分钟。

2、将土豆压成泥，加入2g盐，3g黑胡椒、2颗鸡蛋和麦片！

3、平底锅加油，小火煎到两面金黄就可以啦。

4、香蕉燕麦鸡蛋饼

如果比起咸食你更爱甜食的话，那一定要试试这道美味早餐——香蕉燕麦鸡蛋饼！香蕉的天然香甜和燕麦搭在一起真的太绝了～

材料：

香蕉 55克、鸡蛋 56克、燕麦片 15克 

做法：

1、香蕉切片，鸡蛋打散，燕麦片加入鸡蛋液中混合均匀。

2、不粘锅喷橄榄油，全程小火，倒入鸡蛋燕麦糊，铺上香蕉片，待蛋液凝固后，翻面再煎20秒即可。

5、什锦虾仁燕麦粥

麦片不只是泡牛奶浸酸奶，用上一口小奶锅，换个口味，就可以煮出浓稠好喝的咸香麦片粥～再配上营养满满的虾仁，每日必备能量get！

材料：

麦片40克、纯净水250ml、虾仁6只 、冬菇2朵、玉米/胡萝卜/青菜 适量

做法：

1、虾仁洗净，料酒 黑胡椒腌制备用；冬菇浸泡变软切小块备用；其他食材切丁备用。

2、锅内小火薄油，先下冬菇炒香，加入虾仁煎一下，再加入麦片翻炒。

3、加入纯净水，加入其他除了青菜以外的食材，盖上锅盖。

4、待咕噜咕噜沸腾后，加入适量盐胡椒粉，青菜即可关火享用！

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你最pick哪一道燕麦料理呢？从今日起撇开牛奶燕麦的搭配，尝试不同的丰富口感！

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