关于KFC的7大知识！鸡肉最嫩的部位和马来文叫法，你非懂不可！
当您渴望吃上一块酥脆，咸香的炸鸡时，老实说，没有比肯德基更适合我们的胃口了！看看我们四周围多家的肯德基餐厅，不需要看什么数据都知道国人爱吃它！但是从小到大吃了那么多年肯德基，有些与肯德基相关的知识我们未必知道，让我们一起来看看吧！
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1. 肯德基卖的原味鸡分成多少个部位？
我们知道KFC餐厅没有提供整只鸡之外，却不知道原来它有出售这5个部位，即腿、旁肋、胸、二度（大腿）和翅膀。
（图/网络）
2. 每个部位的英语和国语叫什么呢？
柜台工作人员多数都不是华裔，那么遇到点餐想要吃特定的部位要如何告诉对方呢？如下：
鸡腿
英语：Drumstick；国语：Paha
鸡旁肋
英语：Rib；国语：Tulang Rusuk
鸡胸
英语：Keel；国语：Dada
鸡二度
英语：Thigh；国语：Atas Paha
鸡翅膀
英语：Wing；国语：Kepak
（图/lowyat）
3. KFC原味鸡之最！
- 最嫩部份：鸡翅和鸡腿
- 最入味部份：鸡翅和鸡肋
- 肉多多：鸡二度和鸡胸
- 性价比高：鸡二度
- 最佳选择：鸡肋或鸡腿，比鸡翅多肉划算，比鸡胸和鸡二度更入味。
- 最好吃：鸡腿，运动量较高，肉质极富弹性和营养，美味可口！
- 又大块脂肪低：鸡胸肉
(图/aliffchannel)
4. KFC套餐可以指定您要的部份！
很多朋友点套餐的时候，看到自己不喜欢的吃的部位也默不作声，其实我们可以告诉柜台的服务员想要的部份。基本上，为了防止一些肉少的部位滞销，通常都是「骨肉配」或者是「黑白配」。
骨：鸡翅、鸡肋。
肉：鸡腿、鸡二度、鸡胸。
黑肉：鸡二度、鸡腿。
白肉：鸡胸、三角、鸡肋。
如果您全部都要大腿肉（鸡二度）的话就不大可能实现，倒可以来个「肉肉配」！
(图/aliffchannel)
5. 减脂仙女应选的鸡肉部位和口味！
很多时候一伙人去吃饭，当大家要去吃KFC而减脂中的你不好意思说：“不！”的时候，那么笔者建议你选香辣味鸡胸肉吧！它具有350卡路里、20克脂肪（3.5克饱和脂肪）、1100毫克钠、11克碳水化合物（1克纤维、0克糖）和30克蛋白质。香辣味的炸鸡热量比原味炸鸡少40卡路里、少90毫克钠。 而且鸡胸肉全是肉，几乎没有脂肪，尤其是当您去除炸鸡皮后。
（图/KFC）
6. 最营养的选择
原味鸡翅拥有130卡路里、8g脂肪、2g饱和脂肪、380 mg钠、3g碳水化合物、0g糖、10g蛋白质。这些营养信息仅适用于一个鸡翼。 与一只鸡胸肉相比，吃三只鸡翅可提供相同数量的卡路里和钠，并且脂肪更多。
（图/businessinsider）
7. 菜单中最健康的食品
沙拉使用多种蔬菜混合而成，而不是用油煎面包块和奶酪喷洒的凯撒沙拉。 添加鸡胸肉可以增加蛋白质，属于菜单上最健康的食品，只要确保您明智地选择您蘸的酱料即可。
（图/KFC）
看完上述的介绍，以后我们就知道在选购肯德基时变得更加精明了！
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（图/mashed）
参考资料：EatThis, NotThat!、verywellfit
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