解锁Maggie创意吃法大全,牛奶芝士和泡面其实是绝配!
泡面一直是大学生的最爱,容易做又好吃,重点是very便宜!!!尤其是更加深得宿舍学生党的心,小编有很多朋友一星期一半的天数都在吃泡面XD 但是再好吃的料理一直重复同一个口味也会腻,吃着吃着就讨厌了……因此今天小编整理了适合学生们的8个泡面煮法,包你一天换一种,绝对吃不腻,还欲罢不能呢!!
1. 酸汤泡面
材料:
泡面、香葱、辣椒粉、蒜末、白芝麻、生抽、香醋、盐、白糖、鸡蛋、香肠、青菜
制作过程:
1. 碗底放1勺辣椒粉,1勺白芝麻,1勺蒜末,1勺小葱,接着淋上热油;再加2勺生抽,2勺香醋,半勺盐,半勺糖,然后搅拌均匀。
2. 将泡面煮熟,倒入调好的酱料中(可以加适量的热水)。
3. 放上煮好的青菜,香肠和荷包蛋。
2. 西红柿鸡蛋拌面
材料:
泡面、葱、西红柿、鸡蛋、生抽1勺、老抽1勺、番茄酱2勺、盐少许
制作过程:
1. 西红柿去皮切小块,鸡蛋炒熟备用,泡面煮8分熟捞出过一遍凉水备用。
2. 锅中放油,倒入葱爆香,接着倒入西红柿炒出汤汁;加入1勺生抽,1勺老抽,2勺番茄酱,少许盐将汤汁煮至浓稠,再倒入鸡蛋翻炒均匀。
3. 倒入煮好的泡面中拌匀,撒上少许葱花即可。
3. 番茄酸汤面
材料:
泡面、火腿肠、青菜、葱
制作过程:
1. 西红柿去皮切小块,香肠切片。
2. 锅中放油,放入葱爆香,倒入西红柿熬出汤汁,再加入一碗水烧开;加入香肠以及调料包。
3. 将泡面煮熟,最后放入青菜拌匀即可。
4. 奶香芝士面
材料:
泡面、牛奶、芝士片、火腿肠
制作过程:
1. 锅中放一碗水加入调料包煮开,加入泡面煮一小会儿。
2. 倒入牛奶和切好的香肠片小火煮。
3. 快煮熟的时候放上芝士片,或者盛到碗里再放芝士片,吃的时候拌匀。
5. 火腿炒方便面
材料:
泡面、鸡蛋、火腿肠、青菜、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺
制作过程:
1. 将香肠切片,鸡蛋炒好备用,泡面煮熟后过一遍凉水,沥干水分备用。
2. 锅中倒油,倒入香肠,青菜,鸡蛋,泡面。
3. 加入1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺老干妈翻炒均匀即可。
6. 微波炉芝士焗面
材料:
泡面、牛奶、火腿、芝士片、马苏里拉、黑胡椒
制作过程:
1. 泡面煮熟后捞到碗中。
2. 倒入少许牛奶,撒上少许黑胡椒,放上切好的火腿肠片,放上芝士片,撒上马苏里拉芝士。
3. 送到微波炉高火叮5分钟。
4. 最后放两片喜欢吃的香肠片。
7. 韩式炒年糕泡面
制作过程:
1. 洋葱切小块,蒜头切末。
2. 烧热半锅水 (大概平常煮泡面的份量多一些)
3. 加入泡面调味包.,韩式辣酱,糖,蒜末。(泡面调味包的份量可以自行斟酌)
4. 放入年糕,洋葱,火锅料们大约煮到年糕半软 (5分钟左右)
5. 加入泡面一起煮,煮到所有食材都熟即可。
6. 起锅前撒入起司搅拌一下,用余温让起司融化裹在面条上。
7. 要吃之前撒上芝麻就可以开吃啰。
8. 本土Mamak档Maggie Goreng
材料:
泡面本身打天下(XD),自己喜欢的任意材料
制作材料:
1. 选择自己喜欢的泡面,面的口味依个人喜爱,咖哩味或东炎味是多数人喜欢的,你也可以购买你特定喜欢牌子。
2. 将泡面煮熟后过一遍凉水。
3. 锅中放点油,将鸡蛋放进去翻炒,再将调料包放进去,最后放入泡面拌匀。
4. 放入自己喜欢的任意材料即可享用。(香肠,火腿,青菜等等)
这8道泡面的神秘做法,你们最喜欢的是一款呢?赶快收藏起来在宿舍和室友一起cook!