【软Q的糯米糕8大做法】颜值高到少女心爆发，被誉为零难度甜品！

手残党的福音哦！糯米糕的做法非常简易，做法绝不超过5 个，有没有心动了呢？再来，看起来美观，不需要烤炉的甜品可是不多！不过小编收集了8 种不同的糯米糕做法，分享给读者们看看呗！

椰蓉蔓越莓糯米糕 by 小红书作者：两两世界

蔓越莓可是对女性非常好的一种水果哦，让小编科普一下。蔓越莓可是可以减少泌尿道发炎的最佳食品哦！小姐姐们，多吃蔓越莓对身体好的哦！酸酸甜甜的蔓越莓搭配椰蓉的香味，真的好好吃呢！赶快试试咯！

材料： 糯米粉180克，粘米粉20克，牛奶190克，糖15克，蔓越莓60克，椰蓉做法：

1. 糯米粉加粘米粉加糖加牛奶搅拌至无颗粒匀，加入蔓越莓搅匀

2. 模具垫油纸或者抹油，倒入糯米糊盖保鲜膜扎几个小孔，水开了放入锅里蒸30分钟

3. 取出稍凉撒上椰蓉，倒扣取出切成小块，裹上椰蓉即可

奥利奥红糖糯米糕 by 小红书作者：Lincf_v林的厨房日记

脆脆的外皮，糯叽叽的内部就是形容这个甜品拉！拌一下，烤一下就能吃的甜品，非常简单。奥利奥的甜，恰好被糯米给融合了，不会超级甜哦！可以试看看！

材料： 
糯米粉150克，纯牛奶150克，红糖60克，玉米油25克，奥利奥饼干碎适量，白芝麻适量 做法：

1. 糯米粉加纯牛奶加红糖，搅拌均匀加玉米油，拌匀

2. 模具铺上油纸，倒入三分之一面糊，撒上适量奥利奥饼干碎，再倒入剩下的面糊，撒上白芝麻

3. 送入预热好的烤箱，160度30分钟即可

红枣糯米糕 by 小红书作者：敏茹意精品厨娘

不知道你们有没有看过那年花开月正圆这套剧？剧里边有很多中国陕西的古代小吃，看的小编口水直流！尤其吴聘（男2)买了甑糕给周莹吃的时候，天啊，小编看了就好想吃呢！这个红枣糯米糕就类似那甑糕一样拉！香甜的糯米糕，简单的做法，学看看？ 

材料：  糯米300克，冰糖30克，开水150克，红枣适量，葡萄干适量 

做法：

1. 糯米提前一天泡好，葡萄干洗净，红枣洗净剪去枣核

2. 取一只碗，刷薄薄一层油。先铺红枣和葡萄干，再铺一层糯米，再铺一层红枣葡萄干，上面再铺一层糯米。

3. 30克冰糖+150克开水。化成冰糖水。倒入大碗中，正好刚刚没过糯米

4. 铺保鲜膜戳几个小孔，开水上锅蒸45分钟至熟

抹茶糯米糕 by 小红书作者：风意画

抹茶控报道了吗？这可是你们的最爱哦！零失败的做法，放进冰箱后再拿出来吃，冰冰凉凉的，一级棒呢！

材料：  糯米粉150克，抹茶粉5克，牛奶210克，细砂糖42克，热水20克，黄油15克 

做法：

1. 糯米粉+糖+牛奶+糯米粉拌匀。

2. 抹茶加热水拌匀，倒入糯米糊中拌匀，过筛，上锅蒸煮20分钟至熟，记得盖保鲜膜扎几个孔。

3. 趁温热揉进黄油，垫油纸入冰箱冷藏1小时定型，取出分切。

贴士：揉黄油时记得戴一次性手套防粘。 

粑粑糯米糕 by 小红书作者：土豆子的厨子

这可是最近火红的糯米糕哦！还会牵丝的呢！而且看它在烘烤的时候膨胀起来的样子，真的好疗愈，学做看看？

材料：糯米粉230g，糖45g，牛奶220g，鸡蛋2个，泡打粉1.5g(也可以不放，放了会更松软一些)，玉米油50g 

做法：

1. 称好所有食材

2. 搅拌均匀至顺滑状态

3. 倒入模具

4. 烤箱上下火170度30分钟(记得提前预热)

可可糯米糕 by 小红书作者：胖熊呀胖

喜欢可可的你，不能错过这个哦！可可的香味，配起牛奶的奶香，真的好好吃呢！软糯的口味，配着牛奶喝，吃了就很开心哦！

材料：
糯米粉140克，牛奶240克，可可粉10克，白糖60克，黄油15克  

做法：

1. 牛奶里倒入白糖，可可粉，糯米粉搅拌均匀。

2. 盖保鲜膜，整25分钟，趁热放入黄油，揉均匀。

3. 放入模具里，冷藏2小时以上，取出切块，撒可可粉就可以啦

抹茶红豆糯米糕 by 小红书作者：糖宝麻麻-木木

这个不知道是不是你们同年的回忆。小编想念小时候婆婆做的红豆糯米糕，现在再也找不回那个味道了。这个还加了抹茶下去，当你吃下那一刻，可以吃到红豆的颗粒搭配抹茶的味道，是不是很喜欢呢？

材料：水磨糯米粉130克，抹茶粉4克，糖20克，纯牛奶210克，玉米淀粉25克，蜜豆100克   

做法：

1. 容器中加糯米粉加玉米淀粉加白糖加抹茶粉搅拌均匀，倒入纯牛奶搅拌至无颗粒（可过筛一次更细腻）

2. 倒入刷了油的模具中，撒蜜红豆，水开上锅蒸20分钟后取出，不烫手时脱模即可

花生芝麻椰蓉糯米糕 by 小红书作者：Lincf_v林的厨房日记

这可是外酥里面软绵绵的甜品哦！非常好吃，花生与芝麻的香味，融合了一起，搭配椰蓉一起，真的非常美味！做法非常简单，截图，收藏！

材料：糯米粉120g，开水90g，细砂糖20g

馅料：去皮熟花生米35g，熟黑芝麻20g，椰蓉10g，杏仁片6g，细砂糖35g

做法：

1. 将花生米、熟芝麻、杏仁、椰蓉和35g细砂糖放入搅打成细碎备用

2. 20g细砂糖放入糯米粉中，搅拌均匀，再加入开水搅拌，揉成光滑柔软的面团

3. 方盘中刷上食用油，放入面团，轻压成方形饼状，放入蒸锅中，大火蒸熟

4. 铺上大部分馅料，卷成卷状，放入加了油的煎锅中，小火煎至金黄色即可，取出切小块，再撒上剩余馅料就完成了

看了8个不同的糯米糕做法，有心动的吗？赶快分享，收藏起来呗！自己动手做起来，健康美味又营养呢！