【8种芝士条的花样做法】芝士奶香浓郁，绝不能错过诱惑力十足的岩烧款！
你是不是好喜欢芝士呢？可是怕吃太多会腻吧？那么你就要试试看这个做法了！超容易的做法，切成一小段的满满吃，真的好幸福呢！少过4项步骤，真的太容易制作了！
岩烧酸奶芝士条 by 小红书作者：Patrick 是派锤克
这个吃法就好健康哦！蔓越莓的口感降低了浓郁的芝士奶香味，而且蔓越莓对女性可是非常好的视频哦！
材料：
无糖酸奶 150g，脱脂奶酪 150g，中号鸡蛋 1个，玉米淀粉 20g，蔓越莓干/ 代糖 适量
做法：
1. 奶酪隔水/微波炉软化，加入酸奶、鸡蛋混合均匀，加入淀粉、代糖混合至无颗粒
2. 蔓越莓干铺底压实，倒入芝士糊震出气泡，烤箱180度30分钟，再200度10分钟上色
3. 冷藏过夜切块即可
贴士：
酸奶一定要浓稠的
奥利奥牛奶芝士条 by 小红书作者：KK
奥利奥搭配香浓的芝士就是非常好吃！烤时整间屋子还会充满了香味呢！
材料：
饼底：奥利奥原味饼干100g，黄油40g
芝士蛋糕层：鸡蛋1个，奶油奶酪250g，淡奶油120g，牛奶50g，玉米淀粉15g，白砂糖25g，柠檬汁10g，装饰用的奥利奥饼干9块
做法：
1. 奥利奥取出夹心 压碎 倒入黄油 送微波炉高火一分钟 搅拌均匀 倒入模具中压实备用
️2. 奶油奶酪隔热水软化 加入淡奶油和牛奶搅拌至顺滑 加入鸡蛋 白砂糖 柠檬汁搅拌均匀 筛入玉米淀粉 搅拌均匀 倒入模具
️3. 放入预热160度的烤箱 上下火烤45分钟 烤好冷却 送冰箱冷藏3小时就可以吃啦～
抹茶大理石芝士条 by 小红书作者：饭团团的幸福食光
冷藏就完成的芝士条，超简单哦！而且颜值好高呢，看起来就好高级！
材料：
奶油奶酪100克，动物性淡奶油100克，细砂糖25克，吉利丁片5克，抹茶粉3克，奥利奥饼干胚70克，黄油35克
做法：
1. 奥利奥饼干胚装入保鲜袋内，用擀面杖压碎后和熔化的黄油混合，拌匀后铺在蛋糕模底部，压紧后放入冰箱冷藏备用。
2. 奶油奶酪加入细砂糖搅匀后，逐步加入淡奶油，搅匀成为均匀的芝士糊。
3. 吉利丁片用冷水泡软后，滤去水分，隔水加热至溶化。溶化的吉利丁中加入少量芝士糊，并以刮刀搅匀，然后再将其倒入“2”中，搅拌均匀。
4.将溶入吉利丁的芝士糊分成两份，其中一份加入过筛的抹茶粉，搅拌均匀。将两种芝士糊都倒入模具中，用筷子稍加混拌，使之呈现大理石的花纹，放入冰箱冷藏30分钟左右，待其定型即可脱模切块享用。
柠檬乳酪芝士条 by 小红书作者：板牙妹
这可是生酮的做法，适合瘦身中的你！无糖无粉的做法让你享受奶酪最纯粹的味道，好吃！
材料：
油奶酪160克，奶油70克，全蛋2个蛋黄2个，杏仁粉60克，洋车前子粉1克，代糖30～35克（此款赤藓糖醇是正常砂糖的2倍甜度），柠檬汁10～15克 ，整个柠檬皮屑（芝士条的风味精华所在必须放）
做法：
饼底：熟亚麻籽粉80克、黄油40克、代糖15克（此款赤藓糖醇是正常砂糖的2倍甜度）。
1. 饼底黄油融化后加入代糖和亚麻籽粉拌匀。模具铺好油纸，将亚麻籽糊在模具底部均匀压平。
2. 奶油奶酪加代糖隔热水软化，加入2个鸡蛋和2个蛋黄。
3. 加入奶油搅拌顺滑，加入杏仁粉和洋车前子粉搅拌。最后加入15克柠檬汁和一整个柠檬皮屑搅拌到顺滑。
4. 倒在亚麻籽饼底上抹平。烤箱预热后170度烤制30分钟左右。中途上色后表面盖锡纸。取出晾凉冰箱冷藏几小时后切条。请冷藏后食用并及时食用。不能及时食用请密封保鲜袋冷冻保存。
贴士：
喜欢甜口不喜欢柠檬酸口感的调整依据自身口味代糖用量。喜欢酸滴柠檬汁15克搭配35克代糖，不喜欢酸滴10克柠檬汁搭配30克代糖。
网红芝士条 by 小红书作者：开心豆ht
哎呀呀！入口超香浓的芝士条，入口之后就马上融化！你哪能错过呀！
材料：
消化饼干80克，黄油30克，奶酪200克，奶油55克，糖粉40克，黄油20克，蛋液50克，蛋黄15克，玉米淀粉8克
做法：
1. 烤箱180度预热
2. 饼干打成饼干碎，加入融化的黄油，拌匀，倒入8寸正方形模具，压实
3. 奶酪加入细砂糖隔热水搅拌到顺滑，加入奶油拌匀，加入鸡蛋液拌匀，加入蛋黄拌匀，筛入玉米淀粉，拌匀，加入融化的黄油拌匀
4. 倒入模具，模具放在烤盘中，烤盘坐到注了水的烤盘中，放入烤箱180度45分钟，时间完成在烤箱焖30分钟取出晾凉放到冰箱冷藏之后更好吃
芝士条 by 小红书作者：凤梨娜娜
又是大理石版的芝士条做法，是不是看起来很奢华呢？超简单的做法，你要学吗？
材料：
奶油奶酪 200，酸奶油 100，糖 40—50，蛋黄 2个，淡奶油 45，柠檬汁 2，玉米淀粉 8，可可粉（装饰）2，热开水（装饰） 4—5，消化饼（饼底） 90，黄油（饼底） 30
做法：
1. 消化饼装入一个厚实的袋子里，擀碎。黄油融化，加入到消化饼碎里。将搅拌均匀的消化饼，放入到慕斯圈中，按压扎实，放入冰箱冷藏定型。
2. 软化的奶油奶酪和软化的黄油放入到容器中，用刮刀搅拌顺滑。加入酸奶油搅拌均匀分次加入蛋黄，搅拌均匀后，一次加入柠檬汁，淡奶油和玉米淀粉（厨师机版：软化充分的奶油奶酪与黄油放入到搅拌桶中，搅打顺滑后依次加如其他材料，顺序一样）
3. 将2克可可粉用4到5克的开水冲开，加入少量的芝士糊，搅拌均匀后装入裱花袋备用。将芝士糊倒入模具中，用可可芝士糊在表面由内向外花圆。再用牙签随意在在蛋糕表面划出不规则的图案
4. 烤箱160度，无需水浴，烘焙30到35分钟。出炉后自然摊凉，不要脱模，包裹保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，最好过夜，然后脱模切成条。
红茶芝士条 by 小红书作者：文怡
加了红茶的芝士条不会太腻，适合做下午茶呢！吃起来让你幸福的转圈圈哦！
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材料：
芝士糊材料：奶油奶酪250克，细砂糖70克，鸡蛋3个，低筋面粉30克，橙汁15ml，鲜奶油200克，红茶包5包，水80ml
饼底材料：全麦消化饼干100克，融化黄油50克
做法：
1. 制作饼底：将消化饼干放入塑料袋中，用擀面杖擀成细碎的饼干末后，放入容器中，倒入融化的黄油搅拌均匀。将搅拌均匀的饼干碎末倒入模具中，用勺子按压模具底部，要压实压平。这样饼底就做好了。
2. 将四袋红茶包放入水中煮开后泡一会儿，取出茶包用手尽量挤出茶色，让水的颜色浓一些。煮过的茶包丢掉不要，保留50ml红茶水，再取一袋茶包，撕开后将红茶末倒入水中备用。
3. 用手动打蛋器把室温软化的奶油奶酪搅拌至顺滑，无颗粒的状态后，加入细砂糖搅拌均匀。之后逐个加入鸡蛋搅拌均匀，记得要每拌匀一个之后，再加入下一个。
4. 搅好后筛入低筋面粉，搅拌均匀后继续倒入橙汁搅拌均匀，最后将拌好的芝士糊整体过筛一遍，这样处理过的芝士糊会更细滑。过筛后的芝士糊中倒入鲜奶油搅拌均匀，再将准备好的红茶液倒入拌匀，最后，将拌好的芝士糊倒入事先准备好的，铺有饼底的模具中，倒八分满即可。
5. 放入预热好的烤箱中，180度烤约60分钟左右，烤到表明呈现金黄色后即可从烤箱中取出。室温放凉后，放入冰箱冷藏一夜后取出，脱模，切块就可以吃了。
生酮巧克力芝士条 by 小红书作者：板牙妹
生酮的巧克力让瘦身的小姐姐能够放心的吃！赶快学做看看呀？
材料和做法：
巧克力蛋糕：
杏仁粉40克，椰子面粉20克，奶油70克，可可粉20克，鸡蛋2个，油10克（推荐黄油或榛子油），泡打粉5克，代糖20克（赤藓糖醇2倍甜），香草精少许
1. 所有粉类材料混合。
2. 加入奶油、鸡蛋、香草精几滴和油拌匀。
3. 模具铺油纸倒入面糊。
4. 抹平震出气泡。烤箱160度烤5分钟面糊表面稍凝固即可
芝士乳酪：
奶油奶酪160克，杏仁粉30克，黄油20克，全鸡蛋2个蛋黄1个，代糖20克（赤藓糖醇2倍甜），香草精几滴，奶油70克，柠檬汁，柠檬皮屑
1. 奶油加入柠檬汁搅拌再静置一会儿作为酸奶油。
2. 奶油奶酪、黄油和代糖隔热水打蛋器打发顺滑。
3. 加入酸奶油、鸡蛋两个半、香草精几滴和柠檬皮屑搅拌均匀后。
4. 加入杏仁粉拌匀无颗粒。
5. 芝士奶酪糊倒入半熟巧克力蛋糕烤盘。
6. 取大烤盘加热水，水浴法180度40分钟左右。上色以后铺盖锡纸防止颜色过深。晾凉至常温后冷藏几个小时后切块分割。
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